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    貴州深入開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-06-01 08:46 來源:貴州市場監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:5月31日,貴州省市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)新聞通氣會(huì),介紹全省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)開展情況,公布第二批制止餐飲浪費(fèi)行政處罰典型案例。
      5月31日,貴州省市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)新聞通氣會(huì),介紹全省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)開展情況,公布第二批制止餐飲浪費(fèi)行政處罰典型案例。
     
      今年3月以來,在國家市場監(jiān)管總局安排部署下,貴州省開展了為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)與監(jiān)管執(zhí)法并重,通過立標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)執(zhí)法、優(yōu)宣傳等一系列“組合拳”,積極推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作走深走實(shí)。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,全省市場監(jiān)管部門監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者4.1萬余戶次,發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費(fèi)行為餐飲服務(wù)經(jīng)營者440戶次,發(fā)布典型案例149件。在全省9個(gè)市州建立了39個(gè)制止餐飲浪費(fèi)示范點(diǎn),發(fā)揮企業(yè)自律作用,積極協(xié)調(diào)企業(yè)共同參與、共同推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作走深走實(shí)。
     
      強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)執(zhí)法,當(dāng)好制止餐飲浪費(fèi)的 “排頭兵”。嚴(yán)格落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》,堅(jiān)持把制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)貫穿于日常監(jiān)督檢查全過程。深入開展 “隨機(jī)查餐廳”、公示餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”、民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)等。
     
      立標(biāo)準(zhǔn)、建制度,打造制止餐飲浪費(fèi)行為的“硬約束”。研究制定褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策措施,完善標(biāo)準(zhǔn)體系。省級(jí)層面,省市場監(jiān)管局會(huì)同有關(guān)部門啟動(dòng)《機(jī)關(guān)食堂餐飲節(jié)約管理規(guī)范》《高等學(xué)校食堂反餐飲浪費(fèi)指南》等地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作。市州層面,遵義市建立推進(jìn)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)工作聯(lián)席會(huì)議制度,啟動(dòng)《遵義市制止餐飲浪費(fèi)行為辦法》地方立法程序;貴陽市依托“數(shù)智市監(jiān)”,將制止餐飲浪費(fèi)納入餐飲服務(wù)單位定期自查項(xiàng)目。
     
      優(yōu)宣傳、重引導(dǎo),營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的“大環(huán)境。深入開展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)美食街、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)?;顒?dòng)。通過播放《制止餐飲浪費(fèi) 青年在行動(dòng)》宣傳視頻、印發(fā)公益宣傳海報(bào)、張貼制止餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)語,督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者在醒目位置設(shè)置提示牌、張貼宣傳標(biāo)識(shí)、播放LED標(biāo)語等形式,廣泛開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳引導(dǎo)。
    日期:2023-06-01
     
     地區(qū): 貴州 中國
     行業(yè): 餐飲
     標(biāo)簽: 監(jiān)管 餐飲
     科普: 監(jiān)管 餐飲
     
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