食品伙伴網(wǎng)訊 2023年5月食品行業(yè)輿情信息如下：

 

 

　　近日，3·15期間曝光的假泰國香米廠商、分銷商、橄欖菜公司、網(wǎng)紅餐廳藍蛙均遭到相應處罰。

 

　　案例一：假泰國香米廠商、分銷商均遭處罰

 

　　今年央視3·15晚會曝光淮南市壽縣永良米業(yè)（壽縣永良糧油食品有限公司）等三家大米生產(chǎn)企業(yè)制售假“泰國香米”的問題。據(jù)悉，壽縣永良糧油食品有限公司因虛假宣傳，欺騙、誤導消費者，于4月13日被淮南市市場監(jiān)督管理局罰款200萬元。

 

　　處罰事由顯示，根據(jù)央視“3·15”晚會曝光線索，執(zhí)法人員當日對該公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)當事人正在生產(chǎn)“二代泰國香米”，現(xiàn)場已生產(chǎn)25kg/袋的“二代泰國香米”346袋，另有已裝車待發(fā)貨的“二代泰國香米”共34.01噸，在生產(chǎn)車間和原料庫共有“二代泰國香米”包裝袋86807條。

　　案例二：玉蕾橄欖菜公司被罰459萬余元并吊銷食品生產(chǎn)許可證

 

　　今年3·15期間，廣東電視臺曝光汕頭市玉蕾食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)橄欖菜的環(huán)境臟亂差、蒼蠅盤旋。近日，該公司因違反食品安全法，被汕頭市龍湖區(qū)市場監(jiān)督管理局罰沒459萬余元并吊銷食品生產(chǎn)許可證。

 

　　處罰詳情顯示，當事人因使用不符合食品安全標準的食品原料，被罰款411.2萬余元，并沒收違法所得27.1萬余元，沒收鹽漬芥菜88.2噸以及挖掘機、鏟車，吊銷食品生產(chǎn)許可證。當事人因生產(chǎn)經(jīng)營虛標生產(chǎn)日期的食品，被罰款21.5萬余元，沒收產(chǎn)品66箱。另外，對當事人食品生產(chǎn)者工藝流程等事項發(fā)生變化，未按規(guī)定申請變更的行為，提請原發(fā)證的汕頭市市場監(jiān)督管理局對當事人作出處罰決定。當事人及當事人的法定代表人王曉東、質(zhì)量負責人王楚亮、食品安全員紀曉銓、直接負責的主管人員曾仲隆自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。

 

 

　　從北京市朝陽區(qū)人民政府網(wǎng)站獲悉，5月26日，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了一則行政處罰信息顯示，藍蛙餐飲管理（上海）有限公司北京朝陽門分公司因違反食安法被罰款12萬元，并沒收違法所得252元。

 

　　處罰事由顯示，根據(jù)輿情報道反映的問題，經(jīng)調(diào)查，當事人存在使用發(fā)黑變質(zhì)的食品原料牛油果的情況；當事人經(jīng)理確認之前存在輿情所描述的員工在洗菜池清洗墩布、擦拭刀具的抹布擦拭垃圾桶存在抹布混用，從業(yè)人員操作不規(guī)范等問題；當事人油炸食品、冰箱、冷庫溫度記錄、報損記錄、清洗消毒不規(guī)范。

 

　　據(jù)悉，今年3月15日，“記者臥底網(wǎng)紅餐廳藍蛙曝光后廚亂象”的話題登陸微博熱搜。有媒體曝光了網(wǎng)紅西餐廳藍蛙（北京悠唐購物中心店）后廚亂象，記者臥底藍蛙后廚，發(fā)現(xiàn)制作沙拉的水果存在發(fā)黑發(fā)爛；食材有效期標簽隨意更換；抹布不做區(qū)分，擦完刀具擦垃圾桶；海鮮池里放完拖布桶再洗菜等問題。

 

 

　　近日，網(wǎng)紅主播辛巴在直播平臺帶貨泰國榴蓮，賣出160多萬顆引發(fā)關注，被質(zhì)疑帶貨導致榴蓮價格上漲，隨后，“網(wǎng)友吐槽辛巴帶貨致榴蓮變貴”、“市監(jiān)局回應辛巴帶貨致榴蓮價格上漲”等相關話題沖上熱搜。

 

　　5月11日，辛巴在直播中表示，自己沒有壟斷市場，有人在用他炒作價格。5月12日，辛巴團隊回應表示，針對此事，辛選不具備市場支配地位也不存在惡意抬高價格行為，不構(gòu)成壟斷行為。辛巴團隊稱，從銷售量看，結(jié)合海關公開數(shù)據(jù)，2022年榴蓮進口總量為82.5萬噸，價值40.3億美元，其中78萬噸來自泰國。辛選此次直播間榴蓮銷量約4800噸，即榴蓮帶貨量占比僅為0.58%。此外，從銷售渠道看，辛選提供撮合交易服務，即推薦用戶在合作商家快手小店下單，辛選并未限制合作方和其他銷售渠道合作，合作商家也并非中泰榴蓮貿(mào)易的唯一貿(mào)易商，不存在“壟斷榴蓮市場”之說。

 

　　5月12日，廣州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報，針對網(wǎng)傳“榴蓮變貴”，進行辟謠。

 

　　廣州市市場監(jiān)督管理局表示，5月11日，有媒體報道“網(wǎng)友吐槽辛巴帶貨致榴蓮變貴”，網(wǎng)傳“市監(jiān)局回應辛巴帶貨致榴蓮價格上漲”，經(jīng)核查，相關內(nèi)容為不實消息。

 

　　經(jīng)查，泰國榴蓮自3月15日進入銷售旺季以來，江南市場平均每天進場銷售貨柜100柜左右（約34.56萬斤），該市場官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，4月底泰國榴蓮平均批發(fā)售價約為21元/斤，5月以來，平均批發(fā)售價最高為23元/斤。受節(jié)假日供求關系等影響，該市場的泰國榴蓮批發(fā)銷售價格略有波動，暫未發(fā)現(xiàn)囤積居奇、哄抬物價的價格違法行為。

 

　　針對網(wǎng)絡視頻反映泰國榴蓮“封柜”不銷售的情況，經(jīng)白云區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員核查，江南市場進口水果經(jīng)營區(qū)內(nèi)經(jīng)營泰國榴蓮的商戶近來均正常銷售，網(wǎng)傳“封柜”視頻為商戶銷售過程中的宣傳方式。

 

　　此外，通報表示，針對網(wǎng)傳“市監(jiān)局回應辛巴帶貨致榴蓮價格上漲”內(nèi)容為不實信息，廣州市市場監(jiān)督管理局和白云區(qū)市場監(jiān)督管理局并無工作人員就此作過回應或接受采訪。

 

 

　　近日，“東方甄選”原野生蝦供應商青島浪海情經(jīng)貿(mào)有限公司因為虛假標識被罰款；網(wǎng)紅主播“小貝餓了”因在抖音直播帶貨時將屬于調(diào)理牛排的“原切靜腌牛排”說成“原切牛排”，其關聯(lián)主體品颯傳媒（西安）有限公司因虛假宣傳被罰款。

 

　　近日，“東方甄選”原野生蝦供應商青島浪海情經(jīng)貿(mào)有限公司因違反食品安全法，被即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款16.68萬元、沒收違法所得4100元，共計17.09萬元。

 

　　據(jù)悉，今年3月，“東方甄選養(yǎng)殖蝦當野生蝦賣”的話題登上熱搜，有消費者投訴“東方甄選”將養(yǎng)殖蝦當野生賣，引發(fā)網(wǎng)友關注。對此，“東方甄選”回應稱系被供應商欺騙，該批養(yǎng)殖蝦來自合作商浪海情公司，早前已將該品牌拉黑。

 

　　違法事實如下：

 

　　2023年3月14日，青島市即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局收到涉及青島浪海情經(jīng)貿(mào)有限公司的輿情信息后，對當事人經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)當事人現(xiàn)場確認：涉案食品是當事人向“東方甄選”直播間供貨。在當事人經(jīng)營場所現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)涉案食品和涉案食品包裝物，未采取行政強制措施。2023年3月15日，即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人立案調(diào)查。

 

　　經(jīng)查，2022年6月11日至6月15日，當事人與“東方甄選”直播間合作對涉案食品進行銷售，具體合作方式：“東方甄選”直播間根據(jù)當事人提供的直播手卡及涉案產(chǎn)品樣品對涉案樣品進行直播推薦，消費者通過該直播間內(nèi)的涉案食品鏈接進行下單，當事人在直播平臺后臺收到消費者訂單信息后，即在即墨區(qū)通濟新區(qū)****號的院內(nèi)將涉案產(chǎn)品打包發(fā)送給對應的消費者。

 

　　已查明，涉案食品包裝標識有“產(chǎn)品名稱：太平洋大蝦，配料：南美白蝦、飲用水、食用鹽，凈重：1500g，100%野生，生產(chǎn)日期：2022.06.02，保質(zhì)期：24個月”等字樣，涉案食品原料為當事人于2022年6月1日從城陽區(qū)***水產(chǎn)商行購進的南美白蝦，該原料包裝標識“產(chǎn)品名稱：冷凍南美白蝦（帶頭帶殼），配料：南美白蝦、水、鹽，原產(chǎn)國：厄瓜多爾，生產(chǎn)方式：養(yǎng)殖”等字樣。

 

　　當事人經(jīng)營的涉案食品加工原料的生產(chǎn)方式為“養(yǎng)殖”，但涉案食品包裝標識了“100%野生”字樣，故當事人經(jīng)營的涉案食品標識“100%野生”字樣屬虛假標識。

 

 

　　近日，擁有千萬級粉絲的網(wǎng)紅主播“小貝餓了”因在抖音直播帶貨時將屬于調(diào)理牛排的“原切靜腌牛排”說成“原切牛排”，其關聯(lián)主體品颯傳媒（西安）有限公司因虛假宣傳被西安市市場監(jiān)管局處罰46萬元。

 

　　處罰事由顯示，品颯傳媒（西安）有限公司為抖音賬號“小貝餓了”關聯(lián)主體，當事人員工程某某在直播帶貨過程中，先后19次將涉事牛排宣傳為“原切牛排”。當事人欺騙、誤導消費者購買其商品，不當謀取交易機會和競爭優(yōu)勢，構(gòu)成虛假宣傳的不正當競爭行為。據(jù)悉，原切牛排是不經(jīng)輔料調(diào)理加工的牛排，涉事牛排因經(jīng)過腌制，屬于調(diào)理牛排范疇，故該行為構(gòu)成虛假宣傳的不正當競爭。

 

　　據(jù)悉，2022年5月19日，抖音網(wǎng)紅吃播博主“小貝餓了”在直播帶貨時，先后19次將一款“原切靜腌牛排”宣傳為“原切牛排”，引發(fā)消費者和網(wǎng)絡熱議。2022年11月，“小貝餓了”發(fā)布聲明稱，帶貨產(chǎn)品沒有質(zhì)量問題，將“原切靜腌牛排”說成“原切牛排”是口誤，對此有關部門已介入調(diào)查，自身也在配合。

 

 

　　5月9日，“馬路邊邊回收顧客吃剩食材再利用”的話題登上熱搜。據(jù)報道，知名餐飲連鎖品牌“馬路邊邊”某加盟店曝出存在食品安全問題，疑似將顧客吃剩的毛肚、貢菜、海帶等食材回收再利用，牛板腸發(fā)臭用開水浸泡去除味道，清洗劑滴入油鍋，骯臟的窗簾掉進火鍋后，沒有任何處理直接上給消費者，剩菜回收現(xiàn)象頻繁發(fā)生。

 

　　5月9日，“馬路邊邊”工作人員回應稱，正常情況下這種情況是不可能發(fā)生的，如核查后情況屬實，將對該門店處以閉店，并將在微博公布處理方案。對于如何保障門店的食品安全，工作人員稱，在對門店的培訓過程中，“是杜絕這種再次利用的。”工作人員還會定期和加盟商進行溝通，要求他們反饋照片、視頻等，督導也會不定期抽查門店。

 

　　5月11日，馬路邊邊官網(wǎng)發(fā)布致歉聲明表示，經(jīng)過初步調(diào)查，公司認為媒體報道中披露的問題基本屬實。接到反饋后，立即責令涉事門店閉店停業(yè)并取消品牌授權(quán)，同時采取了一系列措施。

 

 

　　近日，兩家企業(yè)因為涉嫌低俗營銷被市場監(jiān)管部門立案調(diào)查。

 

　　案例一：網(wǎng)紅奶茶店奶茶杯身印方言粗話被立案調(diào)查

 

　　近日，浙江溫州一網(wǎng)紅奶茶店“好鵬友飲料廠”杯身印有“你拿個杯”字樣，引發(fā)爭議，被質(zhì)疑低俗。有網(wǎng)友指出，在溫州當?shù)啬酥羺钦Z方言里，它是罵人的粗話。

 

　　隨后，涉事奶茶店發(fā)布道歉書，稱因思慮不周導致物料文體使用不當，給顧客造成不適感，門店已配合相關部門做了下架處理。

 

　　從溫州甌海區(qū)市場監(jiān)管局了解到，5月5日晚，執(zhí)法人員已依據(jù)線索對該飲料店進行了檢查，對印有該低俗文字的304個杯子、1823個杯套依法予以扣押。此外，該局已對這家奶茶店立案調(diào)查。

 

　　案例二：“五個女博士”被立案調(diào)查

 

　　近日，膠原蛋白飲料品牌“五個女博士”的一則電梯視頻廣告引發(fā)爭議，被質(zhì)疑侮辱女性，登上熱搜。在該廣告中，代言該品牌的幾名女性面目猙獰，握拳嘶喊：“老公氣我，喝”“熬夜追劇，喝”“又老一歲，喝”“喝五個女博士，都是你們逼的！”該廣告引發(fā)網(wǎng)友強烈不滿和反感，有網(wǎng)友稱其“宣傳了女性的負面刻板印象”“販賣性別焦慮”，被指不尊重女性，涉嫌擦邊以及玩文字游戲。

 

　　5月12日，據(jù)報道，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局有關工作人員表示，針對北京青顏博識健康管理有限公司發(fā)布低俗廣告、虛假宣傳的投訴舉報，依據(jù)市場監(jiān)督管理行政處罰相關規(guī)定，經(jīng)過綜合研判決定立案調(diào)查，目前正在收集證據(jù)材料、約談品牌方，將在90天內(nèi)結(jié)案。

 

 

　　5月18日，“多家餐館賣拍黃瓜遭職業(yè)打假”的話題引發(fā)關注。

 

　　近日，湖南省株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會公布的一份文件顯示，該市多家餐企向該協(xié)會反映，當?shù)匾粚﹃绦崭缸永貌推箐N售“拍黃瓜”等涼拌菜無冷食類食品制售許可證這一由頭，通過頻繁舉報要求餐企高額賠償，自2020年至今竟舉報49次。被舉報餐企認為相關舉報系“惡意舉報”，紛紛聯(lián)名反映。

 

　　據(jù)悉，制售“拍黃瓜”“涼拌木耳”等常見涼菜，必須辦理冷食類食品制售許可證。然而，由于冷食類許可要求較高，餐飲小店大多未辦證。

 

　　對于餐企集體反映被“職業(yè)打假”一事，株洲市優(yōu)化營商環(huán)境中心接到餐飲企業(yè)的投訴后，組織召開協(xié)調(diào)會，達成包括市場監(jiān)督部門要借鑒探索“首違免罰”的監(jiān)管服務具體措施。

 

 

　　近期，曾被曝“員工腳踩冷凍品”涉事方蘇州歐尚超市有限公司昆山店新增一則行政處罰信息，因其經(jīng)營污穢不潔食用農(nóng)產(chǎn)品行為，被昆山市市場監(jiān)督管理局罰款10萬元。

 

　　處罰詳情顯示，2022年2月，當事人冷凍水產(chǎn)區(qū)員工為清潔冷凍廣告牌，在散裝冷凍水產(chǎn)柜穿鞋直接踩踏至冷凍水產(chǎn)品上，被顧客拍到并發(fā)布于網(wǎng)絡。當事人當晚將受污染食品做報廢處理，并已向兩位消費者道歉退賠。另查，當事人行為被發(fā)布在網(wǎng)上后，話題“蘇州一大潤發(fā)員工腳踩冷凍貨品”閱讀次數(shù)達1167.1萬，轉(zhuǎn)發(fā)媒體23家，造成較大的負面影響。

 

　　據(jù)悉，去年2月14日，網(wǎng)曝江蘇昆山某大潤發(fā)超市員工腳踩凍品整理貨物。視頻顯示，身穿紅色工作服店員坐在柜邊，雙腳踩在柜體內(nèi)正在彎身調(diào)整貨物。據(jù)報道，大潤發(fā)回應稱，門店第一時間進行了核查，被踩冷柜商品已全部銷毀，并對冷柜進行全面清潔消毒，相關員工給予書面警告，調(diào)離食品部門。

 

　　8、“女子吃自助餐偷偷打包”雙方達成和解

 

　　此前，“女子吃自助連吃帶打包5頓點餐4萬”的話題引發(fā)關注。近日，據(jù)報道，雙方已達成庭前和解，顧客向店方補交了44543元餐費。

 

　　據(jù)悉，貴陽一女子常到一家自助餐店消費，這家餐廳采用的是點菜制度，該女子每次都通過菜單點餐，點餐量極大，吃不完的偷偷打包帶走。經(jīng)核對，該女子一個月5次到店，共計點餐45653元，實際支付1010元。店家聯(lián)系該女子要求她補交餐費，遭到拒絕。于是，店家將其告上法庭。

 

 

　　近日，重慶市南川區(qū)人民法院判決了一起過失致人死亡案。

 

　　2020年12月，王某在村里辦嫁女宴席，購買了2桶散裝白酒放在家中，還買了2桶醇基液體燃料用于宴席燒灶炒菜用。張某宴席中負責幫忙倒酒，誤將醇基燃料認成白酒。其間，張某及賓客品嘗后感覺味道有異，但在場人均以為是酒壺問題，張某便停止了倒酒。早餐后，張某意識到酒可能倒錯了，卻未告知他人。之后張某仍用有醇基燃料的酒壺去灌白酒。事故致4人甲醇中毒死亡，數(shù)名賓客因中毒被送醫(yī)。

 

　　南川法院經(jīng)審理認為，張某和王某的行為均已構(gòu)成過失致人死亡罪。分別以張某、王某犯過失致人死亡罪，判處有期徒刑三年，緩刑四年。

 

　　5月23日，黑龍江雙鴨山學生家長反映孩子從學校帶回來的午餐漢堡的肉餅黑乎乎、干巴巴，吃起來像合成肉。據(jù)悉，該午餐由雙鴨山恒康餐飲管理有限公司集賢縣分公司提供，每份14元。

 

　　5月24日，涉事餐飲企業(yè)工作人員解釋漢堡中肉為何看上去很硬，可能是晚上拿回家風干了，就有點硬，正常中午吃應該是軟的，這是第一次做，如果出現(xiàn)不好的情況，肯定會改的。

 

　　雙鴨山尖山區(qū)教體局相關負責人稱已關注到此事并約談餐飲企業(yè)整改，集賢縣和雙鴨山市場監(jiān)督管理部門已經(jīng)介入調(diào)查。