從冬季到整個(gè)春季,超市貨架上色彩繽紛,外形、風(fēng)味和口感各異的鮮食葡萄,已經(jīng)成為了消費(fèi)者的日常標(biāo)配。這些來(lái)自南半球智利的新鮮葡萄,跨越半個(gè)地球而來(lái),極大地豐富了中國(guó)消費(fèi)者的水果選擇。
截至2023年第17周,本季智利葡萄對(duì)全球市場(chǎng)的總出口量達(dá)到5941.5萬(wàn)箱(8.2kg/箱),共計(jì)超過(guò)48.7萬(wàn)噸。盡管出口量較上一季有所減少,但是近幾年智利葡萄呈現(xiàn)出一個(gè)明顯的趨勢(shì),就是各種新品種葡萄的出口規(guī)模逐步增加,并在今年首次全面超過(guò)了傳統(tǒng)品種。
智利葡萄行業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示,截至第17周的出口量中,新品種占到了57%,傳統(tǒng)品種占43%。所有葡萄品種中,紅提新品種葡萄占到了總出貨量的29%,綠提新品種占21%,黑提新品種占7%。統(tǒng)計(jì)期內(nèi),10個(gè)主要新品種的出貨量占到了新品種總出貨量的50%。
對(duì)于層出不窮的智利新品種葡萄,中國(guó)消費(fèi)者展現(xiàn)出了積極的購(gòu)買(mǎi)熱情。百果園在接受采訪時(shí)告訴國(guó)際果蔬報(bào)道,百果園一直都在關(guān)注并持續(xù)嘗試智利新品種葡萄。今年百果園緊抓消費(fèi)者的喜好,加大了對(duì)各種黑提的采購(gòu)力度,預(yù)計(jì)本季進(jìn)口的智利葡萄總量將達(dá)到16-18萬(wàn)箱。
盒馬鮮生平臺(tái)在接受采訪時(shí)表示,盒馬本季3月開(kāi)始銷(xiāo)售智利葡萄,3月陸續(xù)上架了3種不同的葡萄,4月在售的品種多達(dá)6個(gè)。盒馬認(rèn)為,甜度、水分和香氣更好的葡萄品種更易被消費(fèi)者接受。3月以來(lái),盒馬智利葡萄銷(xiāo)售同比去年實(shí)現(xiàn)120%大幅增長(zhǎng)。
截至第17周,本季中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口的智利鮮食葡萄總量達(dá)到56,717噸,超過(guò)了亞洲其他國(guó)家和地區(qū)的總和。目前智利葡萄出口活動(dòng)已經(jīng)畫(huà)上了圓滿句號(hào),隨著智利新品種葡萄的種植規(guī)模進(jìn)一步發(fā)展,未來(lái)將有更多優(yōu)質(zhì)的鮮食葡萄陸續(xù)端上中國(guó)消費(fèi)者的餐桌。
