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    郴州市召開食品安全工作會議暨食品安全“兩個責任”工作專題培訓班

    放大字體  縮小字體 時間:2023-04-24 08:41 來源:郴州市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步推動食品安全“兩個責任”落地落細和部署全年食品安全工作,2023年4月20日—21日,郴州市食藥安辦組織召開全市食品安全工作會議暨食品安全“兩個責任”工作專題培訓班。
      為進一步推動食品安全“兩個責任”落地落細和部署全年食品安全工作,2023年4月20日—21日,郴州市食藥安辦組織召開全市食品安全工作會議暨食品安全“兩個責任”工作專題培訓班。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王曉均出席會議并講話。
     
      專題培訓班邀請了省局大數(shù)據(jù)中心高級工程師經(jīng)鐵軍授課。經(jīng)鐵軍圍繞食安湖南綜合服務平臺操作、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)如何落實食品安全主體責任等內(nèi)容進行詳細講解,課后與參訓人員進行互動交流。培訓班還邀請了市局食品經(jīng)營科劉法佳、食品生產(chǎn)科沈國琴對學校食堂和食品生產(chǎn)企業(yè)如何履行主體責任,制定風險防控清單,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等內(nèi)容開展培訓。
     
      會議總結(jié)了去年以來的食品安全工作,對近期的食品安全工作進行通報,并對2023年食品安全重點工作進行了安排部署。
     
      會議要求,要全面落實食品安全“兩個責任”工作機制,加快第二季度全覆蓋督導,推動企業(yè)常態(tài)化落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,全面推廣使用食安湖南綜合服務平臺并加快平臺的使用效率。要推進反食品浪費工作,加強反食品浪費宣傳,倡導節(jié)儉風尚,推廣典型經(jīng)驗,曝光負面案例。要加強食品安全監(jiān)管,深入推進旅游景區(qū)及周邊、校園食品“護苗”“餐飲環(huán)境衛(wèi)生提升年”“護老”等專項行動,突出加強大米、調(diào)味面制品、食用油等重點品種監(jiān)管。要全面完成抽檢工作任務,嚴把不合格食品核查處置關(guān),確保各項處置工作到位。要深入開展“鐵拳”行動,聚焦重點領(lǐng)域查辦一批違法案件,嚴打重處性質(zhì)惡劣的違法行為,落實“處罰到人”要求,依法實施行業(yè)禁入。要推進“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動,支持蘇仙區(qū)、桂陽縣創(chuàng)建湖南省食品安全示范縣市區(qū),組織有條件的縣申報第五批湖南省食品安全示范縣市區(qū)建設。要積極開展宣傳引導和應急處置,舉辦食品安全宣傳周和“5·17預防野生蘑菇中毒宣傳日”活動。完善食品安全應急體系,組織開展應急演練,加強重大輿情研判和處置,按規(guī)定做好食品安全事故和突發(fā)事件應對處置工作。
     
      市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員賓永和、鄧文芳,市局食品相關(guān)業(yè)務科室、執(zhí)法支隊負責人,市級包保聯(lián)絡員,市級“兩個責任”專班工作人員,各縣市區(qū)食品分管領(lǐng)導、相關(guān)股室股長和“兩個責任”業(yè)務骨干參加了食品安全工作會議。50家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員共200余人參加了培訓。
     
    日期:2023-04-24
     
     地區(qū): 郴州市 湖南
     標簽: 食品安全
     科普: 食品安全
     
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