近年來(lái),我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),已達(dá)到世界總產(chǎn)量的1/3,水產(chǎn)養(yǎng)殖成為我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。目前,國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)巨大,水產(chǎn)品年人均消費(fèi)量達(dá)44.60千克。水產(chǎn)品的三產(chǎn)融合發(fā)展將帶動(dòng)下游產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,衍生出新業(yè)態(tài)下的新消費(fèi)模式。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在火熱的預(yù)制菜賽道,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)每年以20%速率增長(zhǎng),2023年將達(dá)5156億規(guī)模,其中水產(chǎn)細(xì)分品類(lèi)占比近1/3,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。
2023年1月8日起,國(guó)內(nèi)對(duì)新冠病毒感染實(shí)施“乙類(lèi)乙管”。預(yù)示著2023年國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)必將步入強(qiáng)勁復(fù)蘇階段,通往海外的貿(mào)易渠道已經(jīng)逐步開(kāi)啟,新形勢(shì)下如何布局國(guó)內(nèi)及海外水產(chǎn)預(yù)制菜市場(chǎng),如何把握國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的貿(mào)易格局,獲得長(zhǎng)足的發(fā)展?
2023年6月18日-20日,由武漢食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主辦的全球海鮮貿(mào)易節(jié)暨良之隆·2023第三屆中國(guó)粵菜食材電商節(jié)將在廣州·中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館D區(qū)(琶洲館)隆重舉行,打造國(guó)內(nèi)最大線下海鮮水產(chǎn)品展示推廣平臺(tái),打通國(guó)內(nèi)外海鮮水產(chǎn)品供應(yīng)鏈市場(chǎng),助力行業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。
匯聚全球優(yōu)質(zhì)海產(chǎn),覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈資源
01 展館分布
本次展會(huì)在琶洲館D區(qū)2層共3個(gè)館(18.2、19.2、20.2)及精品展廳(會(huì)議廳),總面積約4萬(wàn)平方米。
設(shè)置國(guó)內(nèi)精品海鮮館、國(guó)際精品海鮮館、食材預(yù)制菜館。
02 展覽范圍
1、各類(lèi)海鮮水產(chǎn)品(鮮活、凍品、干貨、深加工):魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、貝類(lèi)、魷魚(yú)、海參、海膽、魚(yú)子醬、魚(yú)丸、蟹餅、即食罐頭等;
2、餐飲食材預(yù)制菜:肉禽、果蔬、面點(diǎn)等各類(lèi)食材原料及預(yù)制菜、原輔料及調(diào)味品、食材設(shè)備、餐飲設(shè)備、酒店用品等;
3、海鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈:養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備、原料加工設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、產(chǎn)品包裝、質(zhì)量控制及服務(wù)、商貿(mào)代理等。
搶占沿海區(qū)位優(yōu)勢(shì),輻射國(guó)內(nèi)國(guó)外雙市場(chǎng)
本次展會(huì)的舉辦地——廣東多年保持水產(chǎn)品產(chǎn)量及消費(fèi)第一大省,市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)渥。廣州作為內(nèi)外貿(mào)易的橋頭堡,有著鏈接內(nèi)外、輻射全國(guó)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
強(qiáng)大的區(qū)位優(yōu)勢(shì),不僅有利于食材企業(yè)深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng),也能充分發(fā)揮國(guó)內(nèi)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),將優(yōu)質(zhì)的中餐產(chǎn)品端上世界的餐桌。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì),共享食材節(jié)龐大行業(yè)資源
全球海鮮貿(mào)易節(jié)扎根華南區(qū)域,輻射全國(guó)市場(chǎng),定位為專(zhuān)業(yè)海鮮水產(chǎn)超級(jí)大展,是良之隆食材電商節(jié)品牌展會(huì)傾力打造又一力作,為展商開(kāi)拓線上營(yíng)銷(xiāo)、線下展覽銷(xiāo)售雙渠道的同時(shí),依托中國(guó)食材電商節(jié)多年積累的23萬(wàn)+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家資源,現(xiàn)場(chǎng)直面采購(gòu)商,促進(jìn)供需雙方有效的合作。
本次全球海鮮貿(mào)易節(jié)還將助力搭建水產(chǎn)、粵菜預(yù)制菜創(chuàng)新—研發(fā)—推廣的一站式平臺(tái),為海鮮水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供強(qiáng)大支撐,打造海鮮、預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)字化交易平臺(tái),形成線上線下交互的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新生態(tài)。
豐富的配套活動(dòng),探討海鮮水產(chǎn)發(fā)展新趨勢(shì)
全球海鮮貿(mào)易節(jié)依托中國(guó)食材電商節(jié)雄厚的買(mǎi)家資源和豐富的配套活動(dòng),為參展商提供一個(gè)多元化的合作平臺(tái)和發(fā)展機(jī)會(huì)。組委會(huì)將對(duì)沿海漁業(yè)大省重點(diǎn)宣傳推廣,吸引各地海鮮水產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商、進(jìn)口商蒞臨采購(gòu)交流合作。
展會(huì)將舉辦一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動(dòng),如品鑒宴、烹飪比賽、采購(gòu)交流大會(huì)、行業(yè)高峰論壇等,為供需雙方提供專(zhuān)業(yè)高效的服務(wù)。
01 遠(yuǎn)洋海鮮貿(mào)易發(fā)展論壇
以華南沿海經(jīng)濟(jì)帶為支撐,面向南海海域周邊國(guó)家,深化與周邊國(guó)家涉海合作,通過(guò)論壇活動(dòng),邀約專(zhuān)家學(xué)者、國(guó)外嘉賓,深化與周邊國(guó)家涉海合作,探討貿(mào)易進(jìn)口數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
02 水產(chǎn)品預(yù)制菜發(fā)展高峰論壇暨品鑒交流大會(huì)
大會(huì)以水產(chǎn)品預(yù)制菜為主題,邀請(qǐng)廣東省本地行業(yè)專(zhuān)家、聯(lián)盟、商協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu),共話水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。并邀請(qǐng)烹廚行業(yè)協(xié)會(huì),舉辦品鑒交流大會(huì)。
03 綠色養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展高峰論壇
論壇將圍繞“十四五規(guī)劃”建設(shè)海洋牧場(chǎng),發(fā)展可持續(xù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)為主題。探討建設(shè)高質(zhì)量水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),全面提高南部海洋經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展水平。
04 水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商交流大會(huì)
大會(huì)將通過(guò)論壇活動(dòng),探討下游海鮮水產(chǎn)品代理經(jīng)銷(xiāo)之道,甄選優(yōu)質(zhì)海鮮水產(chǎn)食材,讓經(jīng)營(yíng)更高效。
來(lái)廣州搶占沿海區(qū)位優(yōu)勢(shì),布局海內(nèi)外餐飲市場(chǎng)。
餐飲強(qiáng)勁復(fù)蘇,水產(chǎn)消費(fèi)擴(kuò)容,全球海鮮貿(mào)易節(jié)為海鮮水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游各企業(yè)打造一站式采購(gòu)、研發(fā)創(chuàng)新、交流合作、開(kāi)拓市場(chǎng)、機(jī)遇共享的大平臺(tái)。
搶抓水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展機(jī)遇,開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外超級(jí)大市場(chǎng),全球海鮮貿(mào)易節(jié)等您來(lái)!
中國(guó)食材電商節(jié),始創(chuàng)于2008年,歷經(jīng)14年發(fā)展,秉承“讓天下沒(méi)有難找的食材”的服務(wù)宗旨,憑借對(duì)中國(guó)食材供需貿(mào)易生態(tài)的長(zhǎng)年專(zhuān)注,服務(wù)國(guó)內(nèi)外數(shù)萬(wàn)家餐飲食材企業(yè),打造中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈展覽盛會(huì),并于2018年獲得國(guó)際展覽業(yè)協(xié)會(huì)(UFI)品牌認(rèn)證。
