民以食為天，食以安為先。建立完善地方食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)食品安全主體責(zé)任工作機制，是增強食品安全風(fēng)險防控能力的緊迫需要，是完善食品安全責(zé)任體系的有力舉措。為此，廣東市場監(jiān)管特別推出#落實食品安全“兩個責(zé)任”廣東在行動#專欄，展現(xiàn)廣東市場監(jiān)管系統(tǒng)在推進落實食品安全“兩個責(zé)任”機制方面的舉措和行動。

 

　　民以食為天，食以安為先。東莞高位謀劃，把落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制作為提升食品安全工作水平和增強風(fēng)險防控能力的重要抓手，堅決筑牢食品安全防線，統(tǒng)籌推進高標準創(chuàng)建食品安全示范城市。

 

　　近日，市委主要領(lǐng)導(dǎo)貫徹落實第一責(zé)任人職責(zé)，帶頭調(diào)研督導(dǎo)包保企業(yè)食品安全工作。東莞市人民政府印發(fā)《東莞市建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實實施方案》（以下簡稱《方案》），成立了市政府、市食藥安委主要領(lǐng)導(dǎo)擔任組長的落實食品安全“兩個責(zé)任”領(lǐng)導(dǎo)小組，明確“三清單兩承諾書”任務(wù)分工、目標要求，確保各項工作抓細抓實抓出成效。

 

　　建立臺賬，強化精準分級

 

　　目前，全市核定22.34萬余家主體，以市、鎮(zhèn)街、村（社區(qū)）三級黨政領(lǐng)導(dǎo)班子為主體的5100余名干部，均已分層分級建立臺賬，實現(xiàn)“兩個責(zé)任”貫通聯(lián)動、一體壓實。同時針對包保主體大部分為微型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，村（社區(qū)）包保干部相對較少，地域分布極不均衡，導(dǎo)致包保任務(wù)不均衡的問題，通過適當擴大包保干部范圍，采取網(wǎng)格化區(qū)域包保、線上線下督導(dǎo)相結(jié)合的方式，解決領(lǐng)導(dǎo)干部包保畏難情緒大、包保任務(wù)過重等問題。

 

 

　　印發(fā)《關(guān)于學(xué)習(xí)貫徹〈企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定〉的通知》和舉辦線上培訓(xùn)，督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要依法配備符合要求的食品安全總監(jiān)、食品安全員，建立健全食品安全管理制度；召開專題培訓(xùn)會議，提高包保干部和相關(guān)工作人員對落實食品安全“兩個責(zé)任”工作的認識，進一步明確工作重點和包保檢查內(nèi)容。全面組織簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任承諾書》，開展督導(dǎo)檢查，推動各級包保干部對照責(zé)任清單、任務(wù)清單等相關(guān)要求完成首次全覆蓋督導(dǎo)檢查。

 

　　據(jù)悉，目前東莞市食藥安辦牽頭起草《東莞市食品安全“兩個責(zé)任”落實情況督查工作方案（征求意見稿）》，謀劃開展2023年督查工作。

 

　　來源：廣東省推動落實“兩個責(zé)任”工作機制工作專班