—火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)   —

 

　　時(shí)間：2023年5月17-19日    地點(diǎn)：廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)

 

　　主辦單位

 

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　承辦單位

 

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)、廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

 

　　協(xié)辦單位

 

　　全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)

 

　　戰(zhàn)略合作媒體

 

　　餐飲O2O、紅餐網(wǎng)、美食導(dǎo)報(bào)、餐飲界、海鮮指南、火鍋餐見(jiàn)、第一商業(yè)網(wǎng)、抖音

 

　　CRE廣州火鍋展---火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)

 

　　“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)，加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和影響力，從而推進(jìn)中國(guó)火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展覽會(huì)，大會(huì)預(yù)展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專(zhuān)業(yè)觀眾預(yù)超80000人，100000+新品爆品，30+場(chǎng)同期論壇&大賽。特別策劃火鍋思想盛宴--第六屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)火鍋專(zhuān)委會(huì)年會(huì)、第四屆中國(guó)（廣東）火鍋大賽，旨在拓寬火鍋品類(lèi)與物種的創(chuàng)新路徑，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。

 

　　展會(huì)亮點(diǎn)/全新升級(jí)

 

　　1、華南最大火鍋食材展

 

　　“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)，加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和影響力，從而推進(jìn)中國(guó)火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)火鍋專(zhuān)委會(huì)整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE·2023第14屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展覽會(huì)，大會(huì)預(yù)展出面積80000㎡，2000+參展品牌，專(zhuān)業(yè)觀眾預(yù)超80000人，100000+新品爆品，30+場(chǎng)同期論壇&大賽。

 

　　2、頭部品牌供應(yīng)商共同的選擇

 

　　品類(lèi)齊全一站式采購(gòu)，匯聚高質(zhì)量品牌展商

 

　　網(wǎng)羅全國(guó)餐飲業(yè)各大品類(lèi)頭部供應(yīng)商，蒸燴煮、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、勇記、恒興、圣恩、美鑫、雅道、盛洋、春之源、真牛館、百品味源、聚慧、美味匙、深手信、四川美味源、粵供、香良、牛玩家、廚友薈、聯(lián)合水產(chǎn)、大四禧、澳臣、百盛千鮮、安采、星漢、糧之髓、仟味、仲景、全系、天璽、博冠、麗通食品、城城回味、鼎味泰、悅品祥、鷹金錢(qián)、川海晨洋、牧哥、華井、食之原、勁恒、何氏水產(chǎn)、美廚廚業(yè)、尚好菜、珠海一品、和一優(yōu)選、潤(rùn)豐、李老二、味尚鮮、民福記、盛依隆、揚(yáng)格、鰻魚(yú)皇后、力晟、富琳特、天御、春冠、塔拉烤霸、亞虹鋁箔、尚品、晨悅、今旭、愛(ài)廚易、齊匯、揚(yáng)子糧油、佐味家、珈興媽喜、雪麥龍、斯嘜、東裕、雪迎制冷、榮昌、廚膳八寶、月光寶盒、諾高美、匯湘軒、天禾、勇仁、再庚食品、北大荒、卓功、魯花、粵香食品、靚廚、永澤、拓邦、金葵、豐瀛、新又好、鉑燕集團(tuán)、志偉等2000家優(yōu)質(zhì)品牌同臺(tái)展示，充分滿足當(dāng)下餐飲業(yè)市場(chǎng)的多元化需求。

 

　　3、全年100多場(chǎng)餐飲采供精準(zhǔn)對(duì)接活動(dòng)，為CRE廣州火鍋展參展商及專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家深度賦能

 

　　組委會(huì)每月舉辦餐飲不同業(yè)態(tài)小型品鑒會(huì)、會(huì)議/培訓(xùn)、沙龍、考察、發(fā)布會(huì)、推介會(huì)、比賽等100多場(chǎng)精準(zhǔn)對(duì)接活動(dòng)，助力企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)開(kāi)源、節(jié)流、增效、控風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　4、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)實(shí)地拜訪、邀約

 

　　組委會(huì)將派遣客服專(zhuān)員深入華南專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，走訪30個(gè)省市、150多個(gè)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，將展會(huì)邀請(qǐng)函發(fā)放到商戶手中。

 

　　5、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)戶外廣告全年投放、專(zhuān)業(yè)媒體宣傳報(bào)道

 

　　組委會(huì)將會(huì)在各專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行全年廣告投放，同時(shí)跟行業(yè)頭部大V合作，百家號(hào)、搜狐號(hào)、頭條號(hào)、騰訊號(hào)等高權(quán)重新媒體平臺(tái)全網(wǎng)覆蓋，100多家行業(yè)媒體網(wǎng)站平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣、廣告露出。

 

　　6、聯(lián)動(dòng)全國(guó)商協(xié)會(huì)邀觀

 

　　聯(lián)動(dòng)全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)資源定向邀約精準(zhǔn)買(mǎi)家群體，深度觸達(dá)各地市餐飲。

 

　　7、專(zhuān)業(yè)觀眾精準(zhǔn)邀約

 

　　組委會(huì)客服團(tuán)隊(duì)針對(duì)30+W專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家進(jìn)行電話、短信、郵件邀約，將展會(huì)信息精準(zhǔn)傳達(dá)至經(jīng)銷(xiāo)代理商、終端餐飲、供應(yīng)鏈等，保證展會(huì)持續(xù)曝光，確保展會(huì)觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。前來(lái)CRE的買(mǎi)家以餐飲行業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行政總廚、采購(gòu)總監(jiān)、高級(jí)管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷(xiāo)商、代理商等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對(duì)口客商。

 

　　8、30+場(chǎng)同期論壇&大賽

 

　　引領(lǐng)火鍋行業(yè)新趨勢(shì)，跨界激發(fā)行業(yè)新思維

 

　　2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會(huì)效益，積極推動(dòng)行業(yè)革新發(fā)展，通過(guò)舉辦論壇、對(duì)接會(huì)、發(fā)布會(huì)、比賽等多種形式活動(dòng)，打通行業(yè)新渠道，架設(shè)行業(yè)新通路，鼓勵(lì)行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢(shì)，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權(quán)威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。

 

　　多元目標(biāo)買(mǎi)家集結(jié) 提升展商銷(xiāo)售業(yè)績(jī)

 

　　終端商戶、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)代理商、流通渠道集群

 

　　全國(guó)各省市、港澳臺(tái)及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)；

 

　　大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、自助餐、學(xué)校食堂、行政單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂(lè)場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；

 

　　水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)、冷凍調(diào)理交易市場(chǎng)、肉類(lèi)食品交易市場(chǎng)、糧油干貨批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)、冷藏物流基地、酒店用品城等大型專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、貿(mào)易商等；

 

　　展覽范圍

 

　　1、火鍋底料及調(diào)味品

 

　　2、牛羊肉

 

　　3、海鮮食材

 

　　4、火鍋特色食材涮品

 

　　5、調(diào)理類(lèi)食材

 

　　6、菌菇食材

 

　　7、丸滑制品

 

　　8、凍品食材

 

　　9、火鍋設(shè)備及用品

 

　　10、外賣(mài)餐具及用品

 

　　11、火鍋餐飲系列飲品

 

　　12、餐飲管理及服務(wù)

 

　　同期論壇賽事&精彩紛呈

 

　　引領(lǐng)火鍋行業(yè)新趨勢(shì)，跨界激發(fā)行業(yè)新思維

 

　　2023廣州火鍋展充分發(fā)揮展會(huì)效益，積極推動(dòng)行業(yè)革新發(fā)展，通過(guò)舉辦論壇、對(duì)接會(huì)、發(fā)布會(huì)、比賽等多種形式活動(dòng)，打通行業(yè)新渠道，架設(shè)行業(yè)新通路，鼓勵(lì)行業(yè)新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢(shì)，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn)品，賦能行業(yè)新品牌，以權(quán)威視角為火鍋行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。

 

　　重磅發(fā)布

 

　　2022廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析

 

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開(kāi)展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

 

　　行業(yè)論壇

 

　　第六屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)火鍋專(zhuān)委會(huì)年會(huì)

 

　　第六屆中國(guó)外賣(mài)與新零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)外賣(mài)專(zhuān)委會(huì)年會(huì)

 

　　中國(guó)（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

 

　　第七屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)

 

　　第四屆中國(guó)餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)

 

　　中國(guó)（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)

 

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)

 

　　廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事會(huì)

 

　　高端餐廳與會(huì)所發(fā)展研討會(huì)

 

　　中國(guó)（廣州）湘菜發(fā)展研討會(huì)

 

　　中國(guó)（廣州）餐飲設(shè)計(jì)大會(huì)

 

　　新食材、新技術(shù)、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、新地產(chǎn)專(zhuān)場(chǎng)路演

 

　　我們將邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)學(xué)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者們分享成功經(jīng)驗(yàn)、策略與經(jīng)營(yíng)啟示。促進(jìn)餐飲行業(yè)信息交流，研討新對(duì)策、了解行業(yè)新趨勢(shì)，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念。預(yù)計(jì)將超過(guò)100,000+餐飲創(chuàng)業(yè)者，投資人、經(jīng)銷(xiāo)代理商等參與。組委會(huì)將聚行業(yè)之力，積極搭建起餐飲行業(yè)學(xué)習(xí)交流、探究、合作的服務(wù)平臺(tái)，全力打造高端、高品質(zhì)的廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度盛會(huì)。

 

　　培訓(xùn)考察

 

　　餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開(kāi)發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；

 

　　特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專(zhuān)業(yè)考察；

 

　　CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽

 

　　第四屆中國(guó)（廣東）火鍋大賽

 

　　第八屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽

 

　　第十一屆中華粵菜廚師節(jié)暨2023創(chuàng)新粵菜烹飪大賽

 

　　第六屆“三禾杯”中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽

 

　　第三屆中國(guó)湘菜（服務(wù)）大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽

 

　　第三屆廣東燒臘精英精品大賽

 

　　本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)辦單位為全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)。通過(guò)賽事組委會(huì)的成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的支持和關(guān)注；CRE·第14屆國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽通過(guò)組織廚師同場(chǎng)競(jìng)技，為更多餐飲廚藝打造一個(gè)展示風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動(dòng)、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺(tái)。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進(jìn)加強(qiáng)餐飲在中國(guó)的發(fā)展。

 

　　PS：活動(dòng)設(shè)總冠名、戰(zhàn)略合作伙伴、唯一指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等合作方式，歡迎咨詢組委會(huì)獲取詳細(xì)合作方案?。?！

 

　　大會(huì)合作媒體

 

　　餐飲O2O、餐飲通、餐飲視界、紅餐網(wǎng)、紅廚網(wǎng)、餐訊網(wǎng)、今日頭條、抖音、新餐飲洞察、食品展會(huì)大全網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、第一商業(yè)網(wǎng)、贏商網(wǎng)、巨量引擎、慧聰酒店網(wǎng)、中國(guó)pos機(jī)網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、食品信息網(wǎng)、中國(guó)吃網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、E展網(wǎng)、中國(guó)會(huì)展網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、好展會(huì)網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國(guó)冷凍食品網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、國(guó)際清真網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、58食品網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、網(wǎng)庫(kù)、腐竹網(wǎng)、配餐食材商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)吃網(wǎng)、索展網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進(jìn)口食品網(wǎng)、洋酒頻道、潮商網(wǎng)、邁點(diǎn)網(wǎng)、東方美食網(wǎng)、廚道網(wǎng)、中國(guó)快餐網(wǎng)、吃遍廣州網(wǎng)、中國(guó)餐飲、美食導(dǎo)報(bào)、《吃遍廣州》、《食材寶典》、《百雞宴》、海鮮指南、廣東美食地理、餐飲世界、東方美食、餐飲經(jīng)理人、烹飪藝術(shù)家、中國(guó)飯店、飯店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄欖餐廳評(píng)論、新餐飲、阿里巴巴食品行業(yè)、慧聰食品酒店網(wǎng)、中國(guó)食材網(wǎng)、大眾食品網(wǎng)、食品商機(jī)網(wǎng)、中國(guó)食品科技網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國(guó)食用油信息網(wǎng)、中國(guó)橄欖油信息網(wǎng)、中國(guó)肉業(yè)網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、中國(guó)食品飲料網(wǎng)、中國(guó)食品信息網(wǎng)、食品資源、中國(guó)調(diào)味品網(wǎng)、中國(guó)食品工業(yè)網(wǎng)、中國(guó)罐頭工業(yè)網(wǎng)、有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進(jìn)口食品網(wǎng)、東方食網(wǎng)、中國(guó)快餐網(wǎng)、央視網(wǎng)食品頻道、新浪微博、騰訊微博、食在廣州網(wǎng)、羊城攻略、吃喝玩樂(lè)、網(wǎng)紅直播、南方日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、廣東電視臺(tái)、南方電視臺(tái)、地鐵廣告、公交車(chē)廣告、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)廣告等全方位宣傳。

 

　　搶占展會(huì)黃金資源   樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿形象

 

　　展前宣傳機(jī)會(huì)：展會(huì)官方公眾號(hào)、網(wǎng)站宣傳、參觀劵、VIP請(qǐng)柬、新聞發(fā)布會(huì)、線上展廳；

 

　　展期宣傳機(jī)會(huì)：展商產(chǎn)品推介會(huì)、參觀指南、展會(huì)會(huì)刊、會(huì)刊書(shū)簽、手提袋、現(xiàn)場(chǎng)廣告、空飄、拱門(mén)、證件吊帶、地面向?qū)?、展位指示牌、觀眾登記處等；

 

　　展期贊助機(jī)會(huì)：峰會(huì)、論壇、比賽、中國(guó)盛宴、金鉆獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、禮品贊助等；

 

　　合  作 機(jī) 會(huì)：申請(qǐng)成為2022第十三屆廣州火鍋展及相關(guān)會(huì)議、活動(dòng)的特別支持單位、協(xié)辦單位、戰(zhàn)略合作伙伴、會(huì)議指定產(chǎn)品和行業(yè)推薦供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商；欲申請(qǐng)贊助、合作機(jī)會(huì)，請(qǐng)致電組委會(huì)工作人員，索取《贊助方案》及《合作指南》。