近年來，韓國逐步提升輸韓水生動物要求，不僅監(jiān)管范圍日益廣泛，通關要求也越來越高，對出口國的水生動物品種、養(yǎng)殖場所、養(yǎng)殖方式等提出了更高標準，大大提升了水生動物出口門檻。

 

 

　　（一）法律法規(guī)

 

　　《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》

 

　　《中華人民共和國動物防疫法》

 

　　《中華人民共和國生物安全法》

 

　　《中華人民共和國漁業(yè)法》

 

　　《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

 

　　《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》

 

　　《出境水生動物檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》

 

　　《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》

 

　?。ǘ┘夹g(shù)標準

 

　　出入境動物檢疫采樣（GB/T18088-2000）

 

　　出境活鰻現(xiàn)場檢疫監(jiān)管規(guī)程（SN/T3086-2012）

 

　　出境泥鰍檢驗檢疫規(guī)程（SN/T2747-2010）

 

　　出境淡水魚養(yǎng)殖場建設要求（SN/T2699-2010）

 

　　出境水生動物檢驗檢疫操作規(guī)范（SN/T 2642-2010）

 

　　出口種用蝦檢驗檢疫規(guī)程（SN/T1550-2005）

 

　　出口活魚檢驗規(guī)程（SN/T0380-1995）

 

　　出口活貝類檢驗規(guī)程（SN/T0375-1995）

 

　　出境水生動物中轉(zhuǎn)包裝場建設要求（SN/T3201-2012）

 

　　（三）雙邊協(xié)議

 

　　中韓《關于進出口活水生動物的檢驗檢疫協(xié)議》

 

　　注冊登記

 

　　【動植物檢疫】一文看懂出境水生動物養(yǎng)殖場、中轉(zhuǎn)場注冊登記

 

　　根據(jù)《關于進出口活水生動物的檢驗檢疫協(xié)議》規(guī)定：

 

　　出口韓國人工養(yǎng)殖的水生動物必須來自在我國海關注冊成功的養(yǎng)殖場。

 

　　我國需將注冊養(yǎng)殖場的名單通報給韓國檢驗檢疫機關。

 

　　韓國檢驗檢疫機關可以對我國注冊的養(yǎng)殖場進行衛(wèi)生安全方面的檢查，我國需為檢查活動提供便利條件。

 

 

　　一、檢驗檢疫標準和方法

 

　　中韓雙方根據(jù)以下方法和標準對進出口水生動物進行檢驗檢疫：

 

　　相關國際組織推薦的方法和標準；

 

　　進口國采用的且經(jīng)雙方認可的檢驗檢疫方法和標準。

 

　　二、出口前檢驗檢疫

 

　?。ㄒ唬┏隹诘乃鷦游锊坏门c其他水生動物混合，出口前必須在我國官方認可的設施隔離養(yǎng)殖，并按照下列要求檢驗檢疫：

 

　　1.出口水生動物作為養(yǎng)殖或者種苗用途，并進入對方養(yǎng)殖水體環(huán)境的，需監(jiān)測水生動物疫病情況；

 

　　2.出口水生動物作為人類消費用途的，需檢測對人體有害的病原體和有毒有害物質(zhì)殘留情況；

 

　　3.出口水生動物的包裝必須符合下列條件：

 

　?。?）使用全新的或者經(jīng)過消毒的包裝容器，符合韓國衛(wèi)生及防疫要求，不得帶有土壤和危害動植物以及人體健康的有害生物，并能夠防止?jié)B漏；

 

　?。?）包裝時使用的水或冰不得含有危害水生動物和人體健康的病原微生物、其他有毒有害物質(zhì)以及可能破壞水體生態(tài)環(huán)境的水生植物。

 

　?。ǘ┖ｊP總署負責制定有毒有害物質(zhì)監(jiān)控計劃。

 

　　直屬海關根據(jù)監(jiān)控計劃制定實施方案，上報年度監(jiān)控報告。各隸屬海關根據(jù)方案實施監(jiān)控。

 

　　有毒有害物質(zhì)監(jiān)控項目主要分為氨基糖苷類、化學元素、乙氧基喹啉、染料類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、硝基呋喃類、氯霉素類等。

 

　?。ㄈz疫結(jié)果處置：

 

　　1.經(jīng)檢驗檢疫合格的，海關對裝載容器或者運輸工具加施封識，并按照韓國的要求出具“動物衛(wèi)生證書”。

 

　　向韓國出口水生動物按照要求格式和評語出具動物衛(wèi)生證書，需要注明出口水生動物的用途、學名、野生或者養(yǎng)殖等內(nèi)容。根據(jù)動物來源和用途，選擇相應證書評語，并加注“本證書自簽發(fā)之日起有效期10天”的文字。貝類出口需在動物衛(wèi)生證書中特別標明無白斑病。

 

　　證單用語應符合有關法律法規(guī)和國際貿(mào)易通行做法，用詞準確、文字通順、符合邏輯，證書評語應符合有關規(guī)定。

 

　　2.其他要求：

 

　　（1）經(jīng)檢驗檢疫合格的出境水生動物，不更換原包裝異地出口的，經(jīng)離境口岸海關現(xiàn)場查驗，貨證相符、封識完好的準予放行；

 

　　（2）需在離境口岸換水、加冰、充氧、接駁更換運輸工具的，應當在離境口岸海關監(jiān)督下，在海關指定的場所進行，并在加施封識后準予放行；

 

　　（3）出境水生動物運輸途中需換水、加冰、充氧的，應當在海關指定的場所進行。

 

　　三、養(yǎng)殖場中轉(zhuǎn)場過程管理

 

　?。ㄒ唬┪覈ｊP對注冊養(yǎng)殖場實施監(jiān)督管理，按照韓國對水生動物的衛(wèi)生及檢疫要求，對注冊養(yǎng)殖場開展規(guī)定項目的監(jiān)測，并建立監(jiān)測檔案，確保出口水生動物符合韓國的衛(wèi)生安全要求。

 

　　韓國規(guī)定實施檢疫的水生動物疫病共計25種，經(jīng)與韓國初步協(xié)商，目前對中國免除執(zhí)行石鯛虹彩病毒、真鯛虹彩病毒、傳染性胰臟壞死病、病毒性神經(jīng)壞死病、傳染性皮下造血器官壞死病5種疫病的檢疫。對韓國所列的其他20種檢疫項目，各海關要根據(jù)本地出口水生動物品種和疫情現(xiàn)狀、病原特點等相應開展疫病監(jiān)測和出口檢疫。如：牡蠣需監(jiān)測折光馬爾太蟲感染、牡蠣包拉米蟲感染、殺蠣包拉米蟲感染等疫病。

 

　　（二）取得注冊登記的出境水生動物養(yǎng)殖場、中轉(zhuǎn)場應當建立完善的養(yǎng)殖生產(chǎn)和中轉(zhuǎn)包裝記錄檔案，如實填寫“出境水生動物養(yǎng)殖場/中轉(zhuǎn)場檢驗檢疫監(jiān)管手冊”，詳細記錄生產(chǎn)過程中水質(zhì)監(jiān)測、水生動物的引進、疫病發(fā)生、藥物和飼料的采購及使用情況，以及每批水生動物的投苗、轉(zhuǎn)池（塘）、網(wǎng)箱分流、用藥、用料、出場等情況，并存檔備查。

 

　?。ㄈB(yǎng)殖、捕撈器具等應當定期消毒。運載水生動物的容器、用水、運輸工具應當保持清潔，并符合動物防疫要求。

 

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