隨著日常生活水平的日益提升，消費者對食品安全、食品品質(zhì)的要求也越來越高，源頭直供、特色地標食品和食品原料更是受到市場的青睞。具有北美地標特色的水果深加工市場上，享有盛名的上海盟澤商貿(mào)有限公司（以下簡稱：盟澤）已經(jīng)在中國市場發(fā)展近17年，尤其是果漿和果汁方面，專營進口特色果蔬原料。
據(jù)記者采訪了解，盟澤今年2022年10月31日至11月2日，將攜加州紅石榴、加州粉檸檬、加州金手指紫提、蔓越莓、車厘子、藍莓等北美地標特色果蔬原料亮相SIAL國際食品展（深圳）。盟澤自2011年起，已經(jīng)連續(xù)12年通過SIAL國際食品展（上海）拓寬了北美果蔬原材料在中國的商貿(mào)合作關(guān)系，不僅打開了與中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場的鏈接，也拓寬了果蔬原料食品供應鏈。
盟澤總經(jīng)理許廣益先生，在談到希望開拓大灣市場時，堅定地選擇SIAL國際食品展（深圳）的原因在于：“一方面是連續(xù)12年參展SIAL國際食品展，對于SIAL已經(jīng)有了很深厚的感情和信任感，參展SIAL也是公司每年最重要的工作計劃。另外一方面希望借助SIAL國際食品展（深圳）及SIAL Network平臺資源和全球影響力賦能盟澤，促進盟澤更快融入中國最具經(jīng)濟活力，國際化水平最高的區(qū)域之一——粵港澳大灣區(qū)，與全球高端、品質(zhì)的食品品牌方合作交流！”
跨越北美河谷 盟澤商貿(mào)搭建獨一無二的果蔬原料供應鏈體系
盟澤商貿(mào)甄選的果蔬原料，還經(jīng)過多重質(zhì)量體系認證，具有美英日等多國質(zhì)量體系認證、北美地區(qū)有機認證及宗教和天然認證等，品質(zhì)得到保障。目前已經(jīng)在為伊利、蒙牛、光明、娃哈哈、農(nóng)夫山泉、喜茶、奈雪、瑞幸咖啡等國內(nèi)品牌及星巴克、肯德基、必勝客、麥當勞等國際品牌，提供果蔬原料和解決方案。
盟澤在北美地區(qū)合作的果蔬原料農(nóng)場，分布在太平洋海岸廣闊富饒的北美河谷地帶，擁有得天獨厚的地理位置和氣候條件，擁有原產(chǎn)地顆粒飽滿、獨具風味的優(yōu)質(zhì)果源。盟澤的專利加工技術(shù)也是來自于擁有半個多世紀的種植和加工經(jīng)驗的北美農(nóng)場，歷史悠久。因此，盟澤商貿(mào)獨一無二的供應鏈體系，能夠?qū)⒈泵栗r果、凍果、果汁、果干、果漿及果粉等果蔬及其加工產(chǎn)品，直接從北美農(nóng)場搬到中國消費者的餐桌，為中國消費者提供新鮮和高質(zhì)量的平價產(chǎn)品。
在過去12年，盟澤與眾多新老合作伙伴相約SIAL國際食品展現(xiàn)場，已經(jīng)成為多年的習慣。“在現(xiàn)場，我們會聊聊最新的消費趨勢及技術(shù)方向，這對于一家專營進口特色果蔬原料，致力于在北美和中國之間推廣和促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的公司而言，無論是在市場調(diào)查、品牌宣傳還是貿(mào)易合作上，都極具價值！” 盟澤總經(jīng)理許廣益先生在采訪中多次談到對于SIAL國際食品展提供的國際貿(mào)易平臺，表示了極大地認可。
SIAL國際食品展（深圳）即將成為全球果蔬原料食品的風向標
“未來3-5年的市場目標，我們把目標設定在了50個億銷售額。” 許廣益總經(jīng)理在采訪中也對公司發(fā)展有了明確的期待。
根據(jù)中國消費市場的變化，盟澤的合作伙伴每年都會推出新品，而盟澤的果蔬原料及解決方案在新品市場中占比2-3以上。因此，盟澤參加SIAL國際食品展（深圳）另一個原因，也是希望能夠在10月份了解最新的新品市場，同時繼續(xù)維持盟澤在新品市場的份額。除此之外，華南市場的網(wǎng)紅渠道也十分活躍，尤其是粵港澳大灣區(qū)網(wǎng)紅渠道，活躍且規(guī)模龐大，盟澤也將通過SIAL國際食品展（深圳）的地域優(yōu)勢，拓展渠道增量。
許廣益也對SIAL國際食品展（深圳）給予了非常大的期待，他表示：“SIAL國際食品展（深圳）以高（高品質(zhì)），精（精品），尖（尖端），特（特色），創(chuàng)（創(chuàng)新），科（科技驅(qū)動）為六大特色，打造全球高品質(zhì)特色食品貿(mào)易平臺，這與盟澤國際果蔬進口商的身份相得益彰。通過SIAL國際食品展（深圳）能夠了解到全球范圍內(nèi)頭部食品品牌商的研發(fā)動態(tài)、新品果蔬原料的應用變化，也希望快速掌握果蔬原料行業(yè)發(fā)展風向和動向。”
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