根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了肉制品，糖果制品，水果制品，食糖，蜂產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，方便食品，水產(chǎn)制品，其他食品10類食品859批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品847批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
肉制品101批次，全部合格；糖果制品85批次，全部合格；水果制品62批次，全部合格；食糖40批次，全部合格；蜂產(chǎn)品28批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品294批次，其中合格樣品287批次，不合格樣品7批次；餐飲食品98批次，其中合格樣品96批次，不合格樣品2批次；方便食品54批次，其中合格樣品53批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品51批次，其中合格樣品50批次，不合格樣品1批次；其他食品46批次，其中合格樣品45批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京魚水家鄉(xiāng)餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的鱘魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.標(biāo)稱陵川食品（天津）有限公司生產(chǎn)，北京鄰鮮連鎖便利店有限公司安定門東大街店經(jīng)營(yíng)的奧爾良雞肉三明治，大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。
3.標(biāo)稱山東沾化隆旺水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)，未來生鮮（北京）科技有限公司管莊店經(jīng)營(yíng)的即食海蜇絲，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京龍錦元?jiǎng)偤ｕr店經(jīng)營(yíng)的草魚、鯉魚，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京周堂食品有限公司門頭溝區(qū)第一分公司在餓了么好鮮生超市（新城東街店）銷售的豇豆（長(zhǎng)豆角）約500g/份，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京三洲餐飲管理有限公司使用的集消餐具（盤子），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京圈圈美味餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.標(biāo)稱鄢陵味博食品有限公司生產(chǎn)，北京親品客電子商務(wù)有限公司在天貓親品客食品專營(yíng)店銷售的死神辣條1號(hào)（調(diào)味面制品），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京親品客電子商務(wù)有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
9.北京時(shí)銘餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
10.永旺商業(yè)有限公司北京豐臺(tái)分公司經(jīng)營(yíng)的生姜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
11.北京譚氏王婆大蝦餐飲管理有限公司使用的集消餐具（盤子），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年5月20日
地區(qū)：
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