五一、端午節(jié)臨近，甘肅省市場監(jiān)管局在甘肅省范圍內組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、水果制品、蜂產品、乳制品、肉制品、飲料、方便食品、糖果制品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、食糖、薯類和膨化食品、酒類、調味品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、保健食品等20大類食品1056批次樣品，其中糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、水果制品、蜂產品、肉制品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、食糖、薯類和膨化食品、酒類、調味品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品15大類食品中的32批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是微生物不合格、超范圍、超限量使用食品添加劑、其他污染物超標問題、獸藥殘留超標、產品質量指標不合格。

 

　　對抽檢發(fā)現的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責成蘭州、酒泉、嘉峪關、張掖、武威、白銀、定西、隴南、慶陽、天水、甘南、蘭州新區(qū)等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。

 

　　現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超限量、超范圍使用問題

 

　?。ㄒ唬朔Q民勤縣康宏工貿有限公司生產的土豆粉（細）（生產日期：2021-11-10），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　?。ǘ朔Q肅州區(qū)玉川粉條廠生產的土豆粉條（生產日期：2021-9-10），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。肅州區(qū)玉川粉條廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經遼寧省食品檢驗檢測院復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄈ朔Q臨洮縣鑫昕淀粉制品有限公司生產的馬鈴薯粉條（生產日期：2021-8-10），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨洮縣鑫昕淀粉制品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經遼寧省食品檢驗檢測院復檢后，維持初檢結論。

 

　　（四）張掖市甘州區(qū)趙文貴副食批發(fā)部銷售的，標稱甘肅閔鄉(xiāng)緣食品有限公司生產的棗沙蛋糕（生產日期：2021-11-13），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹堃词懈手輩^(qū)趙文貴副食批發(fā)部銷售的，標稱甘肅閔鄉(xiāng)緣食品有限公司生產的皇家芝士蛋糕（生產日期：2021-11-6），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。╂?zhèn)原縣京都華聯商貿有限公司銷售的，標稱慶陽市金麥園食品有限公司生產的香酥麻花（生產日期：2021-11-15），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　?。ㄆ撸╇]南隴新潤發(fā)商貿有限公司銷售的，標稱武都綠康野菜綜合加工廠生產的武都漿水酸菜（生產日期：2021-11-2），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。武都綠康野菜綜合加工廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　　（八）蘭州新區(qū)永興生活超市有限公司銷售的，標稱甘肅青谷農業(yè)科技有限責任公司生產的百合干（生產日期：2021-10-18），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。甘肅青谷農業(yè)科技有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　　（九）成縣凱寧生鮮超市銷售的，標稱阜陽市家居樂食品有限公司生產的老面包（生產日期：2021-11-14），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。阜陽市家居樂食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　　（十）金塔縣俊誠電子商務有限公司銷售的，標稱甘肅維易食品有限公司生產的香脆辣椒（生產日期：2021-9-1），其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　二、農獸藥殘留超標

 

　?。ㄒ唬┨m州佳永樺聯商貿有限責任公司銷售的韭菜（抽樣日期：2021-11-29），其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）岷縣張炳忠蔬菜經銷部銷售的韭菜（抽樣日期：2021-11-23），其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┨m州新區(qū)永興生活超市有限公司銷售的韭菜（抽樣日期：2021-12-15），其中乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模┽嚎h郟改正水產批發(fā)部銷售的烏雞（抽樣日期：2021-11-23），其中恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄎ澹└拭C永兄商貿有限公司銷售的鱸魚（淡水魚）（抽樣日期：2021-11-20），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。┘t古區(qū)海石灣永鮮水產品經營部銷售的鱸魚（淡水魚）（抽樣日期：2021-11-23），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄆ撸└拭C新樂連鎖超市有限責任公司西關一店銷售的烏雞（抽樣日期：2021-11-30），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（八）武都馬白給也鮮雞店銷售的烏雞（抽樣日期：2021-12-6），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、微生物不合格

 

　?。ㄒ唬┨焖宣湻e區(qū)橋南美樂購綜合超市銷售的，標稱岷縣福梅食品有限責任公司生產的岷縣福梅點心（生產日期：2021-9-26），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）甘肅華潤萬家生活超市有限公司白銀分公司銷售的，標稱陜西得利斯食品有限公司生產的醬牛肉（生產日期：2021-10-30），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ└拭C酒鋼集團宏源新實業(yè)有限公司宏豐超市大眾店銷售的，標稱桂林慶和食品有限公司生產的棗花蜂蜜（生產日期：2021-8-5），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模└拭C酒鋼集團宏源新實業(yè)有限公司宏豐超市大眾店銷售的，標稱桂林慶和食品有限公司生產的洋槐蜂蜜（生產日期：2021-8-5），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（五）舟曲縣青峰購物中心銷售的，標稱遂寧好吃嘴食品有限公司生產的炭烤味鳳爪（輔照食品）（生產日期：2021-5-26），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

 

　?。ㄒ唬└拭C省慶陽市木子潤發(fā)商貿有限責任公司銷售的，標稱綿竹市綿虹酒業(yè)有限公司生產的荷花酒（生產日期：2018-5-7），其中酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ┏煽h凱寧生鮮超市銷售的，標稱陜西峰盾蜂產品有限責任公司生產的棗花蜂蜜（生產日期：2019-12-5），其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　（三）天水市麥積區(qū)叁食而立火鍋店銷售的，標稱山西米湯泉釀造有限公司生產的山西陳醋（生產日期：2021-9-25），其中總酸、不揮發(fā)酸（以乳酸計）、可溶性無鹽固形物不符合GB/T 18187- 2000《釀造食醋》標準要求規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模└拭C尚好佳商貿有限公司階州廣場超市銷售的，標稱陜西馮金平炒貨食品有限公司生產的葵花子（生產日期：2021-9-1），經甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院檢驗，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。陜西馮金平炒貨食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄎ澹└尢m石洞軍民糧油部銷售的，標稱民樂金冠油脂有限公司生產的菜籽油（生產日期：2021-10-23），其中酸值不符合GB/T 1536-2004《菜籽油》標準要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　五、重金屬超標問題

 

　?。ㄒ唬┪荚纯h盛世聯華生活超市銷售的，標稱禹州市帥發(fā)調味品廠生產的花椒粉（固態(tài)調味料）（生產日期：2021-7-20），其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

　　（二）標稱古浪縣西靖鎮(zhèn)乾宏供銷合作社生產的蘑菇（抽樣日期：2021-9-12），其中總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

 

 

　?。ㄒ唬┢呃锖訁^(qū)中天健鵬廚家宴餐飲店使用的勺子（復用餐飲具）（抽樣日期：2021-12-17），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ朔Q蘭州市土門墩植物油儲備庫（原蘭州油脂加工廠）生產的純香菜籽油（生產日期：2021-11-4），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。蘭州市土門墩植物油儲備庫（原蘭州油脂加工廠）對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.    附件1 部分不合格檢驗項目小知識.doc

　　 2.   抽檢不合格產品信息

 

　　 3.   抽檢合格產品信息

 

　　 甘肅省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年04月25日