烏克蘭是部分西亞北非國(guó)家（埃及和黎巴嫩）和歐洲國(guó)家（土耳其和意大利）主要的軟小麥供應(yīng)商，但是阿爾及利亞幾乎不從烏進(jìn)口軟小麥。而西歐，或者說(shuō)歐盟，才是阿軟小麥最重要的供應(yīng)商。阿從烏、俄進(jìn)口的小麥不超過(guò)30萬(wàn)噸。

 

　　在烏俄危機(jī)背景下，由于緊張情緒的蔓延，國(guó)際市場(chǎng)小麥現(xiàn)貨價(jià)格站上9年來(lái)的歷史高位。烏俄危機(jī)引發(fā)的供應(yīng)擔(dān)憂，使得小麥期貨價(jià)格開始飆升。鑒于烏俄兩國(guó)是全球最大的谷物供應(yīng)來(lái)源，烏克蘭的小麥出口量占全球總出口量的25%，玉米出口量占總量的20%。因此，烏俄沖突升級(jí)對(duì)許多國(guó)家的糧食供應(yīng)構(gòu)成了威脅。

 

　　芝加哥小麥價(jià)格飆升至14年最高，達(dá)到344歐元/噸。 但是最近兩天價(jià)格稍有回落，巴黎交易所價(jià)格為308.25歐元/噸。

 

　　俄羅斯目前小麥年產(chǎn)量約7500-8500萬(wàn)噸，占全球總產(chǎn)量的10%-12%，自2016年起，成為全球第一大小麥生產(chǎn)國(guó)。俄每年出口3500-4000萬(wàn)噸小麥，占全球總出口量的20%-23%。

 

　　盡管如此，阿爾及利亞卻不是烏俄兩國(guó)小麥出口的大客戶。阿進(jìn)口的小麥分為軟小麥和硬小麥，法國(guó)是阿最重要的軟小麥供應(yīng)國(guó)，供應(yīng)量占阿總進(jìn)口量的55%-75%，其余則來(lái)自德國(guó)和波羅的海國(guó)家。阿硬小麥來(lái)自北美、阿根廷和其他南美國(guó)家。

 

　　2020年10月，阿放寬了進(jìn)口小麥的標(biāo)準(zhǔn)，允許進(jìn)口商在高蛋白小麥的招標(biāo)中提供俄羅斯或?yàn)蹩颂m等黑海地區(qū)小麥。盡管如此，黑海地區(qū)小麥供應(yīng)量仍然很低，不超過(guò)30萬(wàn)噸，阿每年進(jìn)口的谷物總量約為1100-1300萬(wàn)噸，其中750萬(wàn)噸是小麥，主要是軟小麥。對(duì)于許多西亞北非國(guó)家而言，價(jià)格是重要影響因素，烏俄兩國(guó)是最重要的供應(yīng)商，例如黎巴嫩每年進(jìn)口60-65萬(wàn)噸小麥，其中80%來(lái)自于烏克蘭。2021年，埃及50%的進(jìn)口小麥來(lái)自于俄羅斯，30%來(lái)自于烏克蘭。