2022年2月23日，韓國(guó)食藥部（MFDS）發(fā)現(xiàn)11起不得用于食品的“蝴蝶豌豆花”制造和銷售飲料和浸茶的違法行為。蝴蝶豌豆花作為東南亞常見的花卉，含有促進(jìn)子宮收縮的成分，建議孕婦不要食用。含有花青素主要用于天然纖維的染色，色素提取物隨PH值變化而變?yōu)榉奂t色和紫色。由于其安全性尚未得到證實(shí)，不能作為食品使用。如需作為新的食品原料使用，必須向MFDS提交臨時(shí)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定申請(qǐng)。