培訓(xùn)簡(jiǎn)介
食品安全監(jiān)督抽檢是國(guó)家和各級(jí)地方政府為保障食品安全和國(guó)民飲食健康而進(jìn)行的針對(duì)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢測(cè)工作。為了規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢工作,保障抽檢工作有序進(jìn)行,今年7月22日至23日在黑龍江召開(kāi)了全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作規(guī)范研討會(huì),會(huì)議上重點(diǎn)討論了《食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》修訂內(nèi)容。為了進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,幫助承檢機(jī)構(gòu)規(guī)范抽檢工作,規(guī)避食品抽檢的風(fēng)險(xiǎn),食品伙伴網(wǎng)計(jì)劃計(jì)劃于2021年12月25-26日在山東·青島舉辦“食品安全監(jiān)督抽檢質(zhì)量提升專題培訓(xùn)班”?,F(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下:
【主要培訓(xùn)內(nèi)容】
1.《食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》修訂內(nèi)容解析;
2.食品抽樣過(guò)程中涉及抽樣數(shù)量的注意事項(xiàng)及案例;
3.食品安全監(jiān)督抽檢(流通、生產(chǎn)、餐飲)抽樣工作要求和注意事項(xiàng);
4.抽檢涉及的微生物抽樣環(huán)節(jié)注意事項(xiàng)及案例示范;
5.食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書(shū)的填寫(xiě);
6.食品安全監(jiān)督抽檢流程中的樣品管理解析;
7.監(jiān)督抽檢中微生物樣品結(jié)果判定案例分析與基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)適用;
8.食品抽檢的風(fēng)險(xiǎn)解析及防控案例;
9.抽檢結(jié)果的異議與復(fù)檢應(yīng)對(duì)分析。
授課老師
行業(yè)專家
培訓(xùn)費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用:1880元/人,11月30日前報(bào)名享優(yōu)惠價(jià)1680元/人;團(tuán)體報(bào)名:同一家單位3人及以上報(bào)名參會(huì)1500元/人,5人以上報(bào)名參會(huì)1300元/人。費(fèi)用包括:培訓(xùn)費(fèi),資料費(fèi),證書(shū)費(fèi),會(huì)議期間午餐。住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理。
適合對(duì)象
各級(jí)政府及事業(yè)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人員;第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人員(如抽樣環(huán)節(jié)、抽檢方案制定環(huán)節(jié)、報(bào)告編輯環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人);食品生產(chǎn)加工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人員(如質(zhì)量控制環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人、檢測(cè)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人等);研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員;其他關(guān)注培訓(xùn)的相關(guān)人員
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:張女士13054506560(微信同號(hào))
郵 箱:train03@foodmate.net
Q Q:3103849236
請(qǐng)?jiān)敿?xì)填寫(xiě)附件報(bào)名表,并回復(fù)至郵箱train03@foodmate.net
一、時(shí)間地點(diǎn):
2021年12月25-26日 青島(具體地點(diǎn)另行通知)
二、頒發(fā)證書(shū)
會(huì)議結(jié)束后頒發(fā)合格證書(shū),可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評(píng)定、繼續(xù)教育或申報(bào)評(píng)定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
