食品伙伴網(wǎng)訊 11月12日，安徽省市場監(jiān)督管理局公布了第44期食品抽檢信息，包括淀粉及淀粉制品、糕點、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料等16類食品870批次樣品。其中，有21批次檢出不合格，涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)、生物毒素等問題。
4批次樣品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
不合格樣品中，有4批次樣品檢出農(nóng)獸藥殘留問題。其中，有3批次魚，分別為：宣城市廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的泥鰍檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；宣城市廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鳊魚檢出孔雀石綠、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；蚌埠市懷遠(yuǎn)大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鳊魚檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
恩諾沙星可作為動物用藥品，屬于廣效性抑菌劑，對于革蘭氏陽性菌、陰性菌及霉形體具有抑菌作用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚（皮+肉）中最大殘留限量值為100μg/kg。
孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類化學(xué)物，既是染料，也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物?？兹甘G具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用?！妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐巍罚ㄞr(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）中規(guī)定，孔雀石綠為食品動物中禁止使用的藥品。
另外，安慶市蘇果超市（安徽）有限公司桐城和平路購物廣場銷售的蘇果基地生姜檢出噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
噻蟲胺是一類新型殺蟲劑，主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬等害蟲的殺蟲劑，具有觸殺、胃毒、內(nèi)吸活性，而且具有高效、光譜及作用速度快、持效期長等特點，被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。《GB 2763-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
7批次樣品檢出食品添加劑問題
不合格樣品中，有7批次樣品檢出食品添加劑問題。其中，有3批次粉絲檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：安徽省肥西縣上派鎮(zhèn)周衛(wèi)紅涼皮店銷售的粉絲、淮南謝家集區(qū)阿華牛肉湯店銷售的粉絲、合肥肥西縣上派鎮(zhèn)汪夢偉小吃店銷售的粉絲。
含鋁食品添加劑，比如硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）等，在食品中作為膨松劑、穩(wěn)定劑使用，使用后會產(chǎn)生鋁殘留?！秶倚l(wèi)生計生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告》（2015年第1號）中規(guī)定，粉絲、粉條中鋁的殘留量不得超過200mg/kg（干樣品，以Al計）。鋁的殘留量超標(biāo)的原因可能是個別企業(yè)為增加產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑，還可能廠家使用的粉絲原料（紅薯淀粉）受環(huán)境原因，天然含有較高含量的鋁本底。
還有2批次嫩生姜檢出糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店銷售的、標(biāo)稱宣城祥福食品有限公司生產(chǎn)的嫩生姜（規(guī)格：1000克 固形物≥62%/瓶）、嫩生姜（規(guī)格：1500克 固形物≥55%/瓶）。
糖精鈉是一種甜味劑，根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014），糖精鈉在腌漬的蔬菜中的最大使用量為0.15g/kg。
另外，還有2批次不合格樣品為：黃山市胡興堂桃花流水食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；宣城市寧國市農(nóng)佳食品有限公司銷售的筍衣檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7批次樣品檢出微生物指標(biāo)問題
不合格樣品中，有7批次樣品檢出微生物指標(biāo)問題。其中，2批次樣品檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：宿州市蕭縣一分利超市銷售的、標(biāo)稱清泉飲品有限公司生產(chǎn)的清泉竹葉青水；宿州市埇橋區(qū)嘉佰盛超市銷售的、標(biāo)稱合肥美辰食品有限公司生產(chǎn)的夏果（牛油果味蛋糕）。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標(biāo)說明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
還有，2批次飲用水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：合肥市廬江縣龍目山泉飲用水廠生產(chǎn)的飲用天然水；滁州碧云湖飲品有限公司委托安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司（滁州）生產(chǎn)的碧云湖飲用純凈水。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
另外，還有3批次不合格樣品為：安慶市望江縣利華自選商店加洲街店銷售的、標(biāo)稱安慶市望江縣華陽鎮(zhèn)紅枝食品廠生產(chǎn)的酥糖（生產(chǎn)日期：2021-8-22）、酥糖（生產(chǎn)日期：2021-8-21）檢出霉菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；蕪湖練江商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱上海乳品七廠有限公司（黃山）生產(chǎn)的鮮牛奶檢出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2批次樣品檢出生物毒素問題
不合格樣品中，有2批次樣品檢出生物毒素問題，分別為：六安市金安區(qū)惠萬家生活超市明月港灣店銷售的、標(biāo)稱淮南市鳳臺縣永勝糧油有限責(zé)任公司委托安徽康盛糧油食品有限責(zé)任公司（淮南）生產(chǎn)的小麥粉；蘇果超市（安徽）有限公司蕪湖市無為分公司銷售的、標(biāo)稱南京市蘇果超市有限公司委托安徽省鳳寶糧油食品（集團(tuán)）有限公司（滁州）生產(chǎn)的小麥粉（雪花小麥粉），均檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是常見的污染糧食的霉菌毒素之一，根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中規(guī)定，大麥、小麥、麥片、小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的最大限量值為1000μg/kg。
除上述產(chǎn)品外，還有1批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，為：宣城市江蘇蘇果超市有限公司涇縣分公司銷售的、標(biāo)稱南京佳茂食品廠委托滁州市來安縣樂脆香食品廠生產(chǎn)的麻辣鍋巴檢出酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、宿州、蚌埠、淮南、滁州、六安、馬鞍山、蕪湖、宣城、安慶、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品不合格情況的通告（2021年第44期）不合格樣品信息
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 肥西縣上派鎮(zhèn)周衛(wèi)紅涼皮店 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)青年北路涼亭二期023號門面 | 粉絲 | / | / | 2021-09-13 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║285mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 謝家集區(qū)阿華牛肉湯店 | 謝家集區(qū)平山街道芳草園居委會汽車站東三戶 | 粉絲 | / | / | 2021-09-11 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║241mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 3 | / | / | 肥西縣上派鎮(zhèn)汪夢偉小吃店 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)新華路1-7幢115室 | 粉絲 | / | / | 2021-09-12 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║294mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 望江縣華陽鎮(zhèn)紅枝食品廠 | 望江縣華陽鎮(zhèn)龍?zhí)洞a頭 | 望江縣利華自選商店加洲街店 | 安徽省安慶市望江縣華陽鎮(zhèn)回龍西路386號 | 酥糖 | 散裝稱重 | / | 2021-08-22 | 霉菌‖200CFU/g‖≤150CFU/g | 糕點 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 2 | 望江縣華陽鎮(zhèn)紅枝食品廠 | 望江縣華陽鎮(zhèn)龍?zhí)洞a頭 | 望江縣利華自選商店加洲街店 | 安徽省安慶市望江縣華陽鎮(zhèn)回龍西路386號 | 酥糖 | 散裝稱重 | / | 2021-08-21 | 霉菌‖400CFU/g‖≤150CFU/g | 糕點 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 3 | 合肥美辰食品有限公司 | 肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)桂王路與緯一路交叉口東北角 | 宿州市埇橋區(qū)嘉佰盛超市 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)安徽省宿州市埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)老公雞西北角 | 夏果（牛油果味蛋糕） | 散裝稱重 | / | 2021-07-01 | 菌落總數(shù)‖<10CFU/g，260000CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，16000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 糕點 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 黃山市胡興堂桃花流水食品有限公司 | 黃山市屯溪區(qū)迎賓大道38號3樓 | 黃山市胡興堂文化發(fā)展有限公司徽州糕餅博物館 | 安徽省黃山市屯溪區(qū)迎賓大道38號 | 梅干菜 | 300g/袋 | / | 2021-07-26 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.854g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | |
| 2 | 宣城祥福食品有限公司 | 宣城市宣州區(qū)五星鄉(xiāng)劉福村興勝組 | 馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店 | 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖東中路1204號 | 嫩生姜 | 1000克 固形物≥62%/瓶 | 成偉及圖形商標(biāo) | 2021-08-21 | 糖精鈉(以糖精計)║0.241g/kg║≤0.15g/kg | 蔬菜制品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 3 | 宣城祥福食品有限公司 | 宣城市宣州區(qū)五星鄉(xiāng)劉福村興勝組 | 馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店 | 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖東中路1204號 | 嫩生姜 | 1500克 固形物≥55%/瓶 | 成偉及圖形商標(biāo) | 2021-09-04 | 糖精鈉(以糖精計)║0.262g/kg║≤0.15g/kg | 蔬菜制品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 4 | / | / | 寧國市農(nóng)佳食品有限公司 | 安徽省宣城市寧國市仙霞鎮(zhèn)仙霞村 | 筍衣 | / | / | 2021-04-20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.23g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | |
| 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 上海乳品七廠有限公司 | 安徽省歙縣上海市練江牧場練江大道18號 | 蕪湖練江商貿(mào)有限公司 | 安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)左岸生活社區(qū)商13號樓11室 | 鮮牛奶 | 200mL/杯 | 牛朋及圖形 | 2021-10-12 | 大腸菌群‖＜1CFU/mL，6CFU/mL，＜1CFU/mL，1.2×10³CFU/mL，90CFU/mL‖n=5,c=2,m=1,M=5 | 乳制品 | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 |
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| 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格信息 | |||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC21340000341633651 | 1 | 委托方：鳳臺縣永勝糧油有限責(zé)任公司；被委托方：安徽康盛糧油食品有限責(zé)任公司 | 委托方地址：安徽省鳳臺縣顧橋鎮(zhèn)；被委托方地址：安徽省淮南市毛集實驗區(qū)工業(yè)園 | 六安市金安區(qū)惠萬家生活超市明月港灣店 | 六安市金安區(qū)解放北路萬興明月港灣商鋪8號 | 小麥粉 | 2.5kg/袋 | 永勝+Yong Sheng | 2021-07-14 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║1899μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | |
| SC21340000344944452 | 2 | 委托方：蘇果超市有限公司；被委托方：安徽省鳳寶糧油食品（集團(tuán)）有限公司 | 委托方地址：南京市秦淮區(qū)解放路55號；被委托方地址：安徽省鳳陽縣工業(yè)園區(qū)門臨路 | 蘇果超市（安徽）有限公司無為分公司 | 安徽省蕪湖市無為縣無城鎮(zhèn)鐵山路九洲花園（東2#、3#、5#、6#）一、二層 | 小麥粉（雪花小麥粉） | 1千克/袋 | / | 2021-07-23 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║2.20×10³μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 初檢機(jī)構(gòu)：安徽國科檢測科技有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
| 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 委托方：南京佳茂食品廠；被委托方：來安縣樂脆香食品廠 | 委托方地址：南京市浦口區(qū)橋林街道茶棚村茶烏路1號；被委托方地址：安徽省滁州市來安縣三城鎮(zhèn)馮巷村 | 江蘇蘇果超市有限公司涇縣分公司 | 安徽省宣城市涇縣涇川鎮(zhèn)云嶺路北段東側(cè)云嶺路步行街D、F樓 | 麻辣鍋巴 | 290克/袋 | 佳茂+圖形 | 2021-06-27 | 酸價(以脂肪計)║8.3mg/g║≤5mg/g | 薯類和膨化食品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 |
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| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省廣德市桃州鎮(zhèn)萬桂山路與緯二路西南角 | 泥鰍 | 散裝稱重 | / | 恩諾沙星║1684.6μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 2 | / | / | 廣德大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省廣德市桃州鎮(zhèn)萬桂山路與緯二路西南角 | 鳊魚 | 散裝稱重 | / | 1.孔雀石綠║0.663μg/kg║不得檢出 2.恩諾沙星║767.5μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 3 | / | / | 蘇果超市（安徽）有限公司桐城和平路購物廣場 | 安徽省安慶市桐城市文昌街道和平路19號 | 蘇果基地生姜 | 散裝稱重 | / | 噻蟲胺║0.51mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 4 | / | / | 懷遠(yuǎn)大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣307省道及三橋路西南角處 | 鳊魚 | 散裝稱重 | / | 恩諾沙星║415.4μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 | |
| 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 清泉飲品有限公司 | 蕭縣清泉飲品有限公司 | 蕭縣一分利超市 | 安徽省宿州市蕭縣龍城鎮(zhèn)孟莊礦182號 | 清泉竹葉青水 | 500ml/瓶 | 清泉 | 2021-08-10 | 菌落總數(shù)║1.5×10?CFU/mL，1.8×10?CFU/mL，6.4×10³CFU/mL，1.4×10?CFU/mL，3.1×10³CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 | 飲料 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 2 | 廬江縣龍目山泉飲用水廠 | 安徽省合肥市廬江縣湯池鎮(zhèn)鳳橋社區(qū) | 廬江縣龍目山泉飲用水廠 | 安徽省合肥市廬江縣湯池鎮(zhèn)鳳橋社區(qū) | 飲用天然水 | 17.5升/桶 | 龍目山泉 | 2021-08-05 | 銅綠假單胞菌║4CFU/250mL,22CFU/250mL,7CFU/250mL,3CFU/250mL,14CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | 委托方：滁州碧云湖飲品有限公司；被委托方：安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司 | 委托方地址：滁州市全椒縣石沛鎮(zhèn)周家崗；被委托方地址：安徽省滁州市蘇滁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園新安江路現(xiàn)代工業(yè)坊8號標(biāo)準(zhǔn)化廠房北側(cè) | 安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司 | 安徽省滁州市蘇滁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園新安江路現(xiàn)代工業(yè)坊8號標(biāo)準(zhǔn)化廠房北側(cè) | 碧云湖飲用純凈水 | 15L/桶 | 碧云湖 | 2021-09-04 | 銅綠假單胞菌║8CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
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