近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餅干8大類食品共416批次，其中合格樣品405批次，不合格樣品11批次（檢測項目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品205批次，其中合格樣品200批次，不合格樣品5批次；抽檢餐飲食品15批次，其中合格樣品13批次，不合格樣品2批次；抽檢冷凍飲品31批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品2批次；淀粉及淀粉制品15批次，其中合格樣品14批次，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品20批次，其中合格樣品19批次，不合格樣品1批次；糧食加工品72批次，均為合格樣品；食用油、油脂及其制品39批次，均為合格樣品；餅干19批次，均為合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┖？邶埲A黃娟光雞光鴨攤銷售的文昌雞，檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

 

　?。ǘ┭笃制杖鹁C合市場銷售的白雞蛋，檢驗項目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

 

　　（三）?？诿捞m志昌隆水產(chǎn)養(yǎng)殖商行銷售的泥鰍，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。ㄋ模┖？诿捞m朱記澄湖大閘蟹江海水產(chǎn)商行銷售的蟶子，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。ㄎ澹┖？诿捞m王亞紅海鮮店銷售的石斑魚，檢驗項目呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

 

　?。┵僦菽谴蠖妹谞€店銷售的粉皮（生產(chǎn)日期：2021-07-21），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

 

　　（七）儋州那大林賢德早餐店銷售的米粉（生產(chǎn)日期：2021-07-22），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。

 

　?。ò耍窎|千家華順冰淇淋店銷售的標(biāo)稱廣西來賓滋樂美食品有限公司生產(chǎn)的滿天星百香果奶棒雪糕（生產(chǎn)日期：2021-07-10，規(guī)格型號：75g/支），檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所五指山分所。

 

　　（九）樂東抱由亞南制冰室銷售的標(biāo)稱廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司生產(chǎn)的粒粒紅豆（生產(chǎn)日期：2021-07-06，規(guī)格型號：75克/支），檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所五指山分所。

 

　　（十）昌江石碌愛尚百貨賣場銷售的標(biāo)稱黑龍江省如意淀粉食品有限公司生產(chǎn)的如玉牌如意馬鈴薯粉皮（生產(chǎn)日期：2019-11-12，規(guī)格型號：250克/袋），檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ唬┩筒偌褏R貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的人參枸杞蜂蜜（生產(chǎn)日期：2021-04-01，規(guī)格型號：500克/瓶），檢驗項目菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

 

　　三、核查處置情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　6.   冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　7.   冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　9.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   部分不合格項目的小知識

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年10月11日