根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照國家局、省局要求和大連市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局節(jié)令性食品月餅監(jiān)督抽檢結(jié)果信息通告如下：

 

　　本次通告的食品安全監(jiān)督抽檢信息全部為月餅食品，共計(jì)28批次（含中央轉(zhuǎn)移支付監(jiān)督抽檢3批次和市本級(jí)監(jiān)督抽檢25批次），覆蓋20家生產(chǎn)企業(yè)（含本地生產(chǎn)企業(yè)10家）和13家經(jīng)營單位，未檢出不合格產(chǎn)品，合格率為100%。抽檢項(xiàng)目包括糕點(diǎn)中過氧化值（以脂肪計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、大腸菌群等指標(biāo)。抽檢樣品包括市內(nèi)大型商場超市銷售的部分本地和外地品牌。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件：節(jié)令食品（月餅）監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　大連市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月13日