一、南京溧水區(qū)周群餐飲店自消洗的復(fù)用餐飲具（大碗），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、南京市雨花臺(tái)區(qū)王文用水產(chǎn)銷售部銷售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　三、南京市秦淮區(qū)冰蓉茶館使用的標(biāo)稱沭陽(yáng)縣吳集鎮(zhèn)志達(dá)粉絲廠生產(chǎn)的山芋粉絲，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　四、南京菌味餐飲服務(wù)有限公司使用的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)有限公司。

 

　　五、南京萊布克斯食品有限公司生產(chǎn)的巧克力盒子（巧克力奶油蛋糕），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　六、南京市棲霞區(qū)薛虎生鮮肉銷售部銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)益康屠宰加工有限公司生產(chǎn)的豬肝，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　七、南京什薈餐飲管理有限公司銷售的老油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司。

 

　　八、南京市江北新區(qū)蔣騰蔬菜經(jīng)營(yíng)部售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開(kāi)展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。

 

　　特此通告。

 

　　附件：南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告

 

　?。?021年第38期）

 

　　南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月23日