專家組聽取了課題負責人鄭曉偉研究員關于課題完成情況的匯報,觀看了樣機有關視頻,審閱了課題績效評價材料,認為課題突破了多參數(shù)協(xié)同羅非魚去鱗、魚體定向排序去臟和水產(chǎn)品復合清洗等核心技術,創(chuàng)制了羅非魚多段滾筒去鱗機和自動定向排序去臟機等關鍵裝備,并構建了冷凍羅非魚加工生產(chǎn)線,實現(xiàn)了羅非魚高效低損加工,顯著提高了加工質(zhì)量和自動化程度。
課題組提供的績效評價材料完整,數(shù)據(jù)翔實,完成了規(guī)定的各項研究任務和考核指標,一致同意課題通過績效評價。
