8月20日下午，煙臺市政府召開迎接國家食品安全示范城市復(fù)審工作視頻會議，傳達全省國家食品安全示范城市復(fù)審工作調(diào)度推進會議精神，安排部署我市迎接復(fù)審工作。市委副書記、市長鄭德雁出席并講話，副市長牟樹青主持，市食藥安委成員單位參加會議。

 

　　鄭德雁指出，食品安全是重大民生問題，各級各部門要提高政治站位，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，堅決落實“四個最嚴”要求，加快建立科學完善的食品安全治理體系，加強重點領(lǐng)域食品安全整治，切實保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

 

　　鄭德雁要求，各級各有關(guān)部門要迅速行動起來，對照國家食品安全示范城市評價細則，強化農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管，著力解決群眾關(guān)心關(guān)注的問題。要突出重點、抬高標準，強化水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，狠抓“從田間到餐桌”全鏈條全過程管控，推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，開展“三小”場所、校園食品、冷鏈食品、葡萄酒等重點領(lǐng)域?qū)ｍ椆?，促進標準化、信息化“兩化融合”，建立來源可查、去向可追的食品安全追溯體系，提高食品本質(zhì)安全水平。要強化組織保障，完善屬地管理、分級負責、部門聯(lián)動、社會共治工作機制，強化執(zhí)法檢查，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，發(fā)動群眾廣泛參與，共同營造濃厚氛圍，確保順利通過國家食品安全示范城市復(fù)審。