會(huì)議背景
我國調(diào)味品行業(yè)歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，擁有一大批具有鮮明特色的老字號(hào)企業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)調(diào)味品行業(yè)的傳統(tǒng)文化和技藝傳承起到了非常重要的作用。但是老字號(hào)品牌企業(yè)在多年的發(fā)展過程中，也面臨著體制轉(zhuǎn)型困難和經(jīng)營(yíng)管理不善等方面的問題。如何在新時(shí)代、新消費(fèi)和新國潮的機(jī)遇下突破發(fā)展的瓶頸并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，成為調(diào)味品老字號(hào)品牌企業(yè)的重要研究課題。
為了貫徹落實(shí)商務(wù)部等有關(guān)部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》，加強(qiáng)對(duì)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)文化的挖掘和保護(hù)，提高調(diào)味品產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)文化的社會(huì)影響力，引導(dǎo)老字號(hào)品牌企業(yè)加快創(chuàng)新發(fā)展，經(jīng)中國調(diào)味品協(xié)會(huì)秘書處研究決定，將于2021年9月8日-10日，在四川省瀘州市召開全國調(diào)味品行業(yè)文化傳承與老字號(hào)品牌發(fā)展高峰論壇。
會(huì)議主題
賦能老字號(hào) 鏈接新消費(fèi)
會(huì)議組織
指導(dǎo)單位：中國調(diào)味品協(xié)會(huì)
主辦單位：瀘州市人民政府
中國調(diào)味品協(xié)會(huì)醬油專業(yè)委員會(huì)
中國調(diào)味品協(xié)會(huì)食醋專業(yè)委員會(huì)
中國調(diào)味品協(xié)會(huì)調(diào)味醬專業(yè)委員會(huì)
承辦單位：合江縣人民政府
協(xié)辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)
中國調(diào)味品協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)委員會(huì)
會(huì)議內(nèi)容
宏觀：調(diào)味品行業(yè)老字號(hào)品牌企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析；
交流：國內(nèi)優(yōu)秀調(diào)味品老字號(hào)品牌企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；
啟動(dòng)：中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)文化傳承示范基地建設(shè)與探討；
研討：調(diào)味品文化傳承與包裝創(chuàng)新、智能制造、資本的結(jié)合；
參觀：瀘州老窖股份有限公司、合江縣先市釀造食品有限公司等企業(yè)；
同期：老字號(hào)、新活力——調(diào)味品品牌升級(jí)包裝創(chuàng)新沙龍。
參會(huì)人員
各調(diào)味品老字號(hào)品牌企業(yè)的負(fù)責(zé)人，餐飲及零售終端負(fù)責(zé)人，經(jīng)銷商，原材料供應(yīng)商，投資資本，品牌宣傳與策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，包裝、機(jī)械設(shè)備及物流企業(yè)負(fù)責(zé)人等。
會(huì)議時(shí)間
2021年9月8日-10 日，會(huì)期3天。
9月8日?qǐng)?bào)到，9月9日開會(huì)，9月10日參觀考察。
會(huì)議地點(diǎn)
會(huì)議地點(diǎn)：四川巨洋國際大飯店（四川瀘州蜀瀘大道27號(hào)）。
會(huì)議商務(wù)合作與報(bào)名咨詢：
掃描二維碼，在線報(bào)名，CCIA會(huì)員免會(huì)議費(fèi)。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
