食品的化學(xué)合規(guī)性證明標(biāo)準(zhǔn)包括化學(xué)安全（如污染物、農(nóng)藥殘留、添加劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、過(guò)敏原和麩質(zhì)、食品和食品接觸材料中的天然有害物質(zhì)等）、其他化學(xué)合規(guī)性（如成分要求、轉(zhuǎn)基因等）以及面向消費(fèi)者的食品信息和成分，該準(zhǔn)則描述了如何及何時(shí)進(jìn)行監(jiān)管控制，以確保食品的化學(xué)項(xiàng)目合規(guī)性。

 

　　修訂的主要內(nèi)容包括：

 

　　1. 將該準(zhǔn)則的主管部門變更為芬蘭食品局；

 

　　2. 更新立法部分以符合新的控制法規(guī)和新的食品法；

 

　　3. 增加了官方抽檢的第二專家意見(jiàn)；

 

　　4. 在示例中添加了部分農(nóng)藥殘留和其他污染物的監(jiān)管控制示例。

 

　　該修訂自2021年7月15日起生效。