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    【案說(shuō)】食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為不可太隨性

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-07-30 10:17 來(lái)源:上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:某公司因其涉嫌多項(xiàng)違反《食品安全法》的行為被舉報(bào),松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)研判舉報(bào)內(nèi)容和舉報(bào)線索,立案展開調(diào)查取證工作。經(jīng)查,該公司由于生產(chǎn)線不具備在線打印能力,因而提前打印外包裝,將生產(chǎn)的變性淀粉標(biāo)注生產(chǎn)日期早于實(shí)際生產(chǎn)日期,對(duì)變性淀粉產(chǎn)品采用快速篩選檢驗(yàn)方法,而非GB29931規(guī)定方法進(jìn)行PCH值檢測(cè)。該公司的上述兩項(xiàng)行為明顯危害食品安全,松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
    QQ截圖20210730101946
      食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為不可太隨性哦!
     
      案情簡(jiǎn)介
     
      某公司因其涉嫌多項(xiàng)違反《食品安全法》的行為被舉報(bào),松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)研判舉報(bào)內(nèi)容和舉報(bào)線索,立案展開調(diào)查取證工作。經(jīng)查,該公司由于生產(chǎn)線不具備在線打印能力,因而提前打印外包裝,將生產(chǎn)的變性淀粉標(biāo)注生產(chǎn)日期早于實(shí)際生產(chǎn)日期,對(duì)變性淀粉產(chǎn)品采用快速篩選檢驗(yàn)方法,而非GB29931規(guī)定方法進(jìn)行PCH值檢測(cè)。該公司的上述兩項(xiàng)行為明顯危害食品安全,松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出行政處罰。
     
      法律分析
     
      本案中,當(dāng)事人將生產(chǎn)的變性淀粉標(biāo)注生產(chǎn)日期早于實(shí)際生產(chǎn)日期,該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十款:“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:”(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑“的規(guī)定,構(gòu)成了標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的行為。當(dāng)事人運(yùn)用評(píng)審專家組通過(guò)的出廠檢驗(yàn)快速篩選方法而非國(guó)標(biāo)方法進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十二條”食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷售“的規(guī)定,構(gòu)成了未按照規(guī)定對(duì)生產(chǎn)的食品、食品添加劑進(jìn)行檢驗(yàn)的行為。
     
      松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上述違法行為依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第五款、第一百二十六條第一款、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條規(guī)定,責(zé)令停止違法行為并處以罰款。
     
      溫馨提示
     
      1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要守法經(jīng)營(yíng),不可隨性逾越食品安全紅線,對(duì)出廠產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確標(biāo)注生產(chǎn)日期,依法依規(guī)進(jìn)行出廠檢測(cè)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
     
      2、消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)食品要留意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息,如遇違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打12315或12345舉報(bào)。
     
      供稿:松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
    日期:2021-07-30
     
     
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