新西蘭牛油果全年均可供應(yīng)，產(chǎn)量在新西蘭的夏季（12月-2月）達(dá)到高峰。7月正值新西蘭冬季，國(guó)內(nèi)的牛油果主要用于供應(yīng)本地市場(chǎng)。由于牛油果產(chǎn)量過剩，新西蘭牛油果零售價(jià)格達(dá)到了近幾年的最低水平。4紐幣可以賣到3個(gè)牛油果，差不多相當(dāng)于6元人民幣一個(gè)。

 

　　近幾年，新西蘭各地新種植的牛油果樹不斷增加，這也是當(dāng)?shù)嘏Ｓ凸a(chǎn)量突增的主要原因之一。目前新西蘭的牛油果種植者達(dá)到1600個(gè)，總種植面積為4145公頃，超過50%的產(chǎn)量來自新西蘭北島的豐盛灣。2020年新西蘭牛油果產(chǎn)量和出口量均創(chuàng)下歷史新高。牛油果產(chǎn)量為4.4萬(wàn)噸，出口量達(dá)到510萬(wàn)箱（約2.8萬(wàn)噸），較2019年增加10%。

 

　　目前新西蘭牛油果行業(yè)產(chǎn)值超過了2.27億紐幣，其中1.67億紐幣來自牛油果出口，新西蘭國(guó)內(nèi)銷售額約為6000萬(wàn)紐幣。澳大利亞是新西蘭牛油果最大的海外市場(chǎng)，占到新西蘭牛油果出口量的80%-85%，其余部分主要被運(yùn)往亞洲的8個(gè)市場(chǎng)，其中泰國(guó)的進(jìn)口量居亞洲首位。今年由于全球海運(yùn)和空運(yùn)持續(xù)承壓，運(yùn)輸成本居高，新西蘭牛油果產(chǎn)業(yè)恐將面臨更大的出口壓力。