蔬菜生產(chǎn)信息?？?2期 （總第132期）

 

　　據(jù)蔬菜地頭價(jià)監(jiān)測(cè)預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測(cè)，6月份全國(guó)28個(gè)蔬菜產(chǎn)品平均地頭價(jià)2.17元/公斤，連續(xù)第5個(gè)月下降，但降幅收窄，價(jià)格趨于平穩(wěn)。

 

　　從價(jià)格走勢(shì)看，同比、環(huán)比均有所下降。一是同比下降11.4%。去年6月，南方多地遭遇連續(xù)強(qiáng)降雨，北方多地遭遇短時(shí)強(qiáng)降雨和冰雹，蔬菜主產(chǎn)區(qū)不同程度受災(zāi)，供應(yīng)量減少。此外，受北京新發(fā)地市場(chǎng)突發(fā)新冠肺炎疫情影響，部分地區(qū)蔬菜運(yùn)輸供應(yīng)受阻，平均地頭價(jià)明顯上漲。今年6月份主產(chǎn)區(qū)未發(fā)生重大自然災(zāi)害，蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，平均地頭價(jià)與常年同期基本相當(dāng)。二是環(huán)比降幅收窄。2-5月份蔬菜平均地頭價(jià)連續(xù)下降，月均降幅15.4% ，6月份繼續(xù)下降，降幅收窄為3.6%。主要原因是平均價(jià)格較高的茄果類蔬菜開始陸續(xù)上市，平抑了價(jià)格下降趨勢(shì)。三是月內(nèi)運(yùn)行平穩(wěn)。6月份全國(guó)蔬菜平均地頭價(jià)由月初的2.21元/公斤下降到月底的2.19元/公斤，降幅僅為0.9%，總體保持平穩(wěn)運(yùn)行。

 

　　從主要品種看，大部分品種地頭價(jià)下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)蔬菜產(chǎn)品中，有18個(gè)產(chǎn)品環(huán)比下降，10個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上升。其中，大蔥、圓茄子、長(zhǎng)茄子、辣椒、豇豆、絲瓜、胡蘿卜、結(jié)球甘藍(lán)等8個(gè)產(chǎn)品環(huán)比下降超過10%；萵筍、青花菜、普通白菜、蘿卜、蓮藕、菠菜等6個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上升超過10%。去年12月以來價(jià)格較高的大蔥、辣椒、冬瓜等品種，6月份平均地頭價(jià)環(huán)比降幅分別為54.1%、29.3%和7.1%。

 

　　從區(qū)域布局看，全國(guó)六大蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)，6月蔬菜平均地頭價(jià)走勢(shì)基本一致，但區(qū)域性差異明顯。一是生產(chǎn)情況不同。6月份，黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)由設(shè)施生產(chǎn)轉(zhuǎn)向露地生產(chǎn)為主，中下旬上市量有所減少；長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)天氣條件有利，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)較好，市場(chǎng)供應(yīng)充足；云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)以露地生產(chǎn)為主，6月上中旬氣候條件較好，中旬市場(chǎng)供應(yīng)充足；北部夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)受災(zāi)害性天氣影響，部分品種采收期有所延后。二是價(jià)格水平不同。北部夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)最高，為2.36元/公斤，環(huán)比下降32.4%。云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)最低，為1.72元/公斤，主要原因是該地區(qū)以露地葉菜為主，價(jià)格相對(duì)較低。華南及西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)2.30元/公斤，長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)2.24元/公斤，黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)2.23元/公斤，黃土高原夏秋優(yōu)勢(shì)區(qū)平均地頭價(jià)1.82元/公斤。三是波動(dòng)走勢(shì)不同。北部夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)受氣溫偏低、月內(nèi)新上市蔬菜量少價(jià)高的影響，波動(dòng)較大。其他優(yōu)勢(shì)區(qū)價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。

 

　　當(dāng)前，我國(guó)已進(jìn)入主汛期，據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)測(cè)，7月份全國(guó)大部分地區(qū)氣溫接近常年或偏高，其中江淮東部、江南東部、華南大部、西北地區(qū)大部等地偏高1-2℃；與常年同期相比，東北地區(qū)南部、華北西南部、江南西北部、西南地區(qū)東部等地降水偏多2-5成。此外，預(yù)計(jì)7月份將有2-3個(gè)熱帶氣旋登陸或影響我國(guó)沿海地區(qū)。種植業(yè)司將組織全國(guó)農(nóng)技中心、中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組等單位，密切關(guān)注天氣變化，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)警，及時(shí)制定發(fā)布技術(shù)指導(dǎo)意見，指導(dǎo)蔬菜主產(chǎn)區(qū)落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)預(yù)案，及時(shí)采收在田成熟蔬菜，最大限度減輕災(zāi)害損失，保障蔬菜產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。

 

　　來源 : 經(jīng)濟(jì)作物處