各有關單位：

 

　　近期我會擬組織制定《食品接觸用環(huán)保型防水防油紙和紙板》團體標準，現(xiàn)將立項理由說明如下：

 

　　目的：制定本標準目的是通過明確食品接觸用環(huán)保性防水防油紙和紙板的規(guī)范生產(chǎn)和使用要求，為生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)、食品企業(yè)和技術機構提供質(zhì)量安全管理的科學規(guī)范依據(jù)，確保產(chǎn)品的合規(guī)和安全，保障消費者的健康，推動環(huán)境友好型社會的建立。

 

　　必要性及意義：食品接觸用防水防油紙和紙板應用廣泛，包括漢堡紙、糖果紙、防油卡紙和紙板等。本標準管控的環(huán)保型防水防油紙和紙板，不同于傳統(tǒng)塑料淋膜或者添加含氟化合物，而是適用水性食品級涂布乳液、食品級淀粉或者生物質(zhì)產(chǎn)品等，通過涂布或者施膠（表面或者漿內(nèi)）的工藝達成所需防油等級，同時兼顧一定的防水性能。產(chǎn)品兼具安全和環(huán)保的優(yōu)勢，可以很好的解決一次性塑料淋膜紙產(chǎn)品的污染問題，同時針對含氟化合物致癌、對人體危害的問題提供了新的解決思路，是未來防油防水的創(chuàng)新發(fā)展方向，是近年行業(yè)重點研發(fā)的新品種，發(fā)展迅速。但作為一類新型的食品接觸用材料，各方對該類產(chǎn)品的認知和規(guī)范使用存在許多不明晰乃至不規(guī)范的問題，如如何定義環(huán)保型防水防油紙，原料如何要求，生產(chǎn)上關注那些風險，物理化學指標如何滿足等。為了促進行業(yè)有序、健康發(fā)展，特聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈主要單位制訂本標準。該標準的制定和實施，將填補國際上缺乏環(huán)保型防水防油紙和紙板產(chǎn)品標準的空白，為行業(yè)和相關機構提供權威、科學的規(guī)范和依據(jù)，并將在引領行業(yè)發(fā)展，保障消費者的健康，推動環(huán)境友好型社會的建立等方面發(fā)揮積極和重要的作用，具有重要的應用價值和深遠的影響。

 

　　現(xiàn)就以上立項計劃征求意見，如有不同意見，請于6月3日前將意見及理由返回至我會郵箱：cnfia@vip.163.com。到期無回復視為同意。

 

　　中國食品工業(yè)協(xié)會

 

　　2020年5月19日