近期，泰州市市場監(jiān)督管理局開展了對轄區(qū)內(nèi)92家食品企業(yè)（個人）安全監(jiān)督抽檢（其中包含：食品流通72家、餐飲單位15家、生產(chǎn)單位5家）。品種涉及餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等25大類食品共436批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品426批次、不合格樣品10批次，情況如下：
一、興化市城北市場+朱兆和銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定（倍硫磷，mg/kg║0.30║≤0.05）。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
二、興化市美惠南通好潤多超市加盟店銷售的步步糕，微生物（霉菌）不符合食品安全國家標準規(guī)定（霉菌，CFU/g║350║≤150）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
三、興化市月霞超市銷售的綿白糖（分裝），質(zhì)量指標（還原糖分）不符合食品安全國家標準規(guī)定（還原糖分，g/100g║4.34║1.5~2.5）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
四、興化市美惠南通好潤多超市加盟店銷售的優(yōu)質(zhì)綿白糖，質(zhì)量指標（還原糖分）不符合食品安全國家標準規(guī)定（還原糖分，g/100g║31.8║1.5~2.5）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
五、南通好潤多超市姜堰區(qū)府前加盟店銷售的招牌蠶豆（牛肉味），質(zhì)量指標（過氧化值（以脂肪計））不符合食品安全國家標準規(guī)定（過氧化值（以脂肪計），g/100g║0.48║≤0.25）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
六、姜堰區(qū)吉麥隆超市淮海西路加盟店銷售的蜂蜜核桃仁，質(zhì)量指標（過氧化值（以脂肪計））不符合食品安全國家標準規(guī)定（過氧化值（以脂肪計），g/100g║0.50║≤0.25）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
七、泰州港盛農(nóng)貿(mào)市場（崔元元）銷售的韭菜，農(nóng)藥殘留指標（腐霉利）不符合食品安全國家標準規(guī)定（腐霉利，mg/kg║0.82║≤0.2）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
八、泰州瑞虹商業(yè)管理有限公司銷售的豇豆，農(nóng)藥殘留指標（滅蠅胺）不符合食品安全國家標準規(guī)定（滅蠅胺，mg/kg║0.67║≤0.5）。檢驗機構(gòu)為江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司。
九、泰州市海陵區(qū)思宇百貨批發(fā)部銷售的紅糖生姜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定（苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），g/kg║1.49║≤1.0）；糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定（糖精鈉（以糖精計），g/kg║0.186║≤0.15）；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定（甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計），g/kg║2.68║≤1.0）。檢驗機構(gòu)為泰州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十、泰州市海陵區(qū)思宇百貨批發(fā)部銷售的蜜汁生姜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定（糖精鈉（以糖精計），g/kg║0.287║≤0.15）；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定（防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和，║1.56║≤1）。檢驗機構(gòu)為泰州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，泰州市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市（區(qū)）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
特此公示。
泰州市市場監(jiān)督管理局
2021年4月28日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
