根據(jù)智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)主席羅納德(Ronald BownFernández)提供的信息,2020/21產(chǎn)季智利車厘子出口量達到352783噸。羅納德指出,“該行業(yè)經(jīng)歷了過去10年來最復(fù)雜的一個產(chǎn)季”,盡管如此,智利車厘子出口量還是實現(xiàn)了同比54.3%的增長。
在剛結(jié)束的2020/21產(chǎn)季中,智利車厘子的主要目的地是遠東地區(qū),占到了總發(fā)貨量的94.9%。中國依舊是智利車厘子在亞洲甚至全球的主要市場,輸華車厘子達到了321505噸,約占總出口量的91%。還有約1.8%智利車厘子運往美國,以及1.5%運往拉丁美洲,1.3%運往歐洲。
羅納德表示,中國市場由于發(fā)生了“車厘子核酸檢測陽性”的事件,對車厘子銷售和消費都產(chǎn)生了很大的負面影響。但是通過智利櫻桃委員會和智利商務(wù)處(ProChile)的一系列推廣活動,智利車厘子扭轉(zhuǎn)了局面。雖然推廣活動一定程度上恢復(fù)了消費熱度,但是車厘子價格并沒有達到前幾個產(chǎn)季的水平。
櫻桃委員會主席塔格萊(Cristián Tagle)也提到:“初步結(jié)果表明,推廣和促銷活動有助于恢復(fù)消費水平,但價格卻大大低于上一個產(chǎn)季。”同時,塔格萊還補充道,“這個產(chǎn)季讓我們驗證了中國市場在短時間內(nèi)可以發(fā)生巨大變化。多年以來,我們一直與MinAgri(智利農(nóng)業(yè)部)和SAG(智利農(nóng)牧局)攜手合作,改善智利車厘子準入條件,打開新市場。例如,越南市場于2020年10月對智利車厘子開放。在過去的五個產(chǎn)季中,我們一直在努力開拓新市場,例如英國、日本、俄羅斯、印度尼西亞和中國臺灣。現(xiàn)在,促銷活動也集中在美國、巴西、韓國、印度、越南和泰國。通過市場研究,能讓我們更清楚地知道如何讓智利車厘子抵達不同的市場目的地。”
2020/21產(chǎn)季,智利車厘子首次在印度展開促銷推廣活動
對于不同市場的表現(xiàn),塔格萊評論說:“2020-2021年期間,我們在美國、巴西、韓國、印度、越南和泰國展開了促銷活動,出口量增長了35%,從11700噸增長到了15700噸。其中韓國的市場增長十分顯著,對韓出口量同比增長了70%以上,超過了5500噸。”
鑒于在2020/21產(chǎn)季面臨的挑戰(zhàn)和經(jīng)驗,櫻桃委員會正在研究實施一項中期戰(zhàn)略,以確保在2021/22產(chǎn)季和未來擁有更好的表現(xiàn)。櫻桃委員會的戰(zhàn)略主要集中在以下四點:捍衛(wèi)食品安全;開拓新市場,實現(xiàn)市場多元化;深耕中國市場;以及行業(yè)內(nèi)的團結(jié)。櫻桃委員會主席塔格爾指出,行業(yè)內(nèi)的團結(jié)是實施前三個戰(zhàn)略的關(guān)鍵,團結(jié)必須成為委員會所有工作的基礎(chǔ)。塔格爾還呼吁更多公司和行業(yè)參與者加入委員會。他強調(diào)說:“智利車厘子行業(yè)必須作為一個大產(chǎn)業(yè)來整體運作,所有出口公司都應(yīng)該聯(lián)合起來捍衛(wèi)食品安全,踐行委員會的每一項戰(zhàn)略。因此我邀請更多行業(yè)參與者加入委員會,成為這一新進程的一部分。”
