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    葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-03-17 14:40 來(lái)源:全國(guó)糖酒會(huì) 原文:
    核心提示:2021全國(guó)糖酒會(huì)之葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇。
       短視頻、直播、網(wǎng)紅帶貨、私域流量...
     
      怎樣選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式和合作伙伴?
     
      產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)商、進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商...
     
      各路玩家如何協(xié)同作戰(zhàn)共同打開(kāi)葡萄酒市場(chǎng)?
     
      線(xiàn)上線(xiàn)下如何制定價(jià)格體系?
     
      后“疫情”時(shí)代,
     
      如何營(yíng)銷(xiāo)才能轉(zhuǎn)危為機(jī)?
     
      來(lái)第104屆全國(guó)糖酒會(huì)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇
     
      一站式解決您上述疑問(wèn)
     
    微信圖片_20210317144549
     
      論壇核心看點(diǎn)
     
      數(shù)據(jù)
     
      知名電商平臺(tái)將分享葡萄酒大數(shù)據(jù),為您的采購(gòu)和銷(xiāo)售提供參考。
     
      布局
     
      兩大知名海外產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)將發(fā)布2021年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,讓您在第一時(shí)間了解協(xié)會(huì)動(dòng)向,統(tǒng)籌您的營(yíng)銷(xiāo)方案。
     
      經(jīng)驗(yàn)
     
      糖酒會(huì)主辦方親身講述數(shù)字化經(jīng)歷
     
      營(yíng)銷(xiāo)
     
      國(guó)內(nèi)知名生產(chǎn)商發(fā)布數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)解決辦法
     
      分享
     
      國(guó)內(nèi)知名進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商分享數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)
     
      長(zhǎng)按二維碼注冊(cè)報(bào)名全國(guó)糖酒會(huì),
     
      勾選“葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇”即可報(bào)名
     
      長(zhǎng)按二維碼注冊(cè)報(bào)名
     
            微信圖片_20210317144555
     
      成都西博城 國(guó)際展覽展示中心
     
      9號(hào)會(huì)議中心 宜賓廳+南充廳
     
      2021年4月7日(周三)14:00-15:30
     
      2020年,第103屆全國(guó)糖酒會(huì)之際,中國(guó)本土葡萄酒論壇在濟(jì)南成功舉辦?,F(xiàn)為大家回顧論壇盛況,再次分享五位重量級(jí)嘉賓的獨(dú)到見(jiàn)解,
     
      嘉賓一
     
      何家馗
     
      中糧長(zhǎng)城酒業(yè)酒莊酒管理中心副總經(jīng)理
     
      演講主題:中糧長(zhǎng)城酒莊酒營(yíng)銷(xiāo)新勢(shì)力
     
      大有可為的中國(guó)酒莊酒
     
      無(wú)論對(duì)比高端白酒的市場(chǎng)規(guī)模還是品類(lèi)內(nèi)占比,高端葡萄酒都有巨大發(fā)展空間:中國(guó)高端白酒市場(chǎng)規(guī)模1100億,占中國(guó)白酒行業(yè)的20%,而中國(guó)高端葡萄酒僅占葡萄酒行業(yè)的10%,潛力巨大。
     
      根據(jù)胡潤(rùn)中國(guó)高凈值人群最為偏好的酒類(lèi)調(diào)研報(bào)告顯示,葡萄酒在中國(guó)高凈值人群的酒類(lèi)偏好度中排名第一(51%),遠(yuǎn)高于排名第二的白酒(23%)。從而酒莊酒就成為了對(duì)專(zhuān)業(yè)度要求高的高端稀缺資源。在專(zhuān)業(yè)性方面,要求生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)性、溝通的專(zhuān)業(yè)性以及服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性。
     
      1234戰(zhàn)略”筑長(zhǎng)城酒莊酒
     
      1個(gè)目標(biāo):打造世界級(jí)中國(guó)酒莊群
     
      長(zhǎng)城在中國(guó)核心產(chǎn)區(qū)布局,并通過(guò)本土化市場(chǎng)+本土化渠道+本土化推廣的策略,匠心打造中國(guó)酒莊群。
     
      2大標(biāo)準(zhǔn):風(fēng)土為根,文化為魂
     
      3+N個(gè)酒莊:桑干、華夏、賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)三大酒莊,打造中國(guó)酒莊酒產(chǎn)品矩陣
     
      4大維度:從品牌獨(dú)特性、工藝復(fù)雜性、產(chǎn)品稀缺性、模式專(zhuān)業(yè)性四大維度,建立中國(guó)酒莊酒話(huà)語(yǔ)體系
     
      嘉賓二
     
      徐偉 小皮
     
      意見(jiàn)領(lǐng)袖,知名講師,《小皮葡萄酒》創(chuàng)始人
     
      演講主題:新消費(fèi)時(shí)代,消費(fèi)者需要怎樣的中國(guó)本土葡萄酒
     
      葡萄酒小皮旗艦店,作為一家只銷(xiāo)售中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的店鋪,客單價(jià)并不低,并且有很好的復(fù)購(gòu)率,說(shuō)明國(guó)產(chǎn)酒具有高質(zhì)量、高性?xún)r(jià)比和高用戶(hù)粘性的優(yōu)勢(shì),顯示出中國(guó)本土葡萄酒正越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注。中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒正處于一個(gè)上升趨勢(shì)中,特別是精品酒部分。
     
      新消費(fèi)時(shí)代葡萄酒消費(fèi)特征
     
      1. 性?xún)r(jià)比是基礎(chǔ)
     
      性?xún)r(jià)比并不代表廉價(jià),高價(jià)格的精品國(guó)產(chǎn)葡萄酒也可以是具有高性?xún)r(jià)比的。
     
      2. 專(zhuān)業(yè)是必須
     
      作為中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒莊莊主或營(yíng)銷(xiāo)人員,一定不要小看消費(fèi)者的專(zhuān)業(yè)度。
     
      3. 真誠(chéng)是關(guān)鍵
     
      在營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品與品牌的同時(shí),一定要真誠(chéng)面對(duì)消費(fèi)者。
     
      國(guó)產(chǎn)葡萄酒如何滿(mǎn)足新時(shí)代的消費(fèi)者?
     
      徐偉給出了三點(diǎn)建議:
     
      1. 精品酒是目標(biāo):全價(jià)位、全類(lèi)型、全酒莊、全平臺(tái)、全店鋪的精品理念。
     
      2. 傳達(dá)中國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土:事無(wú)巨細(xì)的展現(xiàn)中國(guó)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土,利用文化認(rèn)同的優(yōu)勢(shì),講好中國(guó)故事。
     
      3. 以人為本:利用近水樓臺(tái)的地區(qū)優(yōu)勢(shì),利用同宗同言的文化優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者接近莊主、走進(jìn)酒莊,從而進(jìn)一步增加產(chǎn)品與品牌的粘性。
     
      中國(guó)崛起,中國(guó)葡萄酒也一定崛起。
     
      能夠獲得市場(chǎng)成功的,一定是了解消費(fèi)者,有血有肉,能和消費(fèi)者做朋友的品牌和經(jīng)銷(xiāo)商。
     
      嘉賓三
     
      Edouard DUVAL
     
      由西往東美酒公司(EMW)執(zhí)行總裁
     
      演講主題:EMW選品中國(guó)葡萄酒以及成功獲取市場(chǎng)份額的關(guān)鍵點(diǎn)
     
      EMW 是一家有著多年經(jīng)營(yíng)歷史的進(jìn)口商,成立于17年前。作為品牌打造者,EMW 尋求和品牌的獨(dú)家合作。不僅僅是幫他們拓寬銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),更重要的是幫助他們挖掘品牌價(jià)值,建立起品牌知名度。到目前為止,EMW 有兩家中國(guó)酒莊合作伙伴:來(lái)自寧夏的留世酒莊和來(lái)自新疆的天塞酒莊。
     
      EMW 選擇合作酒莊的前提,首先是需要雙方有相同的價(jià)值觀,同時(shí)需要合作酒莊的酒款能與EMW的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)有機(jī)地融合。此外最關(guān)鍵的一點(diǎn)在于,酒莊必須與EMW有共同的長(zhǎng)期愿景,能在彼此的未來(lái)圖景中找到共同點(diǎn)和合作點(diǎn)。
     
      5個(gè)合作要點(diǎn)
     
      1. 源頭控制
     
      與自產(chǎn)自釀的酒莊進(jìn)行合作,這是對(duì)葡萄酒生產(chǎn)釀造質(zhì)量的一種保證。
     
      2. 質(zhì)量保證
     
      當(dāng)葡萄酒進(jìn)入市場(chǎng),想讓客戶(hù)不斷地復(fù)購(gòu),必須保持酒液質(zhì)量穩(wěn)定。
     
      3. 供應(yīng)鏈穩(wěn)定
     
      保證能年復(fù)一年為客戶(hù)提供穩(wěn)定的供貨量。
     
      4. 在市場(chǎng)上擁有高競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
     
      EMW傾向于酒莊品牌聚焦于精品SKU,有著良好的價(jià)格階梯定位。
     
      5. 一定要進(jìn)行品牌投資
     
      只有進(jìn)行品牌投資,才能保證獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,優(yōu)秀的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),并打造出出色的品牌營(yíng)銷(xiāo)。
     
      酒莊必須了解的是
     
      為了推廣產(chǎn)品上市,特別是新品,經(jīng)銷(xiāo)商需要投入大量的精力,酒莊的責(zé)任在于清晰地溝通,他們對(duì)新產(chǎn)品的期望是什么以及能如何配合經(jīng)銷(xiāo)商。
     
      品牌在渠道拓展方面的投資:品牌需要幫助他們的經(jīng)銷(xiāo)商一起來(lái)攻下一些標(biāo)志性的酒單項(xiàng)目。
     
      一直保持開(kāi)放的想法:酒莊應(yīng)了解市場(chǎng)需求,可以適當(dāng)引入并推廣更多不同的葡萄酒,嘗試不同的葡萄品種和釀造方式,用新的產(chǎn)品來(lái)充盈市場(chǎng)。
     
      Edouard DUVAL 先生詳細(xì)敘述了成熟經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)中國(guó)酒莊的期待。為其它中國(guó)酒莊開(kāi)拓國(guó)內(nèi)以及國(guó)際市場(chǎng)提供了一個(gè)參考坐標(biāo)。
     
      嘉賓四
     
      白羊徐
     
      行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,酒云網(wǎng)葡萄酒品牌電商顧問(wèn)
     
      演講主題:中國(guó)酒莊酒,品牌化運(yùn)作的4個(gè)O
     
      數(shù)據(jù)顯示6成以上的消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候考慮選擇寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),那么排名前十的酒莊都具備了哪些特性?
     
      這些酒莊都做了4個(gè)O:
     
      On trade(堂飲渠道)
     
      餐酒不分家,通過(guò)高端餐飲,帶動(dòng)品牌,提升品牌價(jià)值。
     
      要有穩(wěn)定的品質(zhì)+國(guó)際的認(rèn)可;
     
      要在消費(fèi)者端有一定的品牌度;
     
      在酒莊產(chǎn)品線(xiàn)打造,產(chǎn)品包裝,營(yíng)銷(xiāo)工具組合方面,酒莊有清晰的分銷(xiāo)策略。
     
      On line
     
      優(yōu)秀的酒莊更注重線(xiàn)上傳播,線(xiàn)上包括推動(dòng)品牌以及解決動(dòng)銷(xiāo)兩方面。動(dòng)用一切線(xiàn)上資源,無(wú)所不用其極讓消費(fèi)者:聽(tīng)得到、看得見(jiàn)、最終買(mǎi)得到。
     
      Model+Regional Market
     
      這些酒莊都做了樣板及區(qū)域市場(chǎng),通過(guò)對(duì)“模版”的打造在區(qū)域渠道精耕細(xì)作,不斷提升品牌價(jià)值拉動(dòng)銷(xiāo)售。
     
      Owner
     
      將莊主身份Owner授予渠道,進(jìn)而使他們裂變成“酒莊大使”。這個(gè)操作特別適合一些小產(chǎn)能的沒(méi)有鋪傳統(tǒng)渠道能力的十幾萬(wàn)瓶的精品酒莊。把酒莊品牌分享出去,借住跨界及IP形成品牌共建的封閉渠道。用品牌影響有影響力的人,讓所有喝到該品牌葡萄酒的消費(fèi)者“引以為榮”從而拉動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生價(jià)值。
     
      嘉賓五
     
      李 勇
     
      新疆絲路酒莊莊主
     
      演講主題:伊犁河谷產(chǎn)區(qū)及絲路酒莊的介紹
     
      新疆絲路酒莊莊主李勇介紹了新疆伊犁河谷產(chǎn)區(qū)以及絲路酒莊。絲路酒莊在伊犁河谷擁有兩大種植基地:庫(kù)爾德寧和67團(tuán)。
     
      庫(kù)爾德寧就位于天山山脈的北坡,是伊犁河谷的一部分。葡萄園海拔1380m,氣候偏冷涼,土壤為草甸土壤,通水透氣性能強(qiáng),這里選用天然泉水灌溉。現(xiàn)有雷司令、貴人香、霞多麗等葡萄品種200余畝。葡萄成熟平緩,釀出的葡萄酒酸度表現(xiàn)好,果香濃郁、豐富,酒體純凈。
     
      67團(tuán)是個(gè)帶有濃厚兵團(tuán)色彩的名字。因?yàn)檫@里地處新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師第67團(tuán)。這里氣候炎熱,光照充足,晝夜溫差大,降水少,67團(tuán)種植基地前身為荒漠戈壁,這里種植了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、美樂(lè)、黑皮諾、馬瑟蘭、馬爾貝克等總計(jì)約1000畝。釀出的葡萄酒具有:?jiǎn)螌幒扛?,成熟度好,含有豐富的礦物質(zhì),果香濃郁的特點(diǎn)。由于生態(tài)環(huán)境好,這里也被稱(chēng)為鳥(niǎo)巢葡萄園。
     
      絲路酒莊的四大理念
     
      1. 絲路酒莊秉承“始于探索、終于收獲”的企業(yè)精神
     
      2. 不求其大,但求其精
     
      3. 堅(jiān)持“限量小產(chǎn)區(qū)、人工原生態(tài)種植有機(jī)葡萄酒”理念
     
      4. 根據(jù)不同地域、不同葡萄品種混釀及單一品種的釀造技術(shù),讓葡萄酒保持天然風(fēng)味。
     
      絲路酒莊作為中國(guó)精品酒酒莊的一個(gè)縮影,正不斷朝世界一流酒莊的方向努力。
     
      在4月7日,本次“葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰”論壇中,各路專(zhuān)家將分別從市場(chǎng)的數(shù)字化進(jìn)程、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合、大數(shù)據(jù)趨勢(shì)、疫情時(shí)代全球鏈接方式的挑戰(zhàn)等現(xiàn)身說(shuō)法。和經(jīng)銷(xiāo)商分享推廣與營(yíng)銷(xiāo)要點(diǎn)。
     
      第104屆春季全國(guó)糖酒會(huì)
     
      葡萄酒數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇
     
      期待您的參與!
     
     
    日期:2021-03-17
    本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過(guò)程的不可控性,請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無(wú)主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢(xún):0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     行業(yè): 酒業(yè)
     標(biāo)簽: 高峰論壇 全國(guó)糖酒會(huì)
     
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