據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年12月4日—2020年12月11日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.77，比上周上漲2.82個(gè)點(diǎn)，比去年同期上漲2.78個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.1～4.9%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
40.31
|
42.29
|
43.99
|
4.9%
|
-3.9%
|
|
羊肉
|
69.85
|
70.64
|
68.27
|
1.1%
|
3.5%
|
|
牛肉
|
75.91
|
76.06
|
70.52
|
0.2%
|
7.9%
|
|
雞蛋
|
7.54
|
7.67
|
10.02
|
1.7%
|
-23.5%
|
|
白條雞
|
16.19
|
16.20
|
19.67
|
0.1%
|
-17.6%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.7～0.5%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
13.33
|
13.30
|
13.03
|
-0.2%
|
2.1%
|
|
活鯽魚(yú)
|
16.46
|
16.53
|
15.02
|
0.4%
|
10.0%
|
|
活鯉魚(yú)
|
12.05
|
12.03
|
12.37
|
-0.1%
|
-2.7%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
8.44
|
8.30
|
8.00
|
-1.7%
|
3.8%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
13.25
|
13.17
|
13.18
|
-0.6%
|
-0.1%
|
|
大帶魚(yú)
|
38.03
|
37.88
|
35.99
|
-0.4%
|
5.2%
|
|
大黃花魚(yú)
|
42.75
|
42.96
|
43.87
|
0.5%
|
-2.1%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.95元/公斤，環(huán)上漲5.4%，同比上漲8.2%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周大蔥、菜花、青椒、茄子和油菜價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為13.4%、11.4%、9.6%、8.6%、7.0%（如表3所示）
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類(lèi) |
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
大蔥
|
5.54
|
6.28
|
2.28
|
13.4%
|
175.9%
|
|
菜花
|
3.29
|
3.66
|
4.10
|
11.4%
|
-10.6%
|
|
青椒
|
4.86
|
5.33
|
3.46
|
9.6%
|
53.9%
|
|
茄子
|
4.23
|
4.59
|
4.38
|
8.6%
|
4.8%
|
|
油菜
|
2.81
|
3.01
|
3.16
|
7.0%
|
-4.8%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為5.99公斤，環(huán)比上漲1.7%，同比上漲11.3%（如表4所示）。
表4 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類(lèi)
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋(píng)果
|
6.65
|
6.70
|
6.65
|
0.7%
|
0.8%
|
|
巨峰葡萄
|
7.22
|
7.01
|
7.33
|
-3.0%
|
-4.5%
|
|
香蕉
|
4.56
|
4.58
|
4.56
|
0.4%
|
0.3%
|
|
菠蘿
|
5.94
|
6.07
|
4.67
|
2.2%
|
30.0%
|
|
西瓜
|
5.08
|
5.60
|
3.71
|
10.4%
|
51.2%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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