自開展落實食品藥品安全“四個最嚴(yán)”專項行動以來，青島市李滄區(qū)市場監(jiān)管局秉持“處罰是最有力的監(jiān)管、曝光是最有力的震懾”理念，強化食品藥品安全監(jiān)管，從嚴(yán)從重從快查處違法案件。現(xiàn)將以下案件集中向社會進行曝光。
1. 中國建筑第五工程局有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動以及涉嫌未索證索票案：當(dāng)事人中國建筑第五工程局有限公司在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，自2020年3月15日起在李滄區(qū)汾陽路27號院內(nèi)中建五局沔陽路7號項目部開設(shè)食堂，其行為構(gòu)成未取得食品經(jīng)許可證從事食品經(jīng)營的違法行為。當(dāng)事人的違法經(jīng)營貨值金額共計10116.01元，違法所得金額為10116.01元。當(dāng)事人無食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條以及《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十二條第（五）項的規(guī)定，我局對當(dāng)事人處罰款人民幣100000元，沒收違法所得人民幣10116.01元。
當(dāng)事人采購原料時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，未保留索證索票，其行為構(gòu)成未索證索票的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項規(guī)定，我局責(zé)令當(dāng)事人按照規(guī)定查驗許可證和相關(guān)證明文件并保留索證索票的同時，對當(dāng)事人處以警告。
2.李滄區(qū)馬小芮果蔬店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案：當(dāng)事人李滄區(qū)馬小芮果蔬店被抽檢的韭菜腐霉利項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，被抽檢的油菜毒死蜱項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)事人的行為構(gòu)成經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十一條第（二）項的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時，對當(dāng)事人作出如下處罰：1.沒收違法所得23.9元；2.罰款5000元。
3.李滄區(qū)青翔大面食店生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品案：當(dāng)事人李滄區(qū)青翔大面食店被抽檢的火燒脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)事人的行為構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十一條第（二）項的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為的同時，對當(dāng)事人作出如下處罰：1.沒收違法所得115.5元；2.罰款1000元。
4.李滄區(qū)溢香茶莊經(jīng)營說明書不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品案：當(dāng)事人李滄區(qū)溢香茶莊銷售的福鼎白茶“白露”茶餅內(nèi)附說明書涉及疾病預(yù)防、治療功能，當(dāng)事人的行為構(gòu)成經(jīng)營說明書不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，參照《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第十一條、第十二條，在責(zé)令當(dāng)事人立即停止違法行為的同時，對當(dāng)事人作出如下處罰：1.沒收違法所得923元；2.沒收李滄區(qū)溢香茶莊違法銷售的福鼎白茶“白露”2個；3.罰款人民幣4000元。
5.青島維客商業(yè)連鎖有限公司金水路超市經(jīng)營標(biāo)簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品案：當(dāng)事人青島維客商業(yè)連鎖有限公司金水路超市銷售的海洋紫菜，其標(biāo)簽未標(biāo)注產(chǎn)品類型（“非即食”、“速食”），當(dāng)事人的行為構(gòu)成了經(jīng)營標(biāo)簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項、第一百三十六條的規(guī)定，在責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為的同時，對當(dāng)事人作如下處罰：沒收標(biāo)稱分裝商為青島道亨生工貿(mào)有限公司，生產(chǎn)日期為2020年5月20日，凈含量100克的海洋紫菜44袋；生產(chǎn)日期為2020年6月15日，凈含量40克的海洋紫菜6袋；生產(chǎn)日期為2020年7月26日，凈含量40克的海洋紫菜20袋；生產(chǎn)日期為2020年6月22日，凈含量50克的海洋紫菜24袋。
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