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    第四屆江蘇省大學生食品科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲獎名單公布

    放大字體  縮小字體 時間:2020-11-09 10:23 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:11月9日,江蘇省食品科學與技術學會微信號公布了第五屆江蘇省科協(xié)青年會員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽食品科學決賽暨第四屆江蘇省大學生食品科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲獎名單,包括一等獎1名、二等獎3名、三等獎6名、優(yōu)秀獎10名。
      食品伙伴網(wǎng)訊   11月9日,江蘇省食品科學與技術學會微信號公布了第五屆江蘇省科協(xié)青年會員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽食品科學決賽暨第四屆江蘇省大學生食品科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲獎名單,包括一等獎1名、二等獎3名、三等獎6名、優(yōu)秀獎10名。具體名單如下:
     
      一等獎
     
      “菌果粒”新型羊飼料--菇渣與果渣的完美碰撞升華 (湯  藝  常熟理工學院)
     
      二等獎
     
      嗨!銀杏果 (蘇蕓頡 南京農(nóng)業(yè)大學)
     
      “桃”離困境-蜜桃釀造技術助力產(chǎn)業(yè)興旺 (徐張宇 淮陰工學院)
     
      優(yōu)麩品質(zhì),健康生活 (忻啟譜 南京農(nóng)業(yè)大學)
     
      三等獎
     
      茶酒外傳系列氣泡冷萃茶酒研發(fā) (王穎蘭 江南大學)
     
      菌菇型仿肉系列產(chǎn)品 (杭佳萱 南京曉莊學院)
     
      青錢柳膠囊花茶書的研究與開發(fā) (陶鈺清 南京林業(yè)大學)
     
      WASTE NOT--火龍果果皮高值綜合利用 (李綺婷 江南大學)
     
      花享容--特色重組凍干休閑食品 (鄭  晨 南京曉莊學院)
     
      硒為鮮--酵制有機硒軟膠囊領航者 (李穎、徐琳 江南大學)
     
      優(yōu)秀獎
     
      輕松一噴“膜”力無限 --“膜鮮森”智能保鮮噴霧膜(儲  睿 南京中醫(yī)藥大學)
     
      清源--全淀粉可降解材料領跑者 (盛鑫聰 南京財經(jīng)大學)
     
      以石榴皮為原料酶法生產(chǎn)抗氧化劑鞣花酸的工藝研究 (劉曉真 南京師范大學)
     
      基于新型熒光陣列傳感技術的腸易激綜合征飲食干預策略 (徐錫杭 中國藥科大學)
     
      變“廢”為“寶”系列產(chǎn)品開發(fā)之馬鈴薯深加工廢棄物&納米纖維 (樊姝緣 江蘇科技大學)
     
      基于熒光碳點建立食品中亞鐵氰化鉀的快速檢測方法 (唐安琪 揚州大學)
     
      甜選智柜--守護你的胃 (李益臻 南京曉莊學院)
     
      基于“多肽組-修飾組”的鹿皮膠質(zhì)量評價研究(蔡  朔 南京中醫(yī)藥大學)
     
      便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀的研制及其在食品安全快檢中的應用 (張譯文 南京工業(yè)大學)
     
      江小廚一中式菜肴智能烹飪大師 (王新宇 江蘇大學)
    日期:2020-11-09
     
     地區(qū): 江蘇 中國
     標簽: 食品科技 大學生 食品
     科普: 食品科技 大學生 食品
     
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