2020年第三季度，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢232516批次，不合格4774批次，總體不合格率為2.05%，比2019年同期提高0.31個百分點。其中，消費量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品、蛋制品、乳制品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.74%、1.43%、1.28%、0.95%、0.20%、3.66%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題為主，占不合格總數(shù)的26.70%；微生物污染問題占不合格總數(shù)的比率為17.76%，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為14.16%，標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為13.12%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為12.46%，重金屬及其他污染物問題占不合格總數(shù)的比率為11.21%。
各市、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2020年10月22日
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