近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品17大類食品1238批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1213批次，不合格樣品25批次（見(jiàn)附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、恩諾沙星、磺胺類（總量）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、滅蠅胺、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、玉米赤霉烯酮、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）指標(biāo)。具體情況通告如下：
一、貴陽(yáng)云巖林勇平便利店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州天地之源貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)欣寶盛生鮮店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、貴陽(yáng)杜和進(jìn)購(gòu)物超市銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)市花溪永盛食品廠生產(chǎn)的小琵琶原味瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
四、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽(yáng)第四分公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
五、經(jīng)開區(qū)世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物中心銷售的、標(biāo)稱開陽(yáng)淘黔爽辣椒制品廠生產(chǎn)的姜蒜糟辣椒，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
六、貴陽(yáng)云巖李忠福便利店銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)市金氏食品有限公司生產(chǎn)的金氏花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
七、清鎮(zhèn)市福樂(lè)多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴陽(yáng)秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味葵瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
八、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的鹵汁牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
九、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的黃家牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十一、六枝特區(qū)來(lái)來(lái)來(lái)食品超市一分店銷售的熟玉米粉，玉米赤霉烯酮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十二、貴州盛海商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味面包，納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十三、六枝特區(qū)匯興果蔬超市銷售的、標(biāo)稱安順市八方齋食品有限公司生產(chǎn)的黃粑，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十四、織金縣福樂(lè)多購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十五、織金縣福樂(lè)多購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十六、貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司畢節(jié)市分公司銷售的豬肝，恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十七、貴州省華聯(lián)瑪客超市有限公司沿河分公司銷售的、標(biāo)稱沿河土家族自治縣夾石鎮(zhèn)曉李牛肉干包裝廠生產(chǎn)的曉李牛肉干（油麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十八、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十九、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十、丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司萬(wàn)達(dá)分公司銷售的、標(biāo)稱丹寨縣金海綠色食品有限公司生產(chǎn)的回春？韭菜根，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十一、貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司平塘分公司銷售的、標(biāo)稱貴州神康原生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲，經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州神康原生態(tài)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二十二、貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市市北農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)雞、魚攤（D-4）號(hào)（經(jīng)營(yíng)者：孫錫奎）銷售的烏江魚，經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。孫錫奎（個(gè)體工商戶）對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二十三、普安縣舒鑫食品糕點(diǎn)店銷售的、標(biāo)稱普安縣舒鑫食品廠生產(chǎn)的蜂蜜花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十四、貞豐縣家多福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱興義市叁只猴子食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（熟肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十五、貴州永輝超市有限公司貴安新區(qū)分公司銷售的鯉魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽(yáng)市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；貴陽(yáng)市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門、貴安新區(qū)監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：
2020年9月30日
地區(qū)：
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