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海南省糧食和物資儲備局關于印發(fā)《“海南好糧油”產品遴選和管理辦法（試行）》的通知

時間：2020-07-30 09:03 來源：海南省糧食和物資儲備局原文:

核心提示：切實做好“海南好糧油”產品遴選和管理工作，根據《國家糧食和物資儲備局辦公室關于開展省級“好糧油”產品遴選工作的通知》（國糧辦規(guī)〔2020〕175號），制定《“海南好糧油”產品遴選和管理辦法（試行）》。

各市、縣糧食和物資儲備局：

　　現將《“海南好糧油”產品遴選和管理辦法（試行）》印發(fā)給你們，請結合實際認真貫徹執(zhí)行。

　　海南省糧食和物資儲備局

　　2020年7月28日

　　“海南好糧油”產品遴選和管理辦法（試行）

　　第一章總則

　　第一條為切實做好“海南好糧油”產品遴選和管理工作，根據《國家糧食和物資儲備局辦公室關于開展省級“好糧油”產品遴選工作的通知》（國糧辦規(guī)〔2020〕175號），制定本辦法。

　　第二條本辦法所指“海南好糧油”產品，是指符合“中國好糧油”產品檢驗指標，有地域特色、有品牌影響力、市場占有率和消費者認同度高并授予“海南好糧油”的產品。

　　第三條“海南好糧油”產品由企業(yè)自愿申報，遵循公平、公正、公開原則，實行動態(tài)管理，“一品一報”。

　　第四條海南省糧食和物資儲備局合法依規(guī)地選定社團組織，作為“海南好糧油”產品遴選的實施主體，負責“海南好糧油”產品申報受理、評審和管理等工作。

　　第二章產品申報范圍及條件

　　第五條申報產品范圍：大米、小麥粉、掛面、食用植物油等產品。

　　第六條申報條件

　?。ㄒ唬┥陥笃髽I(yè)具有獨立法人資格，取得食品生產許可證，企業(yè)正式投產一年及以上；

　?。ǘ┥陥笃髽I(yè)納入糧油加工統計，按規(guī)定向當地糧食行政管理部門報送糧油加工統計報表信息；

　?。ㄈ┥陥笃髽I(yè)在國內注冊商標1年及以上，注冊商標有效，注冊范圍涵蓋申報產品。

　　第七條近三年有下列情況之一的企業(yè)，不能申報“海南好糧油”產品。

　?。ㄒ唬┥陥螽a品因產品質量問題曾被行政處罰的；

　?。ǘ┌l(fā)生重大安全及質量事故、環(huán)境污染事件，或有質量投訴敗訴的、侵犯知識產權經查證屬實的；

　　（三）被有關部門列入失信懲戒名單的；

　　（四）有其他違反法律法規(guī)行為的。

　　第八條申報企業(yè)準備申報材料產生的檢驗檢測等相關費用，由申報企業(yè)自行支付。

　　第三章產品評審

　　第九條評價內容

　　（一）糧油產品科技內涵和核心競爭力；

　?。ǘ┘Z油產品的品牌輻射力；

　?。ㄈ┘Z油產品精深加工、特色加工能力；

　　（四）發(fā)展循環(huán)經濟，加工企業(yè)通過訂單、種植基地向一產延伸，保障原料的優(yōu)質安全，完善線上線下銷售體系，一二三產融合發(fā)展；

　?。ㄎ澹┙洕б婧蜕鐣б?；

　　（六）“海南好糧油”產品申報書。

　　第十條產品申報時須提供具有糧油質檢資質的質檢機構出具的產品檢驗報告。

　　第十一條選定的社團組織按規(guī)定要求，組織相關專家對申報產品進行評審和實地現場考察。

　　第十二條經評審和實地現場考察合格、公示10個工作日無異議后，公開發(fā)布“海南好糧油”產品名單。

　　第十三條結果運用

　?。ㄒ唬┦谟?ldquo;海南好糧油”產品稱號，列入“海南好糧油產品名錄”；

　　（二）提請有關部門對企業(yè)在政策、資金上優(yōu)先給予扶持；

　?。ㄈ?ldquo;海南好糧油”產品開展集中宣傳或設置專欄宣傳；

　?。ㄋ模Λ@得“海南好糧油”的產品，擇優(yōu)向國家推薦申報“中國好糧油”產品。

　　第十四條選定的社團組織在組織開展“海南好糧油”產品遴選過程中，不得向企業(yè)收取任何費用。

　　第四章產品管理

　　第十五條“海南好糧油”產品每年組織評審一次，有效期為兩年。

　　第十六條“海南好糧油”產品實行動態(tài)管理，有效期內由選定的社團組織對產品質量進行隨機抽檢。

　　第十七條有下列行為之一的，取消“海南好糧油”產品稱號，并退出“海南好糧油產品名錄”，三年內不再受理其申請。

　　（一）有弄虛作假行為的；

　?。ǘ┌l(fā)生產品質量問題和安全生產事故的；

　?。ㄈ┏闄z不符合“海南好糧油”產品質量標準的；

　?。ㄋ模┯衅渌`法違規(guī)行為的。

　　第十八條評定為“海南好糧油”產品的企業(yè)在有效期內可以在“海南好糧油”產品的包裝、說明書、合格證、電子銷售平臺等使用或展示“海南好糧油”產品稱號。

　　第五章附則

　　第十九條本辦法試行一年。

　　第二十條本辦法由省糧食和物資儲備局負責解釋。

　　第二十一條本辦法自發(fā)布之日起實施。

　　附件：“海南好糧油”產品申報書

　　“海南好糧油”產品申報書

　　申報企業(yè)（蓋章）：

　　法人代表：

　　所屬市縣：

　　申報日期：

　　年月

　　一、企業(yè)基本情況

企業(yè)信息	企業(yè)名稱
	注冊地址				企業(yè)代碼
	通訊地址及郵編				企業(yè)網址
	法人代表	姓名	性別	年齡	電話	電子郵箱

	聯系人	姓名	性別	固話	手機	傳真	電子郵箱

	糧食企業(yè)信用評價等級			年加工能力		噸
	年銷售量	噸		網上銷售量		噸
	年銷售額	萬元		網上銷售額		萬元
	年總產值	萬元		主營業(yè)務收入		萬元
	利潤總額	萬元		資產負債率		%
	品牌名稱			商標類型¹
	主營產品	大米 £小麥粉£ 掛面 £ 雜糧£ 食用植物油£ 雜豆£		生產過程管理認證²
申報產品基本情況	產品名稱			年申報加工量（噸）
	產品包裝正面照片	（按照規(guī)定格式單獨提供）		品牌
	包裝規(guī)格			建議掛牌價格（元/袋）
	網絡銷售網址			物流配送方式

注1：中國地理標志、馳名商標、知名商標、中華老字號、商標。

注2：ISO9001質量管理體系、危害分析與臨界控制點認證(HACCP)、衛(wèi)生標準操作規(guī)范認證（SSOP)、良好生產規(guī)范認證(GMP)、中國良好農業(yè)規(guī)范認證(China GAP)、其他或者沒有認證（具體注明）。

二、申報產品信息

(一) 大米

項目	申報信息	執(zhí)行標準	標準要求	備注³
1.基本信息
產品名稱		GB 7718		標簽標識
原料品種名稱		LS/T 3247		標簽標識
質量等級		LS/T 3247		標簽標識
執(zhí)行標準		LS/T 3247		標簽標識
凈含量		GB 7718		標簽標識
原料產地		LS/T 3247		標簽標識
原料收獲時間		LS/T 3247		標簽標識
生產日期		GB 7718		標簽標識
碾米日期		LS/T 3247		標簽標識
保質期		GB 7718		標簽標識
貯存條件		LS/T 3247		標簽標識
食品生產許可證號		GB 7718		標簽標識
生產企業(yè)		GB 7718		標簽標識
生產地址		GB 7718		標簽標識
聯系電話		GB 7718		標簽標識
最佳食味期限及貯存條件		LS/T 3247		標簽標識
2.質量指標
色澤		LS/T 3247	正常
氣味		LS/T 3247	正常
水分含量/(%)		LS/T 3247	粳米≤15.5 秈米≤14.5
不完善粒含量/(%)		LS/T 3247	≤1
雜質含量/(%)		LS/T 3247	≤0.1
黃粒米含量/(%)		LS/T 3247	≤0.1
互混/(%)		LS/T 3247	0
食味值		LS/T 3247	一級≥90 二級≥85 三級≥80	標簽標識
碎米總量/(%)		LS/T 3247	粳米≤7.5，秈米≤15
小碎米/(%)		LS/T 3247	粳米≤0.5，秈米≤1
堊白度/(%)		LS/T 3247	一級≤4 二級≤6 三級≤8
堊白粒率/(%)		LS/T 3247	粳米:一級≤2，二級≤4，三級≤6 秈米：一級≤3，二級≤5，三級≤7
3.安全指數
P_N真菌毒素		LS/T 3247	≤0.7
黃曲霉毒素 B1/（ug/kg）		GB2761	≤10
赭曲霉毒素 A/（ug/kg）		GB2761	≤5
P_N污染物		LS/T 3247	≤0.7
鉛/（mg/kg）		GB2762	≤0.2
鎘/（mg/kg）			≤0.2
汞/（mg/kg）			≤0.02
無機砷/mg/kg）			≤0.2
鉻/（mg/kg）			≤1
苯并[a]芘（ug/kg）			≤5
P_N農藥殘留		LS/T 3247	≤0.7
芐嘧磺隆/(mg/kg)		GB2763	≤0.05
丙草胺/(mg/kg)			≤0.1
稻豐散/(mg/kg)			≤0.05
稻瘟靈/(mg/kg)			≤1
敵稗/(mg/kg)			≤2
敵瘟磷/(mg/kg)			≤0.1
丁草胺/(mg/kg)			≤0.5
多菌靈/(mg/kg)			≤2
氟酰胺/(mg/kg)			≤1
甲基毒死蜱/(mg/kg)			≤5
甲基嘧啶磷/(mg/kg)			≤1
甲萘威/(mg/kg)			≤1
喹硫磷/(mg/kg)			≤0.2
磷化鋁/(mg/kg)			≤0.05
馬拉硫磷/(mg/kg)			≤0.1
殺蟲環(huán)/(mg/kg)			≤0.2
殺蟲雙/(mg/kg)		GB2763	≤0.2
殺螟丹/(mg/kg)			≤0.1
殺螟硫磷/(mg/kg)			≤1
異丙威/(mg/kg)			≤0.2
艾氏劑/(mg/kg)			≤0.02
滴滴涕/(mg/kg)			≤0.05
狄氏劑/(mg/kg)			≤0.02
六六六/(mg/kg)			≤0.05
七氯/(mg/kg)			≤0.02
4.營養(yǎng)成分
能量/(kJ)		GB 28050		標簽標識
蛋白質/(g)		GB 28050		標簽標識
脂肪/(g)		GB 28050		標簽標識
碳水化合物/(g)		GB 28050		標簽標識
鈉/(mg)		GB 28050		標簽標識
維生素B1/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
硒/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鐵/(μg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
其他特征指標				可選擇性測定并標識
5.過程控制信息
原料產地環(huán)境
環(huán)境空氣質量		LS/T 1218	符合二級（含）及以上
土壤環(huán)境質量		LS/T 1218	符合二級（含）及以上
農田灌溉用水		LS/T 1218	符合水作和旱作的水質要求
原料生產
原料品種、產地及在產品中的占比		LS/T 1218	XX品種，XX縣（農場），XX%
有機肥和微生物肥施用量比例		LS/T 1218	不得低于施肥總量的50%
收獲年份		LS/T 1218	具體到年
收獲水分		LS/T 1218	稻谷推薦20%-25%
干燥方式		LS/T 1218	受熱溫度不高于35℃，一次降水幅度不超過3.0%，裂紋粒增加值不超過3.0%	可選項為：自然晾曬、機械烘干”；若為“機械烘干”選項，列出工藝參數及烘干結果
儲存地點、條件及數量		LS/T 1218	XX縣，XX糧庫（企業(yè)），常溫、低溫、準低溫儲存，XX噸
蟲霉防控記錄		LS/T 1218	XX時間采用XX方式熏蒸或防蟲等
生產管理信息
管理制度		LS/T 1218	按照GB/T 26433、GB/T 26630、《食品生產許可管理辦法》（食藥總局16號令）等建立相關加工管理制度或指標控制體系
產品儲運信息
包裝及儲存方式		LS/T 1218	注明包裝方式及常溫、低溫或準低溫和溫度范圍
注3：備注中“標簽標識”是指必須在產品的標簽中標識的項目，下同。
(二) 小麥粉
項目	申報信息	執(zhí)行標準	標準要求	備注³
1.基本信息
產品名稱		GB 7718		標簽標識
原料品種名稱		LS/T 3248		標簽標識
質量等級		LS/T 3248		標簽標識
執(zhí)行標準		LS/T 3248		標簽標識
凈含量		GB 7718		標簽標識
原料產地		LS/T 3248		標簽標識
原料收獲時間		LS/T 3248		標簽標識
生產日期		GB 7718		標簽標識
制粉日期		LS/T 3248		標簽標識
保質期		GB 7718		標簽標識
貯存條件		LS/T 3248		標簽標識
食品生產許可證號		GB 7718		標簽標識
生產企業(yè)		GB 7718		標簽標識
生產地址		GB 7718		標簽標識
聯系電話		GB 7718		標簽標識
最佳使用期限及貯存條件		LS/T 3248		標簽標識
2.質量指標
色澤		LS/T 3248	正常
氣味		LS/T 3248	正常
水分/（%）		LS/T 3248	≤14.5
灰分/（%）		LS/T 3248	聲稱指標
含砂量/(%)		LS/T 3248	≤0.01
磁性金屬物/(g/kg)		LS/T 3248	≤0.002
降落數值/(s)		LS/T 3248	≥200
濕面筋含量/（%）		LS/T 3248	優(yōu)質強筋小麥粉：一級≥35；二級≥30 優(yōu)質中筋小麥粉：≥26 優(yōu)質低筋小麥粉：一級≤22；二級≤25	標簽標識
面筋指數/（%）		LS/T 3248	優(yōu)質強筋小麥粉：一級≥90；二級≥85 優(yōu)質中筋小麥粉：≥70 優(yōu)質低筋小麥粉：不作要求	標簽標識
面包品質/（分）		LS/T 3248	食品評分≥80	標簽標識（適用于優(yōu)質強筋小麥粉）
餃子品質/（分）		LS/T 3248	食品評分≥80	標簽標識（適用于優(yōu)質中筋小麥粉）
海綿蛋糕品質/（分）		LS/T 3248	食品評分≥80	標簽標識（適用于優(yōu)質低筋小麥粉）
面片光澤穩(wěn)定性		LS/T 3248	聲稱指標，優(yōu)質中筋小麥粉
粉質吸水率/（%）		LS/T 3248	聲稱指標
粉質穩(wěn)定時間/（min）		LS/T 3248	聲稱指標，針對優(yōu)質強筋和優(yōu)質中筋小麥粉
最大拉伸阻力/（EU）		LS/T 3248	聲稱指標，針對優(yōu)質強筋和優(yōu)質中筋小麥粉
延展性/（mm）		LS/T 3248	聲稱指標，針對優(yōu)質強筋和優(yōu)質中筋小麥粉
吹泡P值/(mm H2O)		LS/T 3248	聲稱指標，針對優(yōu)質低筋小麥粉
吹泡L值/(mm)		LS/T 3248	聲稱指標，針對優(yōu)質低筋小麥粉
3.安全指數
P_N真菌毒素		LS/T 3248	≤0.7
黃曲霉毒素 B1/（μg/kg）		GB2761	≤5
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇/（μg/kg）			≤1000
赭曲霉毒素 A/（μg/kg）			≤5
玉米赤霉烯酮/（μg/kg）			≤60
P_N污染物		LS/T 3248	≤0.7
鉛/（mg/kg）		GB2762	≤0.2
鎘/（mg/kg）			≤0.1
汞/（mg/kg）			≤0.02
總砷/mg/kg）			≤0.5
鉻/（mg/kg）			≤1
苯并[a]芘（ug/kg）			≤5
P_N農藥殘留		LS/T 3248	≤0.7
草甘膦/（mg/kg）		GB2763	≤0.5
敵草快/（mg/kg）			≤0.5
甲基嘧啶磷/（mg/kg）			≤2
磷化鋁（成品糧）/（mg/kg）			≤0.05
氯菊酯/（mg/kg）			≤0.5
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯/（mg/kg）			≤0.2
殺螟硫磷/（mg/kg）			≤1
生物芐呋菊酯/（mg/kg）		GB2763	≤1
增效醚/（mg/kg）			≤10
艾氏劑/（mg/kg）			≤0.02
滴滴涕/（mg/kg）			≤0.05
狄氏劑/（mg/kg）			≤0.02
六六六/（mg/kg）			≤0.05
七氯/（mg/kg）			≤0.02
4.營養(yǎng)成分
能量/(kJ)		GB 28050		標簽標識
蛋白質/(g)		GB 28050		標簽標識
脂肪/(g)		GB 28050		標簽標識
碳水化合物/(g)		GB 28050		標簽標識
膳食纖維/(g)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鈉/(mg)		GB 28050		標簽標識
硒/(μg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鐵/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鉀/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
其他特征指標				可選擇性測定并標識
5.過程控制信息
原料產地環(huán)境
環(huán)境空氣質量		LS/T 1218	符合二級（含）及以上
土壤環(huán)境質量		LS/T 1218	符合二級（含）及以上
農田灌溉用水		LS/T 1218	符合水作和旱作的水質要求
原料生產
原料品種、產地及在產品中的占比		LS/T 1218	XX品種，XX縣（農場），XX%
有機肥和微生物肥施用量比例		LS/T 1218	不得低于施肥總量的50%
收獲年份		LS/T 3248	具體到年
收獲水分		LS/T 1218	小麥推薦≤22%
干燥方式		LS/T 1218	受熱溫度不高于45℃	可選項為：自然晾曬、機械烘干”；若為“機械烘干”選項，列出工藝參數及烘干結果
儲存地點、條件及數量		LS/T 1218	XX縣，XX糧庫（企業(yè)），常溫、低溫、準低溫儲存，XX噸
蟲霉防控記錄		LS/T 1218	XX時間采用XX方式熏蒸或防蟲等
生產管理信息
管理制度		LS/T 1218	按照GB/T 26433、《食品生產許可管理辦法》（食藥總局16號令）等建立相關加工管理制度或指標控制體系
產品儲運信息
包裝及儲存方式		LS/T 1218	注明包裝方式及常溫、低溫或準低溫和溫度范圍
(三) 掛面
項目	申報信息	執(zhí)行標準	標準要求	備注³
1.基本信息
產品名稱		LS/T 3304		標簽標識
配料名稱及占比		掛面：GB 7718 多谷物掛面：LS/T 3304		標簽標識
食品添加劑		GB 7718		標簽標識
執(zhí)行標準		LS/T 3304		標簽標識
凈含量		GB 7718		標簽標識
原料產地		LS/T 3304		標簽標識
生產日期		GB 7718		標簽標識
保質期		GB 7718		標簽標識
貯存條件		GB 7718		標簽標識
食品生產許可證號		GB 7718		標簽標識
生產企業(yè)		GB 7718		標簽標識
生產地址		GB 7718		標簽標識
聯系電話		GB 7718		標簽標識
2.質量指標
色澤		LS/T 3304	均勻一致
口感		LS/T 3304	煮熟后口感不粘，不牙磣
雜質		LS/T 3304	無肉眼可見異物
水分/（%）		LS/T 3304	≤14.5
酸度/ (mL/10g)		LS/T 3304	≤3.0
自然斷條率/（%）		LS/T 3304	掛面≤3 多谷物掛面≤8
熟斷條率/（%）		LS/T 3304	≤5
烹調損失率/（%）		LS/T 3304	掛面≤8 多谷物掛面≤15
3.安全指數
P_N真菌毒素		LS/T 3304	≤0.7
黃曲霉毒素 B1/（μg/kg）		GB2715	≤5
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇/（μg/kg）		GB2715	≤1000
赭曲霉毒素 A/（μg/kg）		GB2715	≤5
玉米赤霉烯酮/（μg/kg）		GB2715	≤60
P_N污染物		LS/T 3304	≤0.7
鉛/（mg/kg）		GB2715	≤0.2
鎘/（mg/kg）		GB2715	≤0.1
汞/（mg/kg）		GB2715	≤0.02
總砷/mg/kg）		GB2715	≤0.5
鉻/（mg/kg）		GB2715	≤1
苯并[a]芘（ug/kg）		GB2715	≤5
4.營養(yǎng)成分
能量/(kJ)		GB 28050		標簽標識
蛋白質/(g)		GB 28050		標簽標識
脂肪/(g)		GB 28050		標簽標識
碳水化合物/(g)		GB 28050		標簽標識
膳食纖維/(g)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鈉/(mg)		GB 28050		標簽標識
硒/(μg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鐵/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
鉀/(mg)		GB 28050		可選擇性測定并標識
β-葡聚糖		GB 28050		可選擇性測定并標識
抗性淀粉		GB 28050		可選擇性測定并標識
黃酮		GB 28050		可選擇性測定并標識
其他特征指標				可選擇性測定并標識
5.過程控制信息
原料小麥粉
小麥品種名稱		LS/T 1218
原料小麥產地		LS/T 1218
制粉時間		LS/T 1218
其他原料
原料名稱		LS/T 1218
原料產地		LS/T 1218
生產管理信息
管理制度		LS/T 1218	按照GB/T 26433、《食品生產許可管理辦法》（食藥總局16號令）等建立相關加工管理制度或指標控制體系
產品儲運信息
包裝及儲存方式		LS/T 3304
(四) 植物油
項目	申報信息	執(zhí)行標準	標準要求	備注³
1.基本信息
產品名稱		GB 7718		標簽標識
配料		GB 7718		標簽標識
質量等級		LS/T 3249		標簽標識
執(zhí)行標準		LS/T 3249		標簽標識
凈含量		GB 7718		標簽標識
原料產地		LS/T 3249		標簽標識
原料收獲時間		LS/T 3249		標簽標識
原油加工日期		LS/T 3249		標簽標識
保質期		GB 7718		標簽標識
貯存條件		LS/T 3249		標簽標識
生產日期		GB 7718		標簽標識
食品生產許可證號		GB 7718		標簽標識
生產企業(yè)		GB 7718		標簽標識
生產地址		GB 7718		標簽標識
聯系電話		GB 7718		標簽標識
2.質量指標（應符合各種食用植物油產品的國家或行業(yè)標準的規(guī)定。以成品大豆油為例）
色澤		GB/T1535-2017
氣味、滋味
透明度			澄清、透明
水份及揮發(fā)物含量/（%）			一級≤0.10 二級≤0.15 三級≤0.20
不溶性雜質含量/（%）			≤0.05
酸價(KOH)/（mg/g）			一級≤0.50 二級≤2.0 三級按照GB2716執(zhí)行
過氧化值/(mmol/kg)			一級≤5.0 二級≤6.0 三級按照GB2716執(zhí)行
加熱試驗（280℃）
煙點/℃			一級≥190
含皂量/（%）			二級、三級≤0.03
冷凍試驗（0℃儲藏5.5h）		GB/T1535-2017	一級澄清、透明
溶劑殘留量/( mg/kg)		GB/T1535-2017	一級為不得檢出二級、三級按照GB2716執(zhí)行
多環(huán)芳烴/(μg/kg)		LS/T 3249
反式脂肪酸/(%)		LS/T 3249
3.安全指數
P_N真菌毒素		LS/T 3249	≤0.7
黃曲霉毒素 B1/（ug/kg）		GB 2761	花生油、玉米油≤20 其他≤10
P_N污染物		LS/T 3249	≤0.7
總砷/mg/kg）		GB 2762	≤0.1
鉛/（mg/kg）		GB 2762	≤0.1
苯并[a]芘/（ug/kg）		GB 2762	≤10
P_N農藥殘留		LS/T 3249	≤0.7
樂果/(mg/kg)		GB 2763	≤0.05
敵草快/(mg/kg)		GB 2763	≤0.05
氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈/(mg/kg)		GB 2763	≤1
腐霉利/(mg/kg)		GB 2763	≤0.5
氯丹/(mg/kg)		GB 2763	≤0.02
倍硫磷/(mg/kg)		GB 2763	植物油≤0.01 初榨橄欖油≤1
氟樂靈/(mg/kg)		GB 2763	大豆油、花生油≤0.05
氟硅唑/(mg/kg)		GB 2763	大豆油≤0.1
七氯/(mg/kg)		GB 2763	大豆毛油≤0.05 大豆油≤0.02
甲拌磷/(mg/kg)		GB 2763	玉米毛油≤0.1 花生油≤0.05 玉米油≤0.02
苯線磷/(mg/kg)		GB 2763	花生毛油、花生油≤0.02
涕滅威/(mg/kg)		GB 2763	花生油≤0.01
毒死蜱/(mg/kg)		GB 2763	大豆油≤0.03 玉米油≤0.2
氯菊酯/(mg/kg)		GB 2763	大豆毛油≤0.1 葵花籽毛油≤1
烯草酮/(mg/kg)		GB 2763	大豆油≤0.5
4.營養(yǎng)成分
能量/(kJ)		GB 28050		標簽標識
蛋白質/(g)		GB 28050		標簽標識
脂肪/(g) ω-3脂肪酸/(%) ω-6脂肪酸/(%) ω-9脂肪酸/(%)		GB 28050		標簽標識
碳水化合物/(g)		GB 28050		標簽標識
鈉/(mg)		GB 28050		標簽標識
甾醇總量/(mg/100g)		GB 28050		可選擇性測定并標注
維生素E總量/(mg/kg)		GB 28050		可選擇性測定并標注
角鯊烯/(mg/kg)		GB 28050		可選擇性測定并標注
多酚/(mg/kg)		GB 28050		可選擇性測定并標注
芝麻素和芝麻林素/(mg/kg)		GB 28050		芝麻油
谷維素/(mg/kg		GB 28050		米糠油
其他特征指標				可選擇性測定并標注
5.過程控制信息
原料產地環(huán)境
環(huán)境空氣質量		LS/T1218	符合二級（含）及以上
土壤環(huán)境質量			符合二級（含）及以上
農田灌溉用水			符合水作和旱作的水質要求
原料生產
原料品種、產地及在產品中的占比		LS/T 1218	XX品種，XX縣（農場），XX%
有機肥和微生物肥施用量比例		LS/T 1218	不得低于施肥總量的50%
收獲年份		LS/T 1218	具體到年
干燥方式		LS/T 1218	根據原料不同而定	可選項為：自然晾曬、機械烘干”；若為“機械烘干”選項，列出工藝參數及烘干結果
生產信息
管理制度		LS/T 1218	按照按照GB/T 26433、《食品生產許可管理辦法》（食藥總局16號令）等建立相關加工管理制度或指標控制體系。
產品儲運信息
包裝及儲存方式		GB/T 17374	應儲存于陰涼、干燥及避光處。

三、評審意見

協會意見	負責人簽字： (公章) 年月日
專家組意見	專家組組長簽字：專家組成員簽字：年月日

　　四、其他材料

　?。?）企業(yè)基本情況介紹（限500字，可以有圖片信息）。

　?。?）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照圖片及復印件。

　?。?）食品生產許可證圖片及復印件。

　　（4）近三年度企業(yè)財務報表。

　　（5）ISO9000族或HACCP管理體系、原產地、綠色食品等認證證書圖片及復印件。

　?。?）加蓋公章的產品檢驗檢測報告圖片及復印件。

　?。?）提供近三年產品抽檢情況圖片及相關資料。

　?。?）產品簡介及包裝圖片（包括正面、反面，圖片尺寸為800*800）。

　?。?）品牌LOGO圖片（jpg、jepg、png、gif、bmp、ico,建議120*40px）。

　　（10）其他相關證明材料。

日期：2020-07-30

地區(qū)：海南中國

行業(yè)：糧油

標簽：管理糧油糧食

科普：管理糧油糧食

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