豐富多彩的加拿大海產(chǎn)丨7月22日上午10:00直播間，加拿大駐滬總領(lǐng)館攜多家海產(chǎn)企業(yè)共啟分享“舌尖上的海味”！
本場(chǎng)直播預(yù)告
7月22日（周三）上午10:00-12:30，
“舌尖上的海味”系列全球海鮮線上推介會(huì)之豐富多彩的加拿大海產(chǎn)
本期上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)直播間有幸邀請(qǐng)到加拿大駐滬總領(lǐng)事館領(lǐng)事兼商務(wù)專員 Albert J.Lee 李周烈先生及商務(wù)專員汪秋紅女士，攜多家加拿大海產(chǎn)企業(yè)一道，開啟我們本期“舌尖上的海味”全球海鮮在線推介系列之《豐富多彩的加拿大海產(chǎn)》，推介包含加拿大龍蝦、雪蟹、加拿大海參、扇貝、生蠔、 象拔蚌、北極貝、冰山蚌、白玉貝等諸多加拿大特色海產(chǎn)品。
主辦單位：上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
協(xié)辦單位：加拿大駐上?？傤I(lǐng)事館
直播時(shí)間：2020年7月22日 上午10:00-12:30
直播主題：《豐富多彩的加拿大海產(chǎn)》
直播內(nèi)容：推介加拿大龍蝦、雪蟹、加拿大海參、扇貝、生蠔、象拔蚌、北極貝、冰山蚌、白玉貝等諸多加拿大特色海產(chǎn)品。
嘉賓預(yù)告：
直播預(yù)告：
豐富多彩的加拿大海產(chǎn)
楓葉之國(guó)加拿大，幅員遼闊，環(huán)境優(yōu)美，是世界上最主要的漁業(yè)國(guó)之一。它位于北美大陸的北半部，西瀕太平洋，北接北冰洋，東臨大西洋，大陸及沿海島嶼的海岸線占全世界海岸線總長(zhǎng)的四分之一，是世界上海岸線最長(zhǎng)的國(guó)家。加拿大擁有約 76 萬(wàn)平方公里的淡水面積，占世界淡水總面積的16%，由于其原始天然的生長(zhǎng)環(huán)境，加拿大海產(chǎn)肉質(zhì)精細(xì)并具獨(dú)特的風(fēng)味，這使加拿大的海產(chǎn)有別于其他海產(chǎn)。捕撈漁業(yè)產(chǎn)量占加拿大累計(jì)海產(chǎn)品總量的 75%?以上，天然野生的加拿大海產(chǎn)種類極其豐富。
加拿大有嚴(yán)格的食品安全體系，加拿大漁業(yè)養(yǎng)殖以生產(chǎn)安全的魚、貝類產(chǎn)品為最高宗旨，養(yǎng)殖牡蠣、鮭魚等都是較完善的商業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。加拿大很多漁場(chǎng)都有MSC認(rèn)證，隨著全球?qū)沙掷m(xù)海產(chǎn)品需求的不斷增長(zhǎng)，獲得認(rèn)證的產(chǎn)品更受歡迎。近些年貝類的增長(zhǎng)也帶動(dòng)了加拿大海鮮行業(yè)的整體發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖也是加拿大海鮮行業(yè)當(dāng)前著重發(fā)展的行業(yè)，野生水產(chǎn)也是其重點(diǎn)開發(fā)的領(lǐng)域。
7月22日（周三） 上午10:00-12:30
“舌尖上的海味線上推介系列”
之豐富多彩的加拿大海產(chǎn)
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