近日,雙鴨山市市場監(jiān)督管理局紅興隆分局嚴(yán)格按照省市關(guān)于食品安全領(lǐng)域亂象整治工作要求,結(jié)合本地實(shí)際,積極宣傳行動(dòng)目的意義,認(rèn)真組織業(yè)戶摸底檢查,對轄區(qū)可能出現(xiàn)亂象問題的行業(yè)企業(yè)提出警示要求,有效推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)不斷走向深入。
一、加強(qiáng)組織,明確整治行動(dòng)目標(biāo)導(dǎo)向
為全面抓好食品安全領(lǐng)域行業(yè)亂象整治工作,紅興隆分局一方面加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化目標(biāo)任務(wù),落實(shí)責(zé)任分工,另一方面將整治行動(dòng)方案、要求下發(fā)至各基層市場監(jiān)管所,明確分局整治行動(dòng)辦公室設(shè)在分局食品監(jiān)管股,統(tǒng)領(lǐng)分局專項(xiàng)行動(dòng)的組織、協(xié)調(diào)、檢查、總結(jié)和問題歸集解決,確保整治行動(dòng)取得預(yù)期效果。
二、調(diào)查摸底,加強(qiáng)整治行動(dòng)宣傳引導(dǎo)
為切實(shí)開展好整治行動(dòng),該分局各基層市場監(jiān)管所紛紛行動(dòng)起來,深入食品店鋪,組織調(diào)查摸底,掌握管理基數(shù),了解經(jīng)營者實(shí)際經(jīng)營情況。要求經(jīng)營者切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,按要求索要進(jìn)貨票據(jù),嚴(yán)禁銷售過期食品、腐敗變質(zhì)食品、“三無”食品、假冒偽劣食品、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品等要求。同時(shí),要求經(jīng)營者強(qiáng)化守法意識(shí),提醒保健食品經(jīng)營者不得借防控疫情之名“搭便車”,進(jìn)行虛假、夸大、不實(shí)宣傳。
三、突出重點(diǎn),全面實(shí)施整治行動(dòng)
重點(diǎn)圍繞保健食品行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、海鮮店、超市等行業(yè),看食品經(jīng)營主體的臺(tái)賬建立情況;重點(diǎn)圍繞蛋糕店食品添加劑的使用,看是否存在“兩超一非”情況;重點(diǎn)圍繞生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品經(jīng)營主體,看是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,是否銷售變質(zhì)過期食品,食品來源渠道是否合法;重點(diǎn)圍繞母嬰店、保健食品零售店,看是否專柜銷售、有無與其他食品混放的情況,保健食品標(biāo)簽宣傳是否存在夸大事實(shí)、預(yù)防疾病、有特殊功效的宣傳用語以及經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度等情況。
四、覆蓋基層,整治行動(dòng)實(shí)現(xiàn)良好開局
整治行動(dòng)開展以來,該分局各基層市場監(jiān)管所積極在本轄區(qū)落實(shí)摸底排查,開展重點(diǎn)檢查,推動(dòng)此項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)良好開局。目前,該分局已檢查食品經(jīng)營者129戶,農(nóng)貿(mào)市場3處,特殊食品經(jīng)營者13戶,食品生產(chǎn)加工經(jīng)營者7戶,海鮮經(jīng)營者7戶,水果蔬菜經(jīng)營者6戶,保健食品店鋪6戶。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別店鋪存在無證經(jīng)營問題,現(xiàn)場下發(fā)《限期辦證通知書》3份。對檢查中發(fā)現(xiàn)的4戶明碼標(biāo)價(jià)不全、3家進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不規(guī)范,以及2家超市米、面、奶等食品擺放不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象提出了立行立改建議。
