食品伙伴網(wǎng)訊  越南某媒體報道：近期，越南食品安全局發(fā)布該國在全國范圍內(nèi)的食物中毒統(tǒng)計數(shù)據(jù)。據(jù)此，截至5月31日已發(fā)生，48起食物中毒事件，致使824人住醫(yī)院接受治療，并有22例死亡。與2019年同期增加11例（29.7％）、死亡人數(shù)增加17人。 經(jīng)分析，引起食物中毒的主要原因是微生物（占38.7％），天然毒素（28.4％），化學(xué)品（ 4.2％）。

      近期天氣悶熱，因天氣熱造成食品更容易變質(zhì)，使食物中毒的風(fēng)險增加。

      為防止食物中毒事件發(fā)生，食品安全部要求地方政府機構(gòu)加強對工業(yè)區(qū)食堂、學(xué)校食堂、餐廳等的檢查工作，以便及時發(fā)現(xiàn)并嚴(yán)格處理違規(guī)行為。