各會員單位及相關(guān)企事業(yè)單位，各省、市、自治區(qū)肉類協(xié)會，各分會、專業(yè)委員會、工作委員會及有關(guān)科研院所、大專院校：

 

　　2020年是我國“十三五”收官之年，是肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展承上啟下的關(guān)鍵時期。面對世界經(jīng)濟(jì)格局變化與疫情所帶來的影響，為貫徹中央“穩(wěn)供應(yīng)、促發(fā)展”的總體方針，我會聯(lián)合世界肉類組織定于9月8日至12日在青島世界博覽城舉辦“2020中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周（CIMIW2020）”系列活動，全面展示我國肉類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展成果；根據(jù)新業(yè)態(tài)下肉類消費理念和消費方式的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)肉類行業(yè)企業(yè)科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)方式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓展新的市場營銷模式，提振肉類消費信心，促進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

 

　　本屆產(chǎn)業(yè)周的主題是：“迎接挑戰(zhàn)，開創(chuàng)未來”。通過組織會議論壇、展覽展示、貿(mào)易對接、競技賽事、科技推廣、榮譽表彰六大主題活動，為國內(nèi)外肉類企業(yè)構(gòu)建了解肉類產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢的窗口，架設(shè)全球肉類行業(yè)交流學(xué)習(xí)與貿(mào)易合作的橋梁，搭建肉類行業(yè)最新產(chǎn)品和科技成果的展示交易平臺，以滿足企業(yè)的發(fā)展需求?，F(xiàn)將主要活動安排通知如下：

 

　　一、研究產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，開創(chuàng)行業(yè)未來

 

　　針對目前肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的政策調(diào)整、食品安全、疫情防控、國際貿(mào)易、環(huán)境保護(hù)、科技創(chuàng)新、消費模式、市場營銷等各項焦點問題，產(chǎn)業(yè)周期間將召開專題會議論壇，共同研究發(fā)展對策和解決方案。

 

　?。ㄒ唬?月7日組織召開豬業(yè)、牛羊業(yè)、禽（蛋）業(yè)、進(jìn)出口商、牛人俱樂部、機(jī)械裝備、包裝、肉類食品配料、冷鏈物流、天然腸衣、休閑肉制品、發(fā)酵火腿、批零商十三個分會各常務(wù)理事會議，研究各領(lǐng)域的專業(yè)問題，了解企業(yè)發(fā)展問題與訴求，引領(lǐng)企業(yè)科學(xué)發(fā)展。

 

　　（二）9月8日-9日我會聯(lián)合世界肉類組織共同召開“2020肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”。大會由以下三個重點會議組成：

 

　　1、9月8日召開“肉類品質(zhì)提升及技術(shù)解決方案研討會”

 

　　權(quán)威發(fā)布豬業(yè)、牛羊業(yè)、禽（蛋）業(yè)、進(jìn)出口商、牛人俱樂部、機(jī)械裝備、包裝、食品配料、冷鏈物流、天然腸衣、休閑肉制品、發(fā)酵火腿、批零商各領(lǐng)域的發(fā)展報告，同時邀請國內(nèi)外企業(yè)代表發(fā)布肉類行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新科研成果，為企業(yè)提質(zhì)增效提供行之有效的解決方案。

 

　　2、9月8日下午召開"全球肉類產(chǎn)業(yè)高層圓桌論壇(M50) "

 

　　會議將定向邀請世界主要肉類生產(chǎn)國的政府或機(jī)構(gòu)代表、行業(yè)專家、全球肉類領(lǐng)軍企業(yè)決策者就經(jīng)濟(jì)全球化趨勢下的肉類貿(mào)易政策、肉類貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)以及肉類產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等議題展開討論。通過高層對話交流，促進(jìn)全球肉類企業(yè)間的交流與合作。

 

　　3、9月9日召開“2020肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”。

 

　　會議將邀請國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署等政府部門代表，以及來自世界主要肉類生產(chǎn)國政府及組織機(jī)構(gòu)代表就全球肉類產(chǎn)業(yè)政策、國際肉類貿(mào)易、肉類生產(chǎn)加工、肉類消費習(xí)慣、加強(qiáng)疫病防控、保障食品安全等方面問題進(jìn)行深入探討與交流。

 

　?。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)周期間將聯(lián)合世界自然基金會召開“中國肉類可持續(xù)發(fā)展2020年度峰會”。

 

　?。ㄋ模┞?lián)合世界主要對華肉類出口國的政府或相關(guān)組織機(jī)構(gòu)召開“國家主題日研討會”等專題會議。

 

　　二、展示創(chuàng)新成果，搭建經(jīng)貿(mào)平臺

 

　　產(chǎn)業(yè)周的主要內(nèi)容之一是向全行業(yè)展示最新科研成果，向全社會發(fā)布最新產(chǎn)品信息，促進(jìn)產(chǎn)供銷協(xié)調(diào)發(fā)展。我會聯(lián)合世界肉類組織定于9月10-12日在青島世界博覽城舉辦“第十八屆中國國際肉類工業(yè)展覽會（CIMIE2020）”。本屆展會使用博覽城N4、N5、N6、S4、S5、S6館，展覽面積超過60000平方米，將有來自世界30多個國家和地區(qū)的1000余家國內(nèi)外企業(yè)參展，預(yù)計將有數(shù)萬種肉類產(chǎn)業(yè)鏈新品亮相本屆展會。中國國際肉類工業(yè)展覽會在國內(nèi)外肉類企業(yè)和同仁積極參與和大力支持下，已經(jīng)成為全球肉類食品行業(yè)最重要的貿(mào)易展會之一，也是亞洲規(guī)模最大、專業(yè)性最強(qiáng)、成交額最多的國際性肉類展會。CIMIW2020將首次推出“產(chǎn)業(yè)周主賓國”活動，目前已確認(rèn)法國豬業(yè)聯(lián)盟作為豬肉主賓國、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會作為牛羊肉主賓國。展會期間還將舉辦“2020攜手好食材 烹飪美食秀”“中國國際肉類產(chǎn)業(yè)商之橋暨2020肉類產(chǎn)銷對接會”“肉類新品發(fā)布會”“肉類冷鏈建設(shè)技術(shù)論壇”“中國肉類產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升大講堂”“預(yù)制與調(diào)理肉類產(chǎn)品專場”等推廣活動。同時還將舉辦數(shù)十場新技術(shù)、新工藝專題講座。

 

　　三、倡導(dǎo)匠心精神，擴(kuò)大品牌影響

 

　　為全面貫徹落實黨的十九大提出的“建設(shè)知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍，弘揚勞模精神和工匠精神，營造勞動光榮的社會風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣”的精神，經(jīng)人力資源和社會保障部批準(zhǔn)（人社部函〔2019〕41號），中國肉類協(xié)會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心決定聯(lián)合舉辦 2020年中國技能大賽—第五屆全國肉類行業(yè)（禽肉分割）職業(yè)技能競賽。通過本次競賽，推動我國肉類行業(yè)高技能人才隊伍建設(shè)，加快培養(yǎng)和選拔高技能人才，引領(lǐng)全行業(yè)提升生產(chǎn)加工水平。

 

　　四、發(fā)展農(nóng)商互聯(lián)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧

 

　　為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接工作的重要指示精神，認(rèn)真落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》（中發(fā)〔2018〕1號）和《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》部署，我會現(xiàn)結(jié)合肉類行業(yè)實際，在“中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”期間，組織“發(fā)展農(nóng)商互聯(lián)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧”專題活動。整合市場資源力量，幫助具備條件的貧困地區(qū)發(fā)展特色、優(yōu)勢肉類產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，在做好產(chǎn)品采購的同時，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流等投資項目的對接，以引導(dǎo)肉類生產(chǎn)按照市場需求調(diào)整、優(yōu)化貧困地區(qū)的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，采用先進(jìn)生產(chǎn)加工流通技術(shù)，打造產(chǎn)銷穩(wěn)定銜接、利益緊密聯(lián)結(jié)的肉類產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)民在肉類產(chǎn)品流通和加工環(huán)節(jié)的參與程度，讓農(nóng)民分享更多增值收益。

 

　　五、表彰先進(jìn)典型，引領(lǐng)高質(zhì)發(fā)展

 

　　為鼓勵企業(yè)科技進(jìn)步，推進(jìn)我國肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，依據(jù)《社會組織評比達(dá)標(biāo)表彰活動管理暫行規(guī)定》(國評組發(fā)〔2012〕2 號)和《民政部關(guān)于貫徹落實<社會組織評比達(dá)標(biāo)表彰活動管理暫行規(guī)定>的通知》(民〔2012〕125 號)，及 2015 年 8 月全國評比達(dá)標(biāo)表彰工作協(xié)調(diào)小組辦公室公布的《全國評比達(dá)標(biāo)表彰保留項目目錄》的有關(guān)規(guī)定，我會決定在全行業(yè)范圍內(nèi)開展先進(jìn)企業(yè)評選，產(chǎn)業(yè)周期間將舉辦表彰和頒獎活動。產(chǎn)業(yè)周期間還將舉辦2020中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周最受關(guān)注產(chǎn)品、最受關(guān)注好食材、最佳展臺評定等活動。

 

　　目前，2020中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周籌備工作正在有序進(jìn)行，我會希望各會員企業(yè)及相關(guān)單位積極參與產(chǎn)業(yè)周各項活動，鼓勵和協(xié)助企業(yè)借助產(chǎn)業(yè)周的商業(yè)契機(jī)，根據(jù)自身優(yōu)勢和發(fā)展需求舉辦更多的品牌宣傳、市場推廣活動。我會將全力協(xié)助企業(yè)做好宣傳和服務(wù)工作。同時，希望各單位協(xié)助我會做好產(chǎn)業(yè)周宣傳推廣工作，共同將“產(chǎn)業(yè)周”打造成全球肉類行業(yè)盛會。

 

　　組委會聯(lián)系方式：

 

　　趙祖東 13801391658010-68029831

 

　　胡   瑩 13522743665010-68029319 （國際）

 

　　趙   明 15801257060010-84119660

 

　　劉金煥 15611112601010-68020935

 

　　郝   麗 13522838479010-84119930