根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料、淀粉及淀粉制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品16類食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品1564批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定（見附件3），其中合格樣品1543批次（見附件1），不合格樣品21批次（見附件2）。具體情況通告如下：
餐飲食品。濟(jì)寧市嘉祥縣閆氏麟城牛肉湯館使用的1批次消毒餐具（小碗）中大腸菌群項(xiàng)目不合格。菏澤市曹縣青菏辦事處汪彥麗金龜餡餅店銷售的1批次油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不合格。
炒貨食品及堅(jiān)果制品。青島市平度市百果園家佳樂超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為青島福德隆食品有限公司生產(chǎn)的1批次隨福園原味瓜子中過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。
淀粉及淀粉制品。濱州市沾化縣馮家鎮(zhèn)大寨洪福副食品超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為滕州市恒輝食品有限公司生產(chǎn)的1批次食用玉米淀粉中二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。
糕點(diǎn)。東營市東營振華百貨發(fā)展有限公司銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為高唐縣好兄弟食品有限公司生產(chǎn)的1批次糯米蛋糕中丙二醇項(xiàng)目不合格。泰安市本裕商業(yè)運(yùn)營管理有限公司泰安分公司銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為淄博好麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次奶香西餅面包（奶香味）中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不合格。
肉制品。泰安市泰安雙龍商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為萊蕪存厚堂食品有限公司生產(chǎn)的1批次香腸中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。青島市青島盛客隆購物廣場(chǎng)有限公司靈山衛(wèi)店銷售的1批次來自膠南市糖酒副食品總公司的蕓豆中氧樂果項(xiàng)目不合格。濟(jì)寧市鄒城市段修峰蔬菜批發(fā)部銷售的1批次韭菜中腐霉利項(xiàng)目不合格。聊城市陽谷好樂家商貿(mào)有限公司銷售的1批次來自張秋鎮(zhèn)景陽崗村楊繼奎的韭菜中肟菌酯項(xiàng)目不合格。東營市河口區(qū)六合業(yè)龍副食百貨商場(chǎng)銷售的1批次來自張金福（供貨商）的韭菜中腐霉利項(xiàng)目不合格。濟(jì)寧市泗水縣泗河辦柏廣玉青菜店銷售的1批次來自泗水縣泗河辦鞏家蔬菜銷售店（購進(jìn)單位）的韭菜中腐霉利項(xiàng)目不合格。淄博市淄博中潤新瑪特有限公司銷售的1批次來自云峰市場(chǎng)的鯉魚中地西泮項(xiàng)目不合格。聊城市高唐京優(yōu)客商貿(mào)有限公司銷售的1批次來自金霸商行（供貨商）的鮮蝦中二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。濱州市沾化區(qū)姜家飯店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為濱州市沾化區(qū)耿學(xué)強(qiáng)白條雞店生產(chǎn)的1批次生雞中氧氟沙星項(xiàng)目不合格。
水產(chǎn)制品。青島市上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司青島第一分公司銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為青島愛源食品有限公司生產(chǎn)的1批次進(jìn)口三文魚魚肉中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
水果制品。德州市禹城市洛奇食品店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東香溢食品有限公司生產(chǎn)的1批次烘焙果味醬中霉菌項(xiàng)目不合格。
飲料。威海市榮成渡邊水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水中大腸菌群項(xiàng)目不合格。棗莊市市中區(qū)王軍明百貨超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為棗莊市長澤乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次暢多純果粒乳酸菌飲品中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。棗莊市市中區(qū)楊寧食品超市長樂路店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東穆拉德實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸菌飲品（殺菌型）中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。濱州市鄒平縣臨池鎮(zhèn)臥牛山包裝水廠生產(chǎn)的1批次青泉包裝飲用水中耗氧量（以O(shè)2計(jì)）項(xiàng)目不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件：
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年4月29日
地區(qū)：
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