食品伙伴網(wǎng)訊 2020年3月17日，新加坡食品局發(fā)布某些食品中海洋生物毒素、無(wú)機(jī)砷和甲醇的最大殘留限量。具體如下：
|
污染物
|
產(chǎn)品
|
最大殘留限量
|
|
麻痹性貝類毒素
|
雙殼軟疣
|
0.80 mg石房蛤毒素當(dāng)量/kg肉
|
|
腹瀉性貝類毒素
|
雙殼軟疣
|
0.16 mg大田軟海綿酸當(dāng)量/kg肉
|
|
健忘性貝類毒素
|
雙殼軟疣
|
20mg軟骨藻酸當(dāng)量/kg肉
|
|
短裸甲藻毒素
|
雙殼軟疣
|
0.80 mg短裸甲藻毒素當(dāng)量/kg
|
|
新型貝毒毒素
|
雙殼軟疣
|
0.160 mg原多甲藻酸-1當(dāng)量/kg
|
|
組織胺
|
魚
|
100 ppm
|
|
無(wú)機(jī)砷
|
魚
|
2 ppm
|
|
甲殼類動(dòng)物
|
2 ppm
|
|
|
軟體動(dòng)物
|
1ppm
|
|
|
甲醇
|
紅酒、白酒和強(qiáng)化酒
|
3g甲醇/ L乙醇
|
|
威士忌、朗姆酒、杜松子酒和伏特加
|
0.4g甲醇/ L乙醇
|
|
|
其他烈酒、果酒、蔬菜酒和蜂蜜酒
|
8g甲醇/ L乙醇
|
據(jù)通知，以上規(guī)定自2020年4月1日起生效。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
