近期,甘肅省市場監(jiān)督管理局組織抽檢水果制品、蔬菜制品、糖果制品等共796批次,抽檢合格樣品780批次,不合格樣品16批次,產(chǎn)品信息見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、 總體情況
水果制品171批次,不合格6批次;蔬菜制品167批次,不合格5批次;糖果制品15批次,不合格3批次;食糖11批次,不合格2批次,糧食加工品299批次,淀粉及淀粉制品94批次,豆制品39批次,全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下
?。ㄒ唬┨焖薪鸲忌坛怯邢薰窘鸲忌虖B店銷售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏(生產(chǎn)日期:2019-4-16),菌落總數(shù)檢出值為3400;2300;50;3200;500CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┏顷P(guān)區(qū)火車站東路玉恒利綜合超市銷售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏(生產(chǎn)日期:2019-5-12),菌落總數(shù)檢出值為6700;2300;1700;1100;580CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┏顷P(guān)區(qū)火車站東路玉恒利綜合超市銷售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏肉(生產(chǎn)日期:2019-3-18),菌落總數(shù)檢出值為9600;7600;650;3700;6300CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┙鸩幸嗣莱杏邢薰句N售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏(生產(chǎn)日期:2019-4-11),菌落總數(shù)檢出值為20000;9900;8300;9300;7300CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┙鸩幸嗣莱杏邢薰句N售的,標(biāo)稱蘭州亞可喜食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏肉(生產(chǎn)日期:2019-4- 12),菌落總數(shù)檢出值為5000;4500;9400;4600;6000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。└尢m石洞真善美超市銷售的標(biāo)稱甘肅頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏肉,菌落總數(shù)檢出值為1400;1500; 360;1400;2000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(七)標(biāo)稱蘭州胖老魏果菜廠生產(chǎn)的泡菜(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.4g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍?biāo)稱蘭州胖老魏果菜廠生產(chǎn)的泡白菜(醬腌菜),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.2g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛?biāo)稱臨夏市西寺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅油豆角,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為3.5g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.9g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和為5,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十)標(biāo)稱臨夏市西寺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的片片香醬菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為3.3g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為 1.9g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和為5,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ唬?biāo)稱臨夏市西寺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的八寶黃瓜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為2.7g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值1.8g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和為4,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ?biāo)稱榆中陽陽新三利食品廠生產(chǎn)的果味果凍(草莓味),菌落總數(shù)檢出值為5.4×10?;4.9×10?;1.2× 10?;2.6×10?;2.0×10?CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10²,M=10³CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ?biāo)稱榆中陽陽新三利食品廠生產(chǎn)的什錦果凍,菌落總數(shù)檢出值為5.0×10?;5.8×10?;8.1×10?;5.7×10?;4.9×10?CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10²,M=10³CFU/g;酵母檢出值為1.4×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為20CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ模?biāo)稱榆中陽陽新三利食品廠生產(chǎn)的果味果凍(甜橙味),菌落總數(shù)檢出值為1.5×10?;2.6×10?;3.9× 10?;1.1×10?;9.8×10?CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10²,M=10³CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ澹?biāo)稱臨夏縣玉祥清真食品有限公司生產(chǎn)的天然冰糖(黃色),蔗糖分檢出值為92.5%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥97.0%;色值檢出值為1002IU,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤270IU,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ?biāo)稱涼州區(qū)潤興糖果廠生產(chǎn)的黃冰糖,還原糖分檢出值為1.68%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.95%,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、武威市、慶陽市、臨夏州市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地蘭州市、天水市、金昌市市場監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
特此通告
甘肅省市場監(jiān)督管理局
2019年11月22日
