近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)720批次，涉及肉制品、糕點(diǎn)、酒類、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣708批次、不合格樣品12批次（見附件），具體情況通告如下：
一、無(wú)錫悅家商業(yè)有限公司哥倫布店銷售的標(biāo)稱徐州豐收商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的金絲馓子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
二、利群時(shí)代商貿(mào)有限公司江都店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州仙女廟食品廠生產(chǎn)的肉松餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
三、連云區(qū)通成海干貨商行銷售的標(biāo)稱連云港珍仙食品有限公司生產(chǎn)的壽司海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、淮陰區(qū)快樂(lè)買超市銷售的標(biāo)稱宿遷俊鑫食品有限公司生產(chǎn)的多味雞肘，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、江蘇惠樂(lè)購(gòu)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱淮安市農(nóng)之源薯類粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的粉絲（條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、淮安市大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司富士康路分公司銷售的標(biāo)稱淮安市農(nóng)之源薯類粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的粉絲（條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
七、鎮(zhèn)江市東方易購(gòu)商貿(mào)有限公司三山四店銷售的標(biāo)稱丹陽(yáng)市延陵鎮(zhèn)永丹酒廠生產(chǎn)的老陳酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
八、江都區(qū)仙女鎮(zhèn)詩(shī)妍食品店銷售的標(biāo)稱江蘇布谷鳥食品有限公司生產(chǎn)的紫米糯吐司面包，丙二醇、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
九、南京百沃優(yōu)鮮超市有限公司東城世家店銷售的標(biāo)稱常州市武進(jìn)區(qū)牛塘樂(lè)康食品加工廠生產(chǎn)的粗糧黃金米（油炸類糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十、徐州市天橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（個(gè)體經(jīng)營(yíng) 李為超）銷售的韭菜，腐霉利、滅線磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
十一、徐州市天橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（個(gè)體經(jīng)營(yíng) 盧萍）銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
十二、錫山區(qū)東亭億露順食品店銷售的標(biāo)稱江蘇蘇韻酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙溝鎮(zhèn)大曲（酒），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年10月24日
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