近期，新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品等15類食品192批次樣品，抽樣檢驗合格樣品186批次，不合格樣品6批次，檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品，具體情況如下：
一、總體情況
餐飲食品26批次，不合格產(chǎn)品6批次；飲料25批次，淀粉及淀粉制品1批次，糕點15批次，罐頭10批次，酒類16批次，糧食加工品6批次，肉制品2批次，乳制品3批次，食糖3批次，食用農(nóng)產(chǎn)品45批次，食用油、油脂及其制品18批次，水果制品15批次，速凍食品5批次，糖果制品2批次，均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┕芴祚R商貿有限責任公司天馬超市火箭銀河店銷售的豬皮凍（自制）（加工日期：2019年9月7日），鉻（以Cr計）檢出值為14.0mg/kg，食品安全國家標準規(guī)定不超過1.0mg/kg。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）鐵門關市醉香居川菜館使用的復用餐具（餐盤）（使用日期：2019年9月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.009mg/100cm2，食品安全國家標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┍蓖褪写ㄓ褰疱伒晔褂玫膹陀眯筒惋嬀撸ㄊ褂萌掌冢?019年9月14日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.014mg/100cm2，食品安全國家標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（四）北屯市幸福食客快餐店使用的復用型餐飲具（使用日期：2019年9月14日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（五）北屯市阿里冒菜館使用的復用型餐飲具（使用日期：2019年9月14日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。┍蓖褪酗h香鄉(xiāng)村馕坑肉店使用的復用型餐飲具（使用日期：2019年9月14日），大腸菌群檢出，食品安全國家標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，兵團市場監(jiān)管局已督促生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門進行核查處置，并將核查處置信息向社會公布。
兵團市場監(jiān)管局
2019年10月14日
地區(qū)：
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