食品伙伴網(wǎng)訊 9月29日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一期不合格食品核查處置情況。在之前國家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于8批次食品不合格情況的通告》（2019年第23號(hào)）中，廣西2家經(jīng)營企業(yè)銷售的水產(chǎn)品檢出禁用藥物，違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，被監(jiān)管部門處以行政處罰。
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通報(bào)顯示，南寧潤平商業(yè)有限公司銷售的福壽魚被檢出不合格項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物。據(jù)悉，南寧潤平商業(yè)有限公司于2019年3月20日購進(jìn)抽檢不合格福壽魚5kg，銷售5kg（含監(jiān)督抽檢3kg）。南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年5月7日對(duì)南寧潤平商業(yè)有限公司進(jìn)行立案調(diào)查。
經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品（福壽魚），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，適用《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定、參照《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第二十條第六項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人減輕行政處罰。具體行政處罰為：罰款人民幣伍仟圓整（￥5000），全額上繳國庫。
經(jīng)排查，原因可能是在養(yǎng)殖過程中導(dǎo)致不合格。企業(yè)的相關(guān)整改情況為：通知供應(yīng)商及相關(guān)采購部門；對(duì)檢測(cè)不合格的批次的福壽魚發(fā)出召回公告；要求廠商定期提供第三方檢測(cè)報(bào)告。
另1批次不合格情況為：北海潤福商業(yè)有限公司經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品草魚被檢出不合格項(xiàng)目孔雀石綠。北海潤福商業(yè)有限公司于2019年3月20日從其水產(chǎn)品供應(yīng)商處購進(jìn)共計(jì)22.8kg，已全部銷售完畢，經(jīng)召回程序也無召回食品。當(dāng)事人經(jīng)營不合格批次草魚共22.8kg，售價(jià)為16元/kg，已全部售出，貨值金額為364.8元，銷售所得（即違法所得）為364.8元。
經(jīng)認(rèn)定，該銷售企業(yè)經(jīng)營不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品”的規(guī)定。上述經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定給予處罰。但鑒于當(dāng)事人案發(fā)后積極配合，主動(dòng)進(jìn)行召回，采購上述不合格批次食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能如實(shí)說明供貨來源，進(jìn)行快檢并索要農(nóng)產(chǎn)品合格證，參照《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第二十三條第（一）項(xiàng)規(guī)定，《廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)裁量基準(zhǔn)》第一百零三條規(guī)定第二款第（一）、（二）規(guī)定。北海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人上述違法行為給予以下行政處罰：1、沒收違法所得364.8元人民幣；2、處罰款人民幣50000元整。具體內(nèi)容詳見北市監(jiān)食罰〔2019〕2-2號(hào)《行政處罰決定書》。
經(jīng)排查，在經(jīng)營環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)人為添加藥物行為。是由于經(jīng)營單位快檢試劑精確度不足，快檢未能發(fā)現(xiàn)該獸藥殘留。該企業(yè)的相關(guān)整改情況為：停止銷售該批次不合格產(chǎn)品，主動(dòng)召回該批次不合格產(chǎn)品。規(guī)范進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度。采取準(zhǔn)確精度更好的快檢試紙加強(qiáng)快檢措施，立即公告消費(fèi)者啟動(dòng)召回程序進(jìn)行整改。
相關(guān)報(bào)道：廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2019年第99期）
相關(guān)報(bào)道：廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2019年第99期）
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