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    喬治全球健康研究所:澳洲包裝食品進(jìn)入最健康前三名

    放大字體  縮小字體 時間:2019-08-22 16:48 來源:澳洲網(wǎng) 作者: 元純靈   原文:
    核心提示:喬治全球健康研究所(The George Institute for Global Health)近日的一項調(diào)查顯示,澳洲的包裝食品和飲料進(jìn)入最健康前三名,印度和中國的包裝食品則被評為最不健康。
      喬治全球健康研究所(The George Institute for Global Health)近日的一項調(diào)查顯示,澳洲的包裝食品飲料進(jìn)入最健康前三名,印度和中國的包裝食品則被評為最不健康。
     
      SBS 21日報道,研究者分析了12個國家和地區(qū)逾40萬種包裝的食品和飲料,包括烘焙食品、肉類、便利食品、雞蛋、醬料、海鮮以及零食等。
     
      據(jù)悉,研究者根據(jù)澳洲的健康星級評價系統(tǒng)(Health Star Rating system)對各國進(jìn)行排名,該系統(tǒng)衡量食品中的能量、鹽分、糖分和飽和脂肪等物質(zhì),并從0.5分(最不健康)至5分(最健康)進(jìn)行評分。
     
      結(jié)果顯示,印度得分最低,為2.27分,其次是中國2.43分。相比而言,澳洲在包裝食品和飲料的健康度方面排名第三,獲得2.81分。據(jù)悉,英國食品最健康,獲得2.83分,美國為2.82分。
     
      對此,尼爾(Bruce Neal)教授稱,考慮到印度和中國的人口規(guī)模,以及在這兩個國家中不健康的包裝食品,該結(jié)果令人感到擔(dān)憂。“除非他們能迅速采取措施解決這個問題,否則我們將看到肥胖以及與飲食相關(guān)的不健康問題。”
     
      同時,尼爾稱,盡管從表面上看,該調(diào)查似乎凸顯澳洲包裝食品和飲料的健康程度。但該排名沒有顯示出澳洲人均消費(fèi)了多少包裝食品,也沒有顯示出澳洲目前流行的肥胖問題。
     
      根據(jù)澳洲健康與福利研究所(Australian Institute of Health and Welfare)的數(shù)據(jù),31%的澳人患有肥胖癥。
     
      尼爾說:“在10年前或20年前,澳洲的包裝食品和飲料的健康評級可能更糟糕。由于相關(guān)機(jī)構(gòu)采取了措施來遏制肥胖問題,情況已經(jīng)有所好轉(zhuǎn),但坦率而言,澳洲加工食品的平均健康水平仍然存在很大問題。”同時,尼爾稱:“不幸的是,許多移民生活在澳洲貧困地區(qū),他們往往購買不健康的食品。”
    日期:2019-08-22
     
     地區(qū): 中國 印度 亞洲
     行業(yè): 飲料 包裝材料
     標(biāo)簽: 中國 調(diào)查 食品 飲料 包裝
     科普: 中國 調(diào)查 食品 飲料 包裝
     
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