準時傳達最新行業(yè)資訊，讓我們來看看食品行業(yè)都發(fā)生了什么大事吧~

爆炸熱點

1.科技部發(fā)布食品安全專項 支持建毒菇等有毒生物DNA條形碼

2.“藥店禁售保健食品”應(yīng)糾偏

3.云南紅米“出山” 傳統(tǒng)食品碰撞“潮牌”展活力

4.貝因美：子公司特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品獲得生產(chǎn)許可

5.落地大食品大餐飲戰(zhàn)略 豫園股份擬收購并控股食用菌頭部企業(yè)

科技部發(fā)布食品安全專項 支持建毒菇等有毒生物DNA條形碼

      食品源頭污染嚴重、生產(chǎn)過程控制能力薄弱、監(jiān)管支撐能力不足，這些問題嚴重危害中國居民的食品安全和身體健康?？萍疾拷瞻l(fā)布“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”重點專項2019年度項目申報指南，總體目標是重點解決這些問題。為此，科技部擬安排20個研究方向，國撥經(jīng)費總概算為4.2億元，實施周期為2019年—2022年。

“藥店禁售保健食品”應(yīng)糾偏

      近年來，少數(shù)醫(yī)保定點藥店濫刷醫(yī)?？?，把“醫(yī)保卡”變成“購物卡”，嚴重侵害了醫(yī)保基金安全。為此，合肥、連云港等地醫(yī)保部門，紛紛以文件通知、協(xié)議約定、口頭通知、會議通知等方式，要求醫(yī)保定點藥店下架保健食品等非醫(yī)療產(chǎn)品，違規(guī)銷售者將被取消定點資格。

      事實上，要監(jiān)管違規(guī)刷醫(yī)?？ǖ男袨榭梢杂泻芏喾绞?，比如安裝監(jiān)控、檢查刷卡記錄、有獎舉報等。在確保醫(yī)保個人賬戶基金安全合理使用的同時，尊重和保障醫(yī)保藥店的合法經(jīng)營權(quán)益，切不可用想當然的行政手段代替法律手段。

云南紅米“出山” 傳統(tǒng)食品碰撞“潮牌”展活力

      今年，中國扶貧基金會來到云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣開展產(chǎn)業(yè)扶貧項目，推動貧困地區(qū)脫貧攻堅與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新和探索。以紅河縣梯田紅米產(chǎn)業(yè)為切入點，中國扶貧基金會攜手喜茶公司支持當?shù)嘏嘤r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，加強紅米產(chǎn)品品質(zhì)深耕管理，提升地域農(nóng)產(chǎn)品公共品牌培育，并且通過鏈接市場渠道，支持梯田紅米產(chǎn)業(yè)體系性提升、帶動農(nóng)戶脫貧增收。

      “我們期待古老的農(nóng)耕文明和年輕的潮流品牌相結(jié)合，讓傳統(tǒng)食品展現(xiàn)出新特色，增添新口感，煥發(fā)新活力。”中國扶貧基金會副秘書長丁亞冬說。

貝因美：子公司特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品獲得生產(chǎn)許可

      貝因美7月24日晚公告，近日，公司獲悉全資子公司杭州貝因美母嬰營養(yǎng)品有限公司新增產(chǎn)品“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品(早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方)”獲得浙江省市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品生產(chǎn)許可證》。此次取得特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的生產(chǎn)許可，獲準生產(chǎn)該產(chǎn)品，將進一步拓寬公司為嬰幼兒服務(wù)的產(chǎn)品范圍。

落地大食品大餐飲戰(zhàn)略 豫園股份擬收購并控股食用菌頭部企業(yè)

      7月24日 豫園股份晚間公告稱，公司或公司指定子公司擬以總價格6.99億元收購如意情生物科技股份有限公司55.50%股權(quán)(1.41億股股份)。收購?fù)瓿珊?，公司將成為如意情的控股股東。

      如意情成立于2010年6月，是一家主營鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培植及銷售的企業(yè)，年銷量處于行業(yè)前三位，2018年該公司營業(yè)收入6.89億元，凈利潤7308.19萬元。目前，如意情主要產(chǎn)品為金針菇、蟹味菇，已在武漢、廈門和連云港建立了食用菌生產(chǎn)基地，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全國25個省、市及自治區(qū)。

      本次收購標的為中國食用菌頭部企業(yè)之一，有利于豫園股份一步豐富、充實大食品產(chǎn)業(yè)鏈布局，落地基于“從農(nóng)場到餐桌”的大食品、大餐飲戰(zhàn)略。如意情將與公司現(xiàn)有餐飲食品業(yè)務(wù)產(chǎn)生良好的協(xié)同效應(yīng)。

注：文章及圖片來源于網(wǎng)絡(luò)資料整理或?qū)嶋H拍攝，如有涉及侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。想要了解更多的新品信息請關(guān)注微信公眾號“食品飲料創(chuàng)新研究”。