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    泰烏汶府漁民抓143公斤湄公鯰

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-04-28 16:03 來源:泰國(guó)網(wǎng) 原文:
    核心提示:泰媒報(bào)道,近期湄公河水位較往年迅速下降,但這給當(dāng)?shù)貪O民捕魚創(chuàng)造了機(jī)會(huì),4月28日,烏汶府某地一33歲漁民在當(dāng)?shù)刈サ揭粭l重143公斤的湄公鯰,當(dāng)?shù)鼐用衤犅劆?zhēng)相找該漁民購(gòu)買鯰魚肉做特制菜品,因?yàn)檫@條鯰魚確為湄公河魚類,是當(dāng)?shù)鼐用穹浅O矚g的食物,不僅肉質(zhì)鮮美還十分難尋。
      

           泰媒報(bào)道,近期湄公河水位較往年迅速下降,但這給當(dāng)?shù)貪O民捕魚創(chuàng)造了機(jī)會(huì),4月28日,烏汶府某地一33歲漁民在當(dāng)?shù)刈サ揭粭l重143公斤的湄公鯰,當(dāng)?shù)鼐用衤犅劆?zhēng)相找該漁民購(gòu)買鯰魚肉做特制菜品,因?yàn)檫@條鯰魚確為湄公河魚類,是當(dāng)?shù)鼐用穹浅O矚g的食物,不僅肉質(zhì)鮮美還十分難尋。
     
      據(jù)該漁民透露,早晨去收網(wǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)漁網(wǎng)異常的重,船體吃水量很大,于是就叫上附近的漁民朋友一起幫忙收網(wǎng),看到網(wǎng)中巨大的鯰魚十分驚訝,上稱一看竟然有143公斤,此后便將魚拉去賣給聽到消息趕來購(gòu)買魚肉的居民,共賣得14,000銖,給家里增加了不少補(bǔ)貼。他覺得這比中了彩票還幸運(yùn),因?yàn)橹案浇臐O民都沒有抓到過這種魚,其他河岸抓到的最大也不超過80公斤。這是長(zhǎng)這么大以來他第一次抓到這種魚,因?yàn)檫@種魚十分珍稀,許久才能抓到一次,味道鮮美不說價(jià)格也挺昂貴,是淡水魚中最貴的品類。
     
      烏汶府行政理事會(huì)成員表示,這種魚十分難得也是消費(fèi)者非常喜歡的一種魚類,人們相信吃了這種魚能夠長(zhǎng)壽,當(dāng)?shù)鼐用褚话銜?huì)將魚肉拿去辣炒、做冬陰功或是涮著吃,尤其是魚肚部分的肉,居民很喜歡拿去做東北咖喱,因?yàn)檫@種魚的魚肚肉質(zhì)很像帶皮五花肉,在所有湄公河野生魚類中肉質(zhì)最為肥美。當(dāng)?shù)啬昙o(jì)較大的人表示,這種魚常棲息于在湄公河中的巖石間,喜食苔蘚植物,如今也瀕臨滅絕,因此漁民很少能打撈到這種魚。
    日期:2019-04-28
     
     行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
     標(biāo)簽: 魚類 鯰魚
     科普: 魚類 鯰魚
     
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