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    加拿大與泰國冷凍泡芙有關的沙門氏菌爆發(fā)導致兩人死亡

    放大字體  縮小字體 時間:2019-04-28 15:07 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 可心   
    核心提示:根據(jù)加拿大公共衛(wèi)生局(PHAC)的數(shù)據(jù),截至2019年4月27日,加拿大至少有73例確診腸炎沙門氏菌感染病例,其中2人死亡,雜貨店里出售的冷凍泡芙顯然是2人死亡的原因。
      食品伙伴網(wǎng)訊  根據(jù)加拿大公共衛(wèi)生局(PHAC)的數(shù)據(jù),截至2019年4月27日,加拿大至少有73例確診腸炎沙門氏菌感染病例,其中2人死亡,雜貨店里出售的冷凍泡芙顯然是2人死亡的原因。
     
      根據(jù)加拿大公共衛(wèi)生局(PHAC),2019年4月5日首次宣布的疫情已經(jīng)蔓延到加拿大的六個?。翰涣蓄嵏鐐惐葋喪。?7個)、艾伯塔?。?2個)、薩斯喀徹溫?。?個)、馬尼托巴?。?0個)、安大略?。?3個)和魁北克?。?個)。疫情始于2018年11月初,目前仍在持續(xù),最近一起病例已于2019年3月底報告。疫情受害者年齡在1至88歲之間。PHAC還沒有確定沙門氏菌是否是導致這兩起死亡的一個因素。
     
      許多感染病例報告說,在生病之前,他們吃了各種在雜貨店購買的Celebrate牌產(chǎn)品泡芙。
     
      2019年4月26日,加拿大食品檢驗局(CFIA)針對某些Celebrate牌產(chǎn)品發(fā)布了食品召回警告。召回產(chǎn)品及圖片如下:

    品牌

    產(chǎn)品名稱

    Size

    產(chǎn)品代碼

    UPC

    Celebrate

    Mini Chocolate Eclairs

    365 g

    所有代碼

    8 858762 720047

    Celebrate

    Classical Profiteroles / Classic Profiteroles

    325 g

    所有代碼

    8 858762 720009

    Celebrate

    Egg Nog Profiteroles

    375 g

    所有代碼

    8 858762 720016

    Celebrate

    Classic Foodservice Profiteroles

    4 kg

    所有代碼

    Celebrate

    Pineapple Foodservice Profiteroles

    4 kg

    所有代碼

    Celebrate

    Coconut Foodservice Profiteroles

    4 kg

    所有代碼

    Celebrate

    Passionfruit Foodservice Profiteroles

    4 kg

    所有代碼

    Celebrate

    Mango Foodservice Profiteroles

    4 kg

    所有代碼

    召回1   召回2

    召回3  召回4

    召回5  召回6
     
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    日期:2019-04-28
     
     
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