食品伙伴網(wǎng)訊 2019年4月16日，美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布了與金槍魚(yú)相關(guān)的沙門(mén)氏菌感染爆發(fā)的調(diào)查進(jìn)展。
據(jù)了解，2019年4月15日， Jensen Tuna召回了冷凍生的磨碎金槍魚(yú)，這些金槍魚(yú)單獨(dú)包裝在1磅的袋子中，裝在20磅的盒子中出售，批號(hào)為z266、z271和z272。
據(jù)報(bào)告，疾病開(kāi)始于2019年1月8日至2019年3月20日。本次疫情共有7個(gè)州（康涅狄格州、愛(ài)荷華州、伊利諾伊州、明尼蘇達(dá)州、北愛(ài)爾蘭、紐約州、華盛頓州）的13人感染了李斯特菌，其中有2人住院，沒(méi)有人死亡。
目前該調(diào)查仍在進(jìn)行中，美國(guó)CDC將及時(shí)更新相關(guān)信息。
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